偉鴻（湘潭）農牧科技有限公司

偉鴻（湘潭）農牧科技有限公司

▲場區-生產區

1　基本情況

▲公豬舍

偉鴻（湘潭）農牧科技有限公司為偉鴻食品股份有限公司下屬全資子公司。偉鴻食品股份有限公司為農業產業化國家重點龍頭企業、中國農產品加工示范企業和國家外貿轉型升級示范基地，是一家融畜禽養殖、屠宰加工、連鎖銷售、出口貿易、冷鏈物流等為一體的綜合性企業。偉鴻（湘潭）農牧科技有限公司主要負責總公司下屬養殖版塊的生產和管理。公司擁有1個純美系的原種豬場、3個萬頭種豬擴繁場、12個年出欄萬頭的商品豬場、43個養豬協會（基地）和1個產品質量安全檢驗檢測中心。公司先后獲得“中國名牌農產品”、“中國馳名商標”、“湖南省出口名牌”、“國際農博會金獎產品”、“湖南省著名商標”等眾多榮譽，現已通過ISO22000、ISO9001和ISO14001等國際體系認證和農業部無公害農產品產地認定及產品認證。2014年公司實現產值3.2億元。

▲母豬舍

偉鴻原種豬場為偉鴻（湘潭）農牧科技有限公司投資9 000多萬元建設的一個純美系原種豬場。偉鴻原種豬場位于湘潭縣梅林橋鎮飛龍村，占地面積210畝，豬場交通便利，環境優美。豬場建筑布局合理，豬舍內部設計和硬件系統設置均居全國前列，安裝了水簾降溫系統、供暖系統、全自動通風系統、全自動智能飼喂系統等現代化養豬設備。場內具有開展種豬性能測定所需的電子籠稱和進口B超等硬件設施，還具有GPS育種軟件設施。

▲種豬測定工作照

2011年12月，公司從美國引進大約克、長白、杜洛克、巴克夏四個品種，50個家系，共577頭種豬。幾年來，公司積極開展美系豬在我國南方的抗逆性和適應性研究，建立相應的健康養殖評價和控制標準，創建原種豬在南方擴群繁育養殖新模式，形成具有偉鴻特色的良種豬品改體系。經過幾年的科學選育，目前種豬生產規模不斷擴大，各項生產性能指標得到了持續提高，具有繁殖性能好、生長速度快、飼料轉化率高、適應性強等特點。同時，通過科學完善的售后服務，公司不斷了解用戶需求，掌握種豬市場動向，及時調整育種方案，不斷提高種豬質量，幾年來，已累計向社會提供優質種豬9 300多頭，提供優質種公豬精液2 008頭份。

2　種豬選育

2.1 群體結構與數量

目前存欄種豬共1 162頭，其中大白種豬782頭、長白種豬195頭，杜洛克種豬96頭，巴克夏種豬89頭。

2.2 性能測定與遺傳評估

從2013開展種豬性能測定以來，對后備豬達100 kg體重日齡、100 kg體重活體背膘厚及母豬的總產仔數三個性狀均進行測定，截止目前已陸續完成了6 008頭測定數據，其中2013年完成2 122頭、2014年完成2 395頭，2015年截止目前已完成1 700頭。運用GPS軟件對后備豬的達100 kg體重日齡、100 kg體重背膘厚和母豬總產仔數進行BLUP單項育種值估計。2013年和2014年場內遺傳評估情況見表1。從表1可以看出，與2013年相比，三個品種豬100 kg體重日齡EBV值均有降低的趨勢；杜洛克豬和長白豬背膘厚EBV值有降低的趨勢，三個品種總產仔數EBV暫無明顯改善，下一階段應通過強化選留、優化選配的方式加以改善。

2.3 選育進展

場內開展種豬選育工作已有三年，在這三年內，公司不僅把從美國引進的優秀種豬基因良好保持，還通過科學的選育方案使這些優勢得以繼續發展。

2.4 遺傳交流

公司注重遺傳交流，曾多次派育種人員參與全國性種豬育種會議，積極參與全國種豬聯合育種。近年來，已多次向部分國家生豬核心育種場提供優秀的種豬和種公豬精液。

表1　2013年、2014年遺傳評估情況

3　專家技術點評

湖南農業大學動物科技學院陳斌教授點評如下：該公司是農業產業化國家重點龍頭企業、全國豬育種協作組單位、國家畜禽標準化示范場、國家級標準化生豬養殖示范基地、湖南省養豬協會常務副會長單位。主要從事原種豬生產和經營，輻射能力強。豬場布局結構合理，設施設備先進，技術力量強，采用先進的養豬技術。有一整套先進的育種技術和設備，一直開展豬的育種工作，有明確的種豬選育方案，嚴格按照操作規程，扎實開展種豬性能測定與選育工作，測定程序合理，評估方法科學，每年均有選育工作計劃和總結報告，有完善的防疫操作規程及種豬飼養管理等技術規程。

該公司種豬由美國引進，外貌符合品種特征，種群整齊，一致性好，種豬系譜檔案和生產記錄齊全，種豬質量高，種豬的生產性能好、生長速度快、飼料報酬高。種豬健康狀況良好，無國家規定的一、二類傳染病及高致病性藍耳病等烈性傳染病感染。市場反饋效果良好，取得了良好的經濟效益與社會效益。