德國“雙元制”教育模式對國際經濟與貿易專業實踐教學改革的啟發

葛文靜

摘要：“雙元制”職業教育是德國教育中一種比較先進成功的辦學模式，被譽為二戰后德國經濟騰飛的“秘密武器”。德國雙元制體系是一種將理論知識與實踐操作能力緊密結合，以培養應用型專門人才為目標的教育模式，對我國高等教育實踐教學改革具有很強的啟發性。本文借鑒德國“雙元制”教育模式的特點，對我國國際經濟與貿易專業實踐教學改革進行探討，分析其中存在的問題，從課程設置、實驗室建設、實踐教學師資隊伍培養、校外實習基地建設四個方面提出改革思路。

關鍵詞：雙元制；國際經濟與貿易專業；實踐；教學改革

中圖分類號：G719 文獻標志碼：A 文章編號：2095-9214（2015）04-0117-02

國際經濟與貿易專業（以下簡稱“國貿專業”）是目前推動社會經濟發展最具有活力的專業之一，國貿專業涉及到了貿易、經濟、商品銷售、銀行信貸、法律等諸多學科專業知識，具有很強的社會實踐性。不過，目前國貿專業本科教育中，受到傳統教學模式的束縛，造成很多高校都側重理論傳授而忽視實踐運用，理論和實踐未能實現有效的統一，導致導致學生所具備的理論與實踐技能往往和企業的實際需求相差很大。德國“二元制”教育模式重視實踐教學，重視校企合作，將專業理論與實踐有機結合，對于國貿專業的實踐教學改革有較強的啟發意義。

一、德國“雙元制”教育模式特點

“雙元制”是德國最基本、最重要也是最具特色的職業教育模式。“雙元制”是同時在兩個地點，有兩個施教主體，一元是指學校，其教學任務主要是教授專業理論；另一元是企業或公共事業單位等校外實訓場所，其教學任務是教授職業技能方面的專業培訓。學生每一周的學習時間可以1-2天學習理論知識，3-4天接受實踐運用教育。“二元制”將學校與企業、理論與實踐、知識與技能、動腦與動手、教育與就業、專業與職業有機結合起來，并體現在培養的每一個環節，可以極大的縮短學生畢業后進入社會的適應期，為用人單位節省新員工培訓成本。“雙元制”教育模式的特點主要是體現在如下的四個方面：

第一，教育主體“雙元”，包括學校和企業。在雙元制大學體制中，企業與大學聯合辦學，學生首先接受企業的考核、面試，與企業簽訂合同，只有企業認同的學生，才能進入雙元制大學就讀。企業的認可實際上是一種入學考試。每學期3個月學校理論學習，3個月企業實踐交替進行，從而直接培養能為社會服務的應用型職業高級人才。

第二，教育對象身份“雙元”。接受雙元制教育的學生，他具備雙重身份，既是學校學生，又是企業學員。

第三，學校設置的課程需要和社會需求的崗位相對應，在“雙元制”的教育模式下，學生的大部分課程學習是在企業中完成的，只有30%—40%的課程在校園完成，在企業中進行的教學內容就十分重視學生的實踐操作運用能力，側重對學生操作技能和動手能力的培養，學校進行的教育內容則偏理論和文化課。企業和學校根據市場變化設置和選用自己需要的課程和教材。企業所采用的教材是聯邦職業教育所編制的技能模塊，學校所采用的是基礎教材和專業教材。學校課程根據企業崗位群所需技能進行分解設置，制定對應的教學大綱與教學計劃。

第四，師資隊伍“雙元”，包括了學校理論授課老師和企業實訓老師。理論課老師是享受國家編制的，必須要通過國家規定的相關專業課程考試且需要擁有2年師范教育工作經驗；企業實訓老師則是企業的員工，職業技術學院畢業，也需要擁有2年工作經驗，通過國家統一的心理學和教育學考試，符合實訓老師資格條例的才可以擔任。

二、國貿業實踐教學中存在的問題實踐教學培養目標定位模糊

多數高職學校國貿專業的培養計劃都突出了實踐運用的環節，但是在具體實踐操作中則往往照搬其他本科院校的模式，忽視了自身學院特點，因而相關的目標設定就不夠合理，沒有充分考慮到自身學校的師資配備、辦學設施、生源等實際情況，也忽略了市場對國貿人才的需求，目標定的過高或過泛，缺乏實事求是，最終學生畢業后很多都不能順利實現就業。

（1）課程設置脫離企業和市場要求

雖然當前實踐運用在高校中獲得了普遍的重視，但是與之相適應的課程改革卻未能順利實現。課程設置主要由學校負責，企業極少有機會參與。在課程的設置體系和培養上沒能有效依據市場需求和新發展形勢來及時開展，學生在校期間的重點仍然在理論學習上，實操能力差。

（2）實踐課程缺乏真正“雙師型”實踐指導教師

目前高校缺乏真正的實踐教學指導教師，多數教師都是承擔理論教學同時兼任實踐教學的教師，大多缺少企業實際工作經驗，非常害怕承擔實踐教學任務。而有企業實際工作經驗的老師則可以把課堂氣氛搞得十分活躍，所設置的情境模擬教學也可以十分生動、具體，充分調動起學生的學習參與的積極性。同時，在給學生答疑解惑的時候也有真實的事例引導，讓學生能更深刻的領悟，并把課堂學習到的知識在實訓模擬中得到運用。

（3）實習基地不能滿足實際需求

大多數學校國貿專業雖然也建有實習基地，但往往是在搞簽約和掛牌議式的時候大張旗鼓，事后企業處于自身成本開支的考慮，很少能真正承擔起實習基地的培養重任，實習開展過于形式，學生們不能學到真實有用的東西。同時校外實習基地在與學校結合的過程中也存在著不少問題，一個是學生多，基地少，實習崗位很難匹配好學生需求。例如：一些中小型企業可能就只需要3-5個同學來實習，那么學校的幾百名實習生需要學校去交涉成百家用人企業，交涉接洽工作十分繁重。另外就是用人單位比如：國家海關、商檢局是國家機關單位，學生們也只能簡單參觀，不能深入了解。

三、解決措施

國貿專業實踐教學改革思路以市場需求為導向準確定位國貿專業實踐教學目標對于國貿專業學生的培養目標，應以市場需求為導向，結合企業實際要求，因地制宜突出應用型特色，為地方外貿企業培養相關人才，為地方經濟社會的發展服務。

（一）調整優化課程設置

國貿專業的實踐重心就是要抓專業的特色和核心，以此突出強化本專業的優勢，實踐課程的開展需要充分調研，重視企業的意見，結合市場需求和學校的師資、設備的實際逐年調整落實。在整個教學計劃安排中，實踐課程的設置不能低于35%，并且實踐課程需要貫穿于學生的每一個學期，要充分和結合理論，培養學生實際操作的能力，也需要注重學生在實踐課程中遇到的問題和困難，積極的幫助學生解決，以期盡快幫助學生迅速提高自身能力。

（1）把握理論課程與實務課程的比例

就目前國際貿易發展的實際情況來看，結合企業用人需求，國貿專業在開設的課程中需要涉及到這幾門課程：國際貿易實務、外貿函電、國際結算、報關實務、國際物流、電子商務、商務禮儀、商務談判等。合理的課程結構是理論和實踐課程的比例達到1：1.

（2）增加專業課程的實驗教學學時與學分

模擬實驗為學生提供模擬外貿出口業務的演練機會，應該在國貿一些專業課程中根據企業真實操作環節適當增加對應的實驗教學學時與學分，例如《國際貿易綜合實驗》屬于操作性較強的綜合性課程，與企業實際結合也最緊密，學生在實驗課程中，通過國際貿易進出口模擬軟件、外貿單證等，對學校學的理論知識進行仿真演練，這其中涵蓋的內容主要是：交易前的準備，交易談判、合同的簽訂、投保、出口報關等等，這樣可以大大提高學生的實際操作能力，迅速融合實際，讓所學的理論知識充分得到實踐的檢驗。

（3）重視案例教學的實踐作用

案例教學法是提高國貿專業學生實踐能力的重要舉措之一，在國際貿易實務、商務談判中，加強案例教學的運用，能夠為學生創設一個仿真情境，通過學生的親自參與，可以讓老師了解到學生對知識的掌握情況，以及還存在著的不足，從而針對學生的表現進行點評和知識的再次鞏固，幫助學生快速提升，并讓學生加深對這一塊知識的印象。

（二）打造實踐教學師資團隊

根據目前擔任國貿專業老師的情況來看，他們大多是長期在學校工作，擁有豐富的理論知識的優秀老師，不過卻缺乏在企業實際工作的經歷，如果要想保證教學效果，且提高學生們理論和實踐結合的能力，就需要盡快打造出一批理論與實踐兼備的教師隊伍，鼓勵學校老師走進企業，展開和企業的交流和合作。

（1）建立教師實踐制度

對國際貿易實務、外貿單證實務等一些實務性和實踐性較強的課程，為保證教學效果，任課教師在講授該門課程之前應該到相關部門進行一段時間的實踐，接觸實際業務，保證實踐教學的效果。

（2）培養專職實習指導教師

可以借鑒德國“雙元制”導師的做法，建立專職實習導師制度，由專職實習指導教師負責實習教學環節的監督、管理、專業指導和實習效果考核等工作，避免學生實習期間求師無門，而使實習環節形同虛設。

（3）建設專業仿真實驗室

為了更好的讓學生有真實的一個實踐環境，可以讓學生們都加入到仿真化的模擬環境中熟悉并掌握外貿專業的技能操作。首先，負責實踐教學的教師必須對課程中使用的模擬軟件非常熟練，目前單項訓練的軟件有外貿單證實務、報關、報檢、國際貨運代理實務，綜合訓練的軟件有國際貿易綜合實驗。實驗指導教師要根據經濟形勢變化，不斷充實內容和更新信息，使學生了解國際貿易的最新動態，掌握實際操作技能。其次，可以建立外貿工作室，展示產品，讓學生了解這些產品的進出口商，貨源地，市場價格行情變化等問題，讓學生從感性認識當中掌握商品知識，并主動探究從事這些商品進出口貿易的流程和技能。

（4）實現學校與實習基地深層次合作

首先需要和企業交流洽談，了解企業的用人需求和標準，然后在針對性的開始相關的課程，進行有關的職業教育培訓。其次，企業通過和學校展開合作，在學校招聘之后可以不定期的回學校進行企業宣講，為學生們提供更多的實習崗位，鼓勵學生到企業實訓。其三，在定向培養的諸多學生中，挑選其中的優秀學生畢業后直接進入企業。同時，借助發達的互聯網，可以考慮在學校由師生共建外貿工作室，與企業聯系貨源，通過互聯網尋找客戶，開展跨境電商業務，通過這樣的合作，學校建立了真實的業務平臺，強化了學生外貿操作技能的培養。

四、國貿專業實踐教學改革中應注意的幾個問題

（一）鼓勵學生參加職業資格考試

職業資格證書與實踐教學的互補作用非常明顯，可以嘗試把職業資格證書教育融入到大學教學體系中去，通過重點開設考取職業資格證書的相關課程，加強學生考證通過率，最大限度的節省時間和精力，幫助學生在學習中就已經考取相關職業資格證書。在大學的學習生涯中，還可以通過開設相關選修課輔助學生開展學習，也可以給學生一點壓力，規定學生畢業前提就是至少需要獲取一種職業資格證書認定，從而讓學生有計劃有目的有準備的考取。

（二）加強實踐教學質量監控

實踐教學對多數高職學校而言，都缺乏一套完善的考核評價指標，這就會使得實踐課程的開展出現一些問題。譬如：因為課時沖突，有可能實踐課程會被理論課程占用，相關的實習基地、實驗室等也會因為配置不夠而出現一些問題，從而讓實踐性教學只是空口說教不能付諸行動。因而在過程中加強教學質量監管是十分有必要的，在監管過程中發現什么問題就及時處理什么問題，在適時調整相關的教學目標計劃。

（作者單位：黃淮學院經濟管理系）

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