李靜雯+陳懿
摘要:人教版化學必修2中的吸熱反應實驗,以Ba(OH)2·8H2O晶體與NH4Cl晶體為反應原料,藥品用量多、價格高且有污染。改進實驗從藥品用量、儀器、產(chǎn)物處理等方面進行了探究,結果表明,在一定條件下,選擇檸檬酸(H3C6H5O7·H2O)固體與Na2CO3·10H2O固體混合、檸檬酸飽和溶液與NaHCO3固體混合,都有吸熱效應,適合學生進行小組或家庭實驗,親身體驗常溫下自發(fā)進行的吸熱反應。
關鍵詞:吸熱反應;實驗改進;學生家庭實驗
文章編號:1005–6629(2015)4–0053–03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
化學是實驗科學,實驗能力是學生科學素養(yǎng)的重要組成部分,以實驗為基礎展開化學教學已成為化學教學工作者的共識。只有不斷改進和創(chuàng)新,化學實驗才會充滿生命和活力,保持其在化學教學中的獨特魅力,最大限度地發(fā)揮實驗的教育教學功能,使化學實驗教學更切合教學改革的潮流,適應素質教育和創(chuàng)新教育的需求。
1 Ba(OH)2·8H2O晶體與NH4Cl晶體反應實驗改進
1.1 教材中的實驗設計
人教版必修2 第34頁第二章第一節(jié)“化學能與熱能”中有這樣一個實驗:
“將約20g Ba(OH)2·8H2O晶體研細后與約10g NH4Cl晶體一起放入燒杯中,并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速攪拌,聞氣味,用手觸摸杯壁下部,試著用手拿起燒杯,觀察現(xiàn)象。”
1.2 存在問題
該實驗雖然簡單但還存在以下幾點問題:
(1)Ba(OH)2·8H2O用量多、腐蝕性強,價格高;
(2)重金屬鋇離子有一定的毒性,處理不當易造成污染;
(3)敞開體系,氨氣逸出,有明顯的刺激性氣味。
1.3 實驗改進
為了解決以上問題,對實驗進行了以下改進:
(1)將藥品用量減半,取約10g Ba(OH)2·8H2O研細后裝入50mL小錐形瓶中,再加入約5g NH4Cl,套上小氣球以平衡氣壓(見圖1);
(2)請學生用手握住錐形瓶用力振蕩;
(3)藥品迅速變?yōu)楹隣睿F形瓶外壁溫度迅速降低,傳遞錐形瓶給每個學生感受溫度的變化;
(4)實驗結束后加入適量稀硫酸,吸收NH3,并使Ba2+沉淀。
該實驗操作簡便,現(xiàn)象明顯,反應體系密閉,藥品用量小,污染也小,便于學生親身體驗化學反應的熱效應!
2 吸熱反應實驗創(chuàng)新設計
從教材設計及實驗目的看,是為了使學生直觀地感受常溫下自發(fā)進行的吸熱反應。為什么這個反應吸熱明顯?能不能開發(fā)一個類似的反應速率快、吸熱現(xiàn)象明顯、腐蝕性更小、無毒害的綠色實驗?
為了解決這一問題,必須了解為何教材中要選擇Ba(OH)2·8H2O。
2.1 探究1:為何選用Ba(OH)2·8H2O
這是很多老師會在實驗中產(chǎn)生的疑惑,能否選用無水Ba(OH)2呢?
