蘋果樹腐爛病的防治

徐娜

摘 要：蘋果樹腐爛病是一種發生范圍廣，危害程度重，損失大的果樹病害。主要危害結果大樹，造成樹勢衰弱，枝干枯死，嚴重時死樹毀園。該文介紹了蘋果樹腐爛病的癥狀、病原、發病原因及特點，并提出了具體的防治方法。

關鍵詞：蘋果樹腐爛??；癥狀；發病原因；特點；防治方法

中圖分類號 S43 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）11-69-02

蘋果樹腐爛病俗稱爛皮病，臭皮病。是一種發生范圍廣，危害程度重的枝干病害，輕者大枝小枝病死，結果力銳減；重者主枝主干枯死，甚至全園毀滅。目前，彬縣老果區15a以上的蘋果園病株率達30%以上，部分蘋果園發病率高達60%左右，因此對于蘋果樹腐爛病的防治工作絕不容忽視。

蘋果樹腐爛病的病原為蘋果黑腐皮殼菌（Valsa mali Miyabe et Yamada），屬子囊菌亞門真菌，秋季形成子囊殼，子囊孢無色，單包。無性世代為干腐爛殼蕉胞菌（Cytospora mandshuica Miura），屬半知菌亞門真菌，于樹皮下形成分生孢子座（小黑粒點），產生多個分生孢子器，分生孢子無色，單胞，臘腸形。

1 病狀特征

蘋果樹腐爛病主要危害結果樹的枝干，尤其是主干分杈處最易發生，同時也危害幼樹、苗木及果實。根據枝干癥狀分為潰瘍型和枝枯型兩種類型，以潰瘍型為主。潰瘍型：主要發生在樹干和大枝上，以結果樹主枝與枝干分杈處最多，樹皮呈現紅褐色、水漬狀、微隆起、圓形或橢圓形，質地松軟，易撕裂，手壓凹陷，流出黃褐色汁液，有酒糟味。后干縮，邊緣有裂縫，病皮上密生黑色小粒點，潮濕時小黑點涌出橘黃色的卷須狀物。枝枯型：多發生在2～4a生的小枝條、果臺、干樁等部位，以剪口處最多，病斑形狀不規則，紅褐色，很快擴展環繞一周，造成全枝枯死。后期病部也出現黑色小粒點。在生長衰弱的樹上，枝枯型癥狀尤為明顯，可致主枝或整株發病枯死。

2 發病特點

蘋果樹腐爛病具有潛伏侵染的特點。病菌在果園中的殘枝病株樹皮上越冬，成為歷年發病的主要初侵染來源，此病的侵入途徑主要有剪鋸口、機械傷、病蟲傷、日灼、凍害和落皮層等。侵入樹體的病害經過一段潛伏期后發病，即當樹勢衰弱時，潛伏病菌便會轉為致病狀態，大量擴展蔓延，危害樹體，造成死枝、死樹。當樹勢增強后，病菌便停止擴展潛伏下來。此病1a有3個擴展高峰期，分別為春季高峰（3～4月）和秋季高峰（8～9月），春季重于秋季，當樹勢健壯，營養條件好時，發病輕微。當樹勢衰弱，缺肥干旱，結果過多，凍害及紅蜘蛛大發生后，腐爛病大發生。

3 發病原因

3.1 樹勢衰弱，營養不良，肥料搭配不當 導致樹體衰弱的主要原因：一是樹齡偏大。二是其它病蟲害引起早期落葉，造成養分損失及合成障礙。三是超負荷掛果后導致樹體急劇衰弱。經調查統計，豐產期樹掛果量為20～50kg，株感病為2%，掛果量在70kg以上，株感病10%。四是有機質少，肥料搭配不當。調查發現，果園糞肥不足，特別是磷、鉀肥不足，營養不良與腐爛病的發生密切相關，是目前導致樹勢衰弱，誘發腐爛病嚴重的主要因素之一。

3.2 修剪過重 生產實踐證明，重修剪對樹體造傷過多，極易引發腐爛病。加之疏花蔬果不及時，不到位，也能導致腐爛病大流行。

3.3 管理不當 對樹上的腐爛病斑和腐爛枝沒有及時刮除、剪掉，把病殘枝堆積在果園里及附近，造成大量病菌積累。

3.4 凍害 冬季降溫早，蘋果樹帶葉越冬，造成了蘋果樹大量病菌越冬基數高，而春季氣溫驟然下降，樹體長期遭受低溫侵襲，抗病力下降，極易導致蘋果腐爛病春季爆發流行。

4 防治方法

蘋果樹腐爛病防治是以培養增強樹勢為根本，配合預防與及時刮治的措施進行綜合防治。

4.1 平衡施肥 增施有機肥和磷、鉀肥，實行果園生草，提高土壤有機質含量，改善土壤的理化性質。按照果樹營養需求，做到平衡施肥，施肥量要足，種類要全，提高肥效，增強樹體的抗逆性。

4.2 做好疏花蔬果，嚴格控制掛果量 合理負載有利于防止腐爛病的發生和克服大小年的產生。根據樹齡、樹勢及果園的施肥水平調節結果量，避免結果過多導致樹勢減弱而使腐爛病發生。

4.3 合理灌水 灌水要做到春灌秋控。春旱時要補充灌水，秋季積水果園及時排水，控制后期貪青徒長。

4.4 科學修剪，盡量減少并保護各種傷口 從幼樹修剪開始形成合理的樹體結構，促進果樹健壯生長，避免進入結果期時改型去大枝或修剪過輕過重，造成樹勢不穩。對修剪工具及時消毒，剪鋸口及時用愈合劑或843康復劑涂抹，增強樹體抗病能力。

4.5 加強其它病蟲害防治，避免造成早期落葉 及時防治病蟲害，特別要控制引起樹體落葉的早期落葉病、紅蜘蛛等的大發生。

4.6 樹干涂白保護防治凍害 早春樹干涂白防止凍害，涂藥保護剪鋸口和傷口。在山地果園，比較寒冷的地區，可利用抗旱砧木和品種。

4.7 及時刮治和涂藥防治 遵循夏、秋查刮，堅持春、秋兩季突出治療，常年加強巡回治療的原則進行防治，要做到治早、治小。刮治標準是刮口范圍要凈，刮口平整，深達木質部，切口要求平滑。刮完后后涂45%代森銨水劑200倍液、或5～10波美度石硫合劑、或5%菌毒清水劑30～50倍液、或843康復劑原液涂抹。

4.8 搞好果園衛生，清除病菌組織 及時剪除病枝、死枝，刮除病皮、地面鋪塑料膜接剪下的殘枝，然后集中在園外銷毀。剪鋸下的大枝不要放在園內，不用病枝做支棍或架籬笆，以免病菌傳播。

4.9 噴鏟除劑 早春萌芽前全樹噴施1次3～5波美度石硫合劑或45%代森銨水劑400～500倍液，鏟除表面粘附和潛伏表層的病菌。

4.10 橋接 對主干上的大病斑及時進行橋接，于春季選一年生健壯枝作為接穗，在病斑上下邊緣進行橋接，病斑大時可實行多枝橋接，以恢復樹勢。

參考文獻

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[2]樊民周，張王斌，安德榮.陜西蘋果樹腐爛病病原菌的鑒定西北農業學報[J].2004，13（3）.

（責編：徐煥斗）