馬小玲
【摘要】化學是一門以實驗為主的學科,可是,在進行化學實驗教學以來,效果不理想。怎樣進行高效的化學實驗教學一直困擾著化學教師。所以,在高中化學實驗的教學過程中,要想真正提升教學效率,取得良好的教學效果,便需要采取有效的化學實驗教學方法。
【關鍵詞】高中化學;實驗教學;觀察;主體;能力
【中圖分類號】G633.8
一、采取趣味性實驗教學,激發學生的學習興趣
美國教育家布魯諾說過:“學習的最大動力乃是對所學材料的興趣”。而傳統實驗教學存在一些問題,教學計劃緊,課堂演示實驗草草了事;化學實驗學術化嚴重,脫離生活實際;教材編訂過于機械化,固定實驗方法步驟,且多為驗證性實驗,不注重學生科學思維的鍛煉。這些缺點嚴重打擊學生的積極性,使實驗教學失去其優勢。在高中化學實驗中讓學生對化學產生趣味性才是關鍵,因為趣味是引導學生主動學習的重要動力。尤其是在高中化學的教學過程中,由于學生學業負擔過重,如果采取趣味性實驗教學內容,則能夠有效激發學生的學習興趣,充分調動學習學習化學實驗的積極性。例如,在“魔棒點燈”的趣味實驗過程中,可以運用玻璃棒將酒精點燃,然后滴取少量高錳酸鉀晶體放在玻璃片上,然后再在高錳酸鉀上滴上幾滴濃硫酸。這樣再用玻璃棒去蘸取溶液接觸酒精燈的燈芯,酒精燈則會被立刻點燃。通過這個趣味性實驗過程,能夠最大限度地激發學生參與實驗的興趣,促使學生在輕松的環境中學到化學知識。
二、引導學生形成善于觀察、科學探究的好習慣
觀察是學生獲取知識的重要途徑,對任何理論知識的掌握,都是建立在通過觀察而獲得大量感性材料的基礎之上的。學生的觀察能力并非簡單地表現在是否注意到某個事物或實驗現象的不甚明顯的特點,而是表現在他們能否就此進行探究性思索,透過表面把握本質和規律。科學家斷言:任何聯系實際的自然科學都始于觀察。教師應通過事例使學生認識到,一切有成就的人在科學研究上所取得的成就都離不開對周圍環境、周圍事物及自然現象的觀察。科學研究開始于觀察,沒有觀察、探究就沒有科學的新發現。在化學實驗教學中常常提醒學生在實驗過程中必須對事物進行全面系統的觀察、探究,不放過任何微小的細節。比如,給學生講述居里夫人發現元素鐳的故事,使他們認識觀察的重要性。居里夫人在研究元素鈾的放射性時發現,鈾礦石的放射性比提純的鈾化合物的放射性更強,于是預言在未提純的鈾礦石中肯定還存在一種新的元素,它比鈾的放射性更強。為此,居里夫人花了4年時間,從8噸瀝青鈾礦中提煉出0.1克的新元素,并以極少量的純化合物測出了新元素的相對原子質量為225,這就是元素鐳,居里夫人因此得到了諾貝爾化學獎。
三、把教師的主導作用與學生的主體地位結合起來
高中化學課程標準注重讓學生掌握學習方法,使他們的思維得到發展,要達到這一教學目標,教師在教學中要做到以下幾點。一是教師要轉變角色,例如,學生學習元素周期律,不能只是靠教師傳授和演示,而要讓學生通過“觀察思考”和”活動探究”來獲得,讓學生通過實驗操作和觀察獲得新知識,在這個過程中,教師起到引導和指導的作用。二是要革新教學方法。創新始于疑問,課堂教學中,教師不只是教材內容的講授者,還應該成為問題的“制造者”。教師要創設高質量的問題情境,啟發學生思維,引導他們探索,促成問題的解決,逐漸讓學生形成一種“自我學習”的習慣,使他們無需教師引領,就能自主發現問題,并用實驗解決問題和得出結論。教師應為學生創造更多的參與實驗的機會,增強他們的參與意識。如可以把教材中的驗證性實驗變為探究性實驗,讓學生邊做、邊看、邊想,再進行分析,歸納和總結,促使他們在深入感知的基礎上理解化學反應的本質。教師還可以把課本中設備簡單、操作方便、安全可靠的演示實驗改為分組實驗,適當增加分組實驗的次數,學生對自己親自設計方案并實施的實驗操作更精確,觀察更細致,參與的意識更強烈。這樣做能調動學生學習化學的主動性和積極性,使他們形成可持續發展的動力,進而使他們的智力向更高級的階段發展。
四、充分挖掘隨堂實驗在化學實驗教學中的作用
學生注意聽課,他們的心理活動就指向和集中于教師的講述;學生注意觀察實驗,他們的心理活動就指向和集中于教師的示范操作上,就能專心致志地獲取知識,產生探求知識的欲望。傳統的化學教學中,總是有學生反映,學習化學難,對教材內容不理解、記不住,他們常常由于不注意或沒有留心使作業中的錯誤百出。要激發學生學習化學的興趣,教師就要充分挖掘隨堂實驗的趣味性,引起學生的注意,激發他們的學習欲望。如在講授酒精性質時,將一塊棉手帕在盛有濃度為70%酒精的燒杯中浸泡,均勻濕透后取出,用鑷子夾住手帕兩角,在火焰上點燃,當火焰熄滅后,手帕完好無損。奇妙的實驗立即引發了學生的好奇心,大大地激發了他們探索科學、揭示奧秘的興趣。又如,教師還可以用庶糖做“黑饅頭”,“魔棒”點燈,用玻璃管向包有過氧化鈉的棉花吹氣使棉花燃燒等實驗,進而激發學生的求知欲望,促使他們的各種感官處于最活躍的狀態,以最佳的心理狀態投入到學習中。
五、培養學生的合作交流能力和實踐能力
在化學教學過程中,很多實驗都是教師進行演示的,學生僅僅是看客。但由學生座位及實驗現象短暫等客觀因素導致有些學生不能夠完全觀察到演示效果,這對于學生的學習興趣和學習熱情都是有影響的。化學新教材注重對學生動手能力的提升,體現出了素質教育對實踐能力的要求,還提倡合作學習,因此在實驗中,教師應該讓學生積極參與,使他們成為實驗的演示者,這樣學生的動手能力會得到很大的提高,學生的興趣也會被調動起來,另外,演示實驗通常需要幾個學生合作完成,小組內成員要相互溝通、相互理解,才能夠形成統一的目標,通過實驗能夠提升學生的團結協作能力,有助于夠形成良好的課堂氣氛,對于學生將來走向社會,踏上工作崗位都有很大的幫助,真正實現了對學生實踐能力的提升和合作能力的培養。
總之,在新課程改革理念下化學實驗教學有許多問題需要探索和實踐,我們教師要采取有效方法活躍學生的思維,開發他們的潛能,使學生成為實驗教學的主體,進一步提高高中化學實驗教學的效果。
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