《化工單元操作》課程教學改革探索

白潔妍，孫秀華

海西州職業技術學校

《化工單元操作》課程教學改革探索

白潔妍，孫秀華

海西州職業技術學校

《化工單元操作》作為化學工藝專業的核心課程，在全國職業教育改革的大背景下，改革勢在必行。依據《關于實施國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃的意見》教職成[2010]9號文件精神，本文從創新教育內容、創新教學形式、創新教學環境、創新教學設計、改革評價模式這五個方面著手深入淺出的談了談對該門課程的一些改革措施。

教學內容；教學形式教學評價；改革

一、從教學內容方面著手，實現“設備+識圖+儀表+工藝”四位一體的教學改革

我校《化工單元操作》新編教材以每個獨立的單元操作為項目，以認識設備、測量參數和實現系統操作為具體工作任務。以教學項目六濕物料的干燥為例，其中任務一為認識常見的干燥設備，任務二為測定干燥過程中的相關參數，任務三為干燥系統的操作，整個教學內容以任務為驅動，改變了以往以理論敘述為主的教學。新編教材的教學標準要求學生從認識設備著手，逐步強化流程圖的識讀，進而控制儀表實現DCS操作，最后完成各單元的完整性操作，以此做為主線將化工單元的學習內容貫穿始末，并在無形中穿插職業道德、職業素養、行為標準、安全常識等相關素質培養內容，從而使學生的學習過程逐步實現從簡到難，從部分到整體，從基礎到專業的蛻變，通過以上多管齊下、多措并舉的改革使各知識點“形散而神不散”。這樣的教學改革也適應了學生技能等級證考取的培養目標，本專業學生主要考取的是化工總控工中級證書，考試內容是以化工單元為主，涵蓋了基礎化學、化工識圖、化工儀表、化工安全、職業道德等多門課程的相關知識，從教材改編入手、改變學習方式等改革正是學生對多門課程、多種知識的一個綜合運用，這樣的改革相當于為學生鋪了一條順利考證的高速公路。

二、從教學形式方面著手，實現“理論+實操+仿真+實踐”教學做一體化的教學改革

如果只講授理論不關心應用，教學時則容易陷入枯燥乏味的境地；而過分強調應用，則易導致理論基礎薄弱的后果。因此，《化工單元操作》的教學模式區別與一般的基礎理論課程。這是一門實踐性很強的課程，在教學中我們以實際、實用、實效為原則，以項目為載體，以任務為驅動，通過一個個任務讓學生在動手實踐中學習并理解理論，先實踐后理論，打破以往的實驗實習是理論課程依附物的傳統教學，刪減了大量公式以及推導式繁冗的計算，注重學生學習興趣的培養；此外，在課程設置中將之前設置的《化工單元操作》和《化工單元仿真》兩門課合二為一，學生在進行現場綜合實訓之前，首先進行計算機仿真訓練，這樣可加深學生對操作規程的印象，除此之外仿真裝置還有評分記錄錯誤的功能，可及時提示并糾正學生的不良操作；當學生進入到頂崗實習階段時，化工單元的學習又會貫穿于學生實踐環節，如學生在項目一中認識了以離心泵為主的多種流體輸送機械，這個知識點對應企業的工作崗位就是司泵員，主要職責就是負責輸送機械的正常工作，進而學生在實踐中又可以升華該技能點的學習。總之，通過這樣理實一體，仿真輔助，實踐升華的教學形式，可極大提高學生對該門課程的學習效率。

三、從教學環境方面著手，實現“教室+車間+企業+賽場”的一體化教學改革

改革后的《化工單元操作》的教學打破了以往“一個教室、一塊黑板、一支粉筆、一位教師、一本教科書”“五個一”的傳統教學模式，實行多維度、多方位的多元整合。教學可以在教室進行：這是一個有電腦、有投影機、有黑板，帶有聲頻、音頻、影頻、網絡覆蓋的一體化教室，在這里傳統教學和新型多媒體教學可以有機融合；教學可以在車間進行：這里有實訓設備、有投影儀、有一體機、有自由組合的多邊形桌椅、有操作規程，在這里完善的校內實訓基地可以順利幫助教師實現理實一體化的教學；教學可以在企業進行：這里有真實的工作場景、有企業的實踐專家、有一對一的操作師傅、有企業員工、有學校的實習指導教師、有各種監督檢查，在這里校外實訓基地為學生技能進一步的提高提供了一個有效的合作平臺；教學更可以在賽場進行：這里有比較、有競爭，這里學生和老師爭分奪秒、精益求精，在這里通過嚴謹的評分標準使學生不斷完善，通過學校自主舉辦學生技能大賽，并參加省級甚至國家級石油化工生產技術類技能大賽等，讓更多的學生參與，讓更多學生想來參與，最終讓學生通過層層選拔，逐步拔高。“以賽促教、以賽促學、以賽促進、以賽促評”的教學理念可全方位、多梯度的提高教育教學水平。

四、從教學評價方面著手，實現“個人自評+小組互評+企業參評+老師總評”的一體化評價模式改革

個人自評主要指學生通過仿真訓練、DCS操作、在線自評等自主學習后系統對個人成績的評定，以及學生每項學習后的自我總結，通過這些項目學生能夠實現自我評定；小組互評主要指教學中主要采用小組學習的方式完成某個工作任務，過程中鼓勵各組間相互提問和評分，并按一定的權重計入最終成績，以此來提高學生思考問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力，提高學生團隊合作、交流溝通的素質水平，實現共同提高。企業參評主要是指聘請企業兼職教師來參與《化工單元操作》的部分實踐教學，兼職教師以對待企業實習員工的角度來評定學生的實踐水平；老師總評是指老師首先對學生一個項目中學習態度、課堂表現、平時作業、任務完成情況等給出一個綜合分，再將每位學生個人自評、小組互評、兼職教師參評及教師對該項目綜合分全部加權平均后得到的即是該生完成一個單元項目的成績，最后對每位學生《化工單元操作》九個學習項目的成績按難以程度權重后加權平均得到的就是該生這門課的最終成績。當然，引進這種多元化的評價方式必然會使考核過程變得復雜繁冗，所以這塊工作我們主要以信息化平臺為依托，計算機操作為手段，最終實現“個人自評、小組互評、企業參評、教師總評”的一體化評價。

[1]李春生，劉永超，張書香，解竹柏、施強；淺談如何搞好化工原理的教學；山東教育學院學報；2003年01期.

[2]蔣慶斌，徐國慶；基本工作任務的職業教育項目課程研究[J]；職業技術教育；2005年22期.

[3]劉長春；高職《化工單元操作》課程項目化改造[J]；高教論壇；2010年01期.