淺議中學(xué)化學(xué)生活化教學(xué)

許剛

【摘 要】隨著新課改的不斷深入，素質(zhì)教育的水平有了很大提高。化學(xué)是一門離不開生活的學(xué)科，中學(xué)化學(xué)不但要貼近生化更要適用于生活，作為一個化學(xué)老師，特別是作為學(xué)生的化學(xué)啟蒙老師，筆者認為培養(yǎng)學(xué)生的興趣和教會學(xué)生用化學(xué)知識來解釋生活中的簡單化學(xué)現(xiàn)象是化學(xué)教學(xué)的最重要的任務(wù)。本文中筆者結(jié)合自身教學(xué)實踐簡單闡述了如何讓化學(xué)教學(xué)更加生活化。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)；生活化；有效；興趣

化學(xué)教學(xué)的生活化成為新的課改的必然趨勢。它有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生覺得化學(xué)就在身邊，生活中處處有化學(xué)。有利于學(xué)生在真實的情境中進行探究活動，促進學(xué)生對知識的理解和運用；有利于學(xué)生體驗化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系，明確化學(xué)來源于生活服務(wù)于生活。在化學(xué)課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)從生活實際出發(fā)，將源自生活實際的內(nèi)容充分發(fā)掘出來，把其向化學(xué)問題轉(zhuǎn)化，并應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識來對實際問題進行解決，把學(xué)生的探知興趣激發(fā)出來，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識、學(xué)習(xí)化學(xué)知識的良好習(xí)慣，進而提高課堂教學(xué)效率，使學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)得到培養(yǎng)。

一、教學(xué)生活化的作用

1.激發(fā)學(xué)生的興趣

大多中學(xué)學(xué)生還未能夠形成發(fā)現(xiàn)問題、觀察生活的習(xí)慣。在課堂教學(xué)過程中，化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)進行引導(dǎo)，讓學(xué)生將化學(xué)和生活進行緊密聯(lián)系，從生活當(dāng)中找到問題，并運用所學(xué)化學(xué)知識對生活當(dāng)中的現(xiàn)象進行解釋。這樣能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠培養(yǎng)學(xué)生善于思考、善于發(fā)現(xiàn)的良好習(xí)慣，進而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思想與思維方式。

2.提升化學(xué)課堂教學(xué)的有效性

對未知的事物，中學(xué)學(xué)生有著較多的好奇心與求知欲，如果能把熟悉的環(huán)境與未知的事物緊密地聯(lián)系起來，讓學(xué)生對生活有個重新認識，用所學(xué)化學(xué)知識對生活現(xiàn)象進行分析，不但可以有效地激發(fā)學(xué)生的求知欲，而且可以提高課堂教學(xué)的有效性。

3.達到學(xué)以致用的效果

化學(xué)教學(xué)的一個重要目的就是使學(xué)生掌握化學(xué)原理，并在現(xiàn)實生活中運用。雖然中學(xué)化學(xué)屬于基礎(chǔ)性學(xué)科，然而對中學(xué)學(xué)生而言，化學(xué)知識可以對大量現(xiàn)實生活中無法想象，難于理解的現(xiàn)象進行解釋。如，隔夜的飯菜為什么會變質(zhì)；木柴燃燒時，人為什么會覺得熱；等等。化學(xué)教學(xué)生活化，能使學(xué)生把現(xiàn)實生活和抽象概念相結(jié)合，進而形成良好的思維習(xí)慣，達到學(xué)以致用的效果。

二、中學(xué)化學(xué)教學(xué)生活化的方法方式

1.積極與生活進行聯(lián)系，構(gòu)建生活情境教學(xué)

中學(xué)學(xué)生第一次與化學(xué)接觸，在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)善于從學(xué)生所熟悉的生活情境出發(fā)，把部分枯燥的化學(xué)知識向?qū)嶋H生活當(dāng)中有趣的知識轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生對化學(xué)與生活之間的緊密聯(lián)系進行體會。如此，才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要把現(xiàn)實生活與化學(xué)知識充分聯(lián)系起來，構(gòu)建生活情境，這是提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的有效方式。

例如，在講“空氣”時，特別應(yīng)當(dāng)將現(xiàn)實、理論知識聯(lián)系起來，列舉生活里的具體例子，使學(xué)生很好地掌握。空氣是寶貴的資源之一，世間萬物皆與其有著緊密的關(guān)聯(lián)，化學(xué)概念里的空氣是由不同的分子所組成，教師應(yīng)當(dāng)合理、準(zhǔn)確地向?qū)W生引導(dǎo)，讓學(xué)生了解二氧化碳、氮氣、氧氣等。通過與生活聯(lián)系，構(gòu)建生活情境，能夠使學(xué)生原有的認知結(jié)構(gòu)得到有效打破，喚起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的內(nèi)驅(qū)力，使得學(xué)生向探知者、提問者的角色轉(zhuǎn)變，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力得到提高。

2.充分利用生活現(xiàn)象對化學(xué)進行解讀，增強理解

生活當(dāng)中有很多化學(xué)現(xiàn)象。在課堂教學(xué)中，中學(xué)化學(xué)教師可以依據(jù)教材內(nèi)容，充分利用生活現(xiàn)象對化學(xué)進行解讀，增強學(xué)生理解抽象概念的效果。

在介紹有關(guān)化學(xué)物質(zhì)時，可以通過對現(xiàn)實生活中的物質(zhì)、現(xiàn)象的列舉，引發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生討論有關(guān)知識，進而促使學(xué)生掌握與理解新知識，使教學(xué)質(zhì)量得到提高。

例如，在學(xué)習(xí)分子和原子時，教師可以通過對廚房中酒、純堿、醋、食鹽的列舉，或是把炒菜時的香味和冷卻后的飯菜味道進行比對，讓學(xué)生思考一樣的飯菜前后味道不同的原因，以此讓學(xué)生有求知心理產(chǎn)生，同時，感到化學(xué)不但有趣，而且有用，進而保持學(xué)習(xí)熱情與興趣，從而主動、積極地對生活中的化學(xué)現(xiàn)象進行觀察，并能夠?qū)W會思考問題，對生活中的化學(xué)現(xiàn)象與規(guī)律進行探索。

3.在生活實踐中進行探索

生活化的中學(xué)化學(xué)教學(xué)手段，是培育學(xué)生用化學(xué)、學(xué)化學(xué)的主要方式。在化學(xué)課堂中，教師不但應(yīng)當(dāng)把現(xiàn)實生活與化學(xué)知識密切聯(lián)系起來，還應(yīng)當(dāng)對學(xué)生在實踐中探索進行積極引導(dǎo)，有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實踐能力。在生活實踐中探索，不僅有利于學(xué)生的理解、記憶、復(fù)習(xí)，同時，也可以有效地培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力、聯(lián)系現(xiàn)實的能力、處理和研究問題的能力，在一定程度上，還能使學(xué)生的知識面與眼界得以拓寬。教師可以通過精心設(shè)計，讓學(xué)生進行實驗操作，有目的性地讓學(xué)生對化學(xué)精髓進行感受，進而能夠在現(xiàn)實生活中具體運用。

4.及時糾正錯誤，構(gòu)建科學(xué)概念

中學(xué)學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)前就存在著對自然現(xiàn)象的個體認識，這些認識是在日常生活中緩慢形成的，是對客觀世界的樸素觀念，它們是學(xué)習(xí)化學(xué)知識、解決化學(xué)問題的基礎(chǔ)。同時，這些經(jīng)驗可能是錯誤的，有的則完全與科學(xué)概念相悖。著名科學(xué)哲學(xué)家和科學(xué)教育家馬修斯就曾轉(zhuǎn)引沃爾帕特的話說：“如果一些認識是與日常認識相一致的，則就幾乎不可能是科學(xué)的，因為，世界并不是像日常意識所認識的那樣運作的。”學(xué)生頭腦中的樸素觀念尤其是錯誤概念不但會妨礙新知識的理解，而且會導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生新的錯誤概念。因此教師應(yīng)努力幫助學(xué)生較好地實現(xiàn)由“樸素觀念”向“科學(xué)觀念”的轉(zhuǎn)變。有研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生頭腦中的錯誤概念有極強的頑固性，甚至他們在學(xué)習(xí)化學(xué)課程幾周后，又恢復(fù)了最初的錯誤概念。這是因為學(xué)生花費相當(dāng)多的時間與精力建構(gòu)了自己的“樸素理論”，所以無論在感情上還是在理智上都有了依賴感，從記憶角度上難以一時抹去。為此，這也就可以被看成是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的主要困難所在。觀念轉(zhuǎn)變不僅涉及學(xué)生在入學(xué)前已形成的各種先有觀念，即使在入學(xué)后學(xué)生也可能由于不恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)、媒體的誤導(dǎo)等形成一些新的、與科學(xué)觀念相矛盾的錯誤認識或觀念，這些生活觀念都是我們在教學(xué)過程中要及時糾正的。學(xué)生頭腦中的樸素觀念或錯誤概念具有廣泛性、膚淺性、頑固性、自發(fā)性、特異性、表象性、遷移性和隱蔽性等特征。要改變學(xué)生的這些錯誤認識，教師首先要弄清楚學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，并提供具體的、具有說服力的科學(xué)事實，使學(xué)生認識到原有觀念的不足，產(chǎn)生認知上的沖突；然后用科學(xué)的方法重新分析生活世界中的化學(xué)現(xiàn)象，一旦學(xué)生運用生活中錯誤的經(jīng)驗對化學(xué)現(xiàn)象或規(guī)律作出有偏差的解釋時，教師則可以通過“反例法”或富有啟發(fā)性的問題導(dǎo)引，使學(xué)生錯誤的思維過程得以暴露和外化，及時對學(xué)生的認知情況作出診斷、調(diào)整、矯治，使之與錯誤的認識產(chǎn)生矛盾、沖突，最終放棄錯誤認識，接受科學(xué)概念，轉(zhuǎn)變自己不正確的觀念，實現(xiàn)對科學(xué)概念的全面、準(zhǔn)確的理解。

總之，中學(xué)化學(xué)教學(xué)生活化，就是對生活中的化學(xué)問題進行有針對性、有目的地提煉，再把化學(xué)知識運用于生活當(dāng)中，讓學(xué)生真正體會化學(xué)的含義，增強學(xué)生的化學(xué)意識，發(fā)掘?qū)W生自主學(xué)習(xí)的潛能，進而促進課堂效率的提升。

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