楊燕
(陜西師范大學 陜西 西安 710062)
唐代平涼養馬業
楊燕
(陜西師范大學 陜西 西安 710062)
歷代養馬,唐馬最盛,這是眾所周知的狀況。后人對唐代有關馬的研究是多不勝數,但都是著眼于大局,本文試圖從唐代的一個監牧—平涼監牧著手,談談此監牧在唐時所具備的養馬條件、養馬狀況,馬業能夠在這里興盛的原因以及平涼監牧在唐代發揮的作用和對后代養馬業的影響。
唐代;平涼郡;養馬業;社會發展
據《通典》載:“平涼郡東至安定郡二百八十里,南至天水郡五百里,西至會寧郡四百里,北至靈武郡五百六十里。”唐代的平涼郡即原州,“大唐為原州,或為平涼郡,領五縣:平高、平涼、蕭關、百泉、他樓。”由此可見,古平涼與現今平涼市的范圍大不相同,古平涼轄區大、范圍廣,自然條件優越,軍事地理位置突出。
唐代的原州屬于關內道,即平涼郡,治所在平高(今寧夏固原).在古代,這里常常是兵家互相爭奪的地方,因為這里有著天然屏障六盤山,是西出長安北上的古道要沖。屬暖溫帶闊葉林帶,植被茂盛、物種豐富,利于草的生長。進入盛唐,氣候溫暖,由于河水的作用,土壤開始變的肥沃,水草生長茂盛,為養馬提供了條件。唐人便選擇在此發展官營馬業。
馬政在唐代的發展達到了鼎盛。有說“秦漢以來,唐馬最盛”。唐時,隴右牧是最主要的軍需馬匹供應之處,而監牧就設在關內道的平涼郡。從唐初開始,養馬主要分布在四個郡,即平涼、隴西、天水、金城,后三郡自漢以來,就是重點發展畜牧的地區。唐代前期能夠在這四郡牧養馬匹,正是充分利用了這里得天獨厚的自然條件。
貞觀初,唐廷把高祖李淵從突厥獲得的兩千匹馬,以及于赤岸澤獲得的隋代三千匹戰馬,全部遷到了隴右,便設置了邊地監牧,在原州設置隴右群牧監,“監牧之制始于此”。平涼郡(治固原)是西北四大監牧之一。據資料載:“徙之隴右,始命太仆張萬歲葺其政焉,而弈世載德,纂修其緒,肇自貞觀,成于麟德,四十年間,馬至七十萬匹,置八使以董之, 四十八監以掌之。跨隴西、金城、平涼、天水四郡之地,幅員千里”。監牧之制實行后,馬匹數量大增,朝廷在用人方面更重視能者,使得養馬進一步專業化,這也促使唐代馬政的發展更加完善。
公元646年,李世民曾親自到瓦亭視察了隴右馬政,而平涼監牧對唐朝的貢獻頗大。安史之亂中,太子李亨倉皇北上,在平涼得到萬匹馬,并募得勇士500人,才有了后來的肅宗中興。隴右牧的發展有力地支援了唐朝的政治和軍事建設,可以說是唐朝的軍馬庫。
高宗和武則天時,戰事少馬政有所松懈,玄宗時,又開始重修馬政。馬匹數量曾達到四十多萬匹,而平涼郡依然是主要的牧馬區。唐時,政府開設四十八監,馬場橫亙四郡之地。牧業繁榮之景象,超過了每一朝代。
“安史之亂”后,唐朝由盛轉衰,西北監牧苑馬因戰爭而被大量消耗。至德以后,監牧系統遭到嚴重破壞,對唐代養馬業形成了致命的打擊,平涼郡的養馬業也由于戰爭的沖擊而走向末路。
(一)統治者對養馬業的重視
唐代統治者非常重視馬政,“馬者,甲兵之本,國之大用”。唐太宗久經沙場,很重視騎兵隊伍建設,以抗擊西邊的游牧民族,因此大興馬政。
首先,大力興辦牧場,設立馬政機構。設太仆寺、駕部、尚乘局和閑廄四個部門,專門管理馬政。太仆寺權力最大,其“掌邦國廄牧、車輿之政令,總乘黃典廄、典牧、車府四署及諸監牧之官屬”。而尚乘局專門對皇家御用馬匹進行飼養和管理。
到唐玄宗時,重新重視馬政。武則天時馬政弛壞,玄宗意圖恢復這一局面,通過加強吏治,整頓馬政,畜牧業又開始興盛了。開元十三年,從事畜牧業的人數達三萬多。此外太宗、玄宗還重視選拔能人對馬政進行管理。養馬業又出現了“部統嚴整,群牧孳息,遂數倍其初”的興旺景象。
(二)養馬技術的進步
1、相馬術及馬籍制度。
相馬術發達,唐代的相畜技術繼承了前人的成果,主張“由外以知內”和“由粗及精”的相馬理論及有關技術。這樣更有利于培育良種,對唐代的馬業發展起了重要作用。
相馬術的進步,使得馬籍制度進一步盛行。唐代首先建立了完備的馬籍制度。堅持“別其種類,則有妍蹄繁鬣”的養馬原則,為繁育良馬創造了良好條件。“相馬不看先代本,一似愚人信口傳”,從簡短的語言,表明了馬籍制度和相馬的關系。
唐代的馬籍制度完備,是相馬術不斷發展的必然結果,而馬籍制度又為相馬技術提供了重要的科學根據,豐富了相馬術的內容。
2、飼養有法和繁育良種。馬主要食飼料,在唐代都是有章可循的。飼料經過鍘切、篩簸加工后才能飼養馬。這樣易上馬口,易被馬消化和吸收營養,更加利于馬健康。對飼料進行精細加工,對唐代以后的養馬技術影響頗為深遠。
其次是飼料的定量,以定量飼養為原則的,同時配給精飼料,用以給馬補充蛋白質。唐代飼養馬的精飼料主要有筒麥、粟、豆等,對這些飼料則加以專門種植,目的是提高馬匹數量和質量。此外,唐代還給馬補給礦物飼料。
唐代繁育良馬的重要措施是引進西域大批馬種進行繁育,改良國內馬種。據《唐會要》記載,唐朝所引進良馬有近四十種之多,特別是高祖時,突厥遣使進貢馬萬匹、羊三萬頭、駝牛五百頭。武德年間,“康居國獻馬四千匹,今時官馬,猶其種也”。`
3、牧養有法、儲草過冬。唐代也注重馬的調教。唐張說曰:“羈之策之,就其才也”。《唐律》載:“依太仆式:在牧馬,二歲即令調習。”統治者對此也很重視,《廄庫律》指出:“諸官馬乘用不調習者一匹笞二十,五匹加一等,罪止杖一百”。
另外,建立了強大的飼料基地,解決了儲備飼草過冬的大難題。貞觀中,唐人開始行“稅草”之制,《新唐書·食貨志》載:“貞觀中,初稅草以給諸閑,而驛馬有牧田”。同時,唐代官營牧田逐漸擴大,官辦飼料作物種植也十分興盛,奠定了養良馬的基礎,同時加強和推動了國家養馬業的發展。
除上述因素外,畜牧業的發展還與唐代獸醫技術有關。唐朝從中央到地方,都設有獸醫官員和專職獸醫師。
平涼的養馬業對唐代的政治、經濟、軍事、交通等方面起著極其重要的作用。平涼監牧每年所產馬匹數量,使得唐朝的軍需馬匹數量大大增加。積累的豐富經驗,對后代畜牧業發展也有深遠的影響。唐代牧馬業前超秦漢,后過兩宋,也為唐代這一盛世王朝增添了諸多光彩。
[1](唐)杜佑撰、王文錦等點校.通典[M].北京:中華書局,1988.
[2](唐)李吉甫.元和郡縣圖志[M].北京:中華書局,1983.
[3](宋)范祖禹.《唐鑒》[M].北京:中華書局,2008.
[4](宋)王溥.唐會要·馬政(卷七十二)[M].上海:上海古籍出版社,1991.
[5](宋)歐陽修、宋祁.新唐書·兵志(卷五十)[M].北京:中華書局,1338.
[6](唐)長孫無忌.唐律疏議[M].北京:中華書局,1983.
[7]薛正昌.歷代馬政在固原[J].固原師專學報,1996,(2).
[8]馬萬明.唐代畜牧業興盛的原因[J].中國農史,1993,(3).
[9]宋娟.唐代馬政若干問題研究,河北師范大學,2008年碩士學位論文.
[10]錢軍.中國古代養馬業的興衰[J].農業史話,1998,(12).
[11](宋)歐陽修、宋祁.新唐書.食貨志[M].北京:中華書局,1975.
[12]長孫無忌等撰.唐律疏議.廄庫律202[M].北京:中華書局,1983年,第281頁.
[13]李石.司牧安驥集·相良馬寶金篇(卷一)[M].北京:中華書局,1957:17.
楊燕,1988年,女,甘肅平涼人,陜西師范大學歷史文化學院,碩士研究生,主要研究中國古代史(隋唐史方向)