“兔子是否需要喝水”的實驗驗證活動及思考

李莉

【中圖分類號】G610 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）03-0240-02

隨著新《綱要》的頒布，幼兒園的科學教育活動也由封閉走向了開放，由靜態變為動態，這樣的轉向為幼兒提供了更大的自主探索的空間。因此我們結合本地地域優勢和幼兒的興趣點，嘗試在飼養活動中給幼兒創設一個生動、自由的學習環境，使他們有足夠的科學探索與發現的機會和時間。那么，如何使幼兒在飼養活動中充分發揮主動性，積極投入到探索活動中，體驗活動的探索樂趣。以下是我參與觀察小兔過程中遇到的一個關于“小兔是否需要喝水”的問題以及相關實施的策略。

一、我們的問題——通過什么途徑讓幼兒改變小兔子不喝水的誤區？

由于我自己沒有飼養過小兔，所以對小兔的生活習性并不太了解，身邊飼養過小兔的人都告訴我小兔子是不需要喝水的，一喝水就會拉稀導致死亡。我在晨間、離園時間和家長談話的過程中，也得到了相同的答案，對此我們對社區的叔叔阿姨進行了問卷調查，調查結果發現89℅的人認為不需要喝水，11%的人表示不清楚。那么小兔真的就不需要喝水嗎？答案和人們的想法是截然相反的，那么作為教師，我們如何去改變家長給小朋友帶來的已經在頭腦中根深蒂固的錯誤的飼養方法是比較棘手的問題。幼兒獲得經驗的途徑是直接的、直觀的，所以，我秉著“做中學”的理念，引導幼兒通過實踐、探索、發現獲得知識，只有這樣才能最有效的改變小朋友對于兔子不喝水的誤區。

二、我們的實踐——組織幼兒親自實驗改變幼兒乃至成人的飼養觀念

《幼兒園教育指導綱要（試行）》強調：“要盡量創造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探索的過程和方法，體驗發現的樂趣。”實踐是認識的基礎，只有在實踐中才易發現問題，也只有實踐才易解決問題。那么， 既然兔子可以喝水，我們鼓勵幼兒在“做”的 過程中一起來鑒證兔子不喝水的誤區。為此，我把活動預設成三個環節，第一：活動前的猜測；第二，活動中的探索；第三：活動后的思考及行動，也就是一個思-行-思-行的過程。在活動前我讓小朋友自由討論“小兔子需要喝水嗎？為什么要喝水/不能喝水？”這里我不作回答，接下來組織幼兒自己去實踐得出結論。以親自參與探究的方式得出的結果在孩子腦海中是深刻的，能夠很自然的扭轉之前家長強加給自己不科學的飼養方法。在孩子轉變觀念之后，我們鼓勵幼兒把自己的實踐結果講給爸爸媽媽、爺爺奶奶聽，從而慢慢地轉變家長的觀念，讓科學的飼養方法普及到家家戶戶。

策略一：查找資料，提供理論支撐

◆ 水是生命之源（談話活動：“小兔需要喝水嗎？”）

實驗的基礎必須要有科學的理論依據，倘若沒有理論的支撐，我們的實踐就像是無頭蒼蠅，沒有追求的方向，這可能導致給幼兒帶來更大的誤區。于是我利用網絡、書籍等途徑查閱了大量相關資料，得知：水是兔子的必需品，兔子每天需要補充很多的水，光吃菜葉、蘿卜是完全不夠的，飲用干凈的水并不會致命！例如：冷卻的開水、純水、蒸餾水、礦泉水，但是千萬不能給兔子喝自來水，而且要保持水盆和水的干凈，最好每天清洗并換水！有了理論支架，使活動變得更加有效、有意義！

教師自己腦海中有了理論知識之后，才有足夠的底氣去指導幼兒進行活動，在“小兔需要喝水嗎？”的討論中我發現，部分孩子第一反應就是小兔需要喝水，其實他們并沒有飼養的經驗，也許這是出于自己經驗的思考。也有部分幼兒提出反對意見，表示家里也飼養了小兔，但是從來沒有看見過媽媽給小兔喝過水。孩子的這種說法讓我更加覺得做這個實驗的迫切性和必要性，而且必須把這種錯誤的飼養觀念徹底從孩子和家長腦海中根除，于是我立刻組織幼兒進行了以下實驗。

策略二：實驗驗證，讓事實說話

◆ 我給小兔送水喝

我們注重在實踐中學習，帶孩子走向真實的自然，為孩子提供學習途徑，滿足幼兒好奇、好想、好問、好動的特點，讓幼兒自己去體驗、發現、探索、交流和感悟小兔是需要喝水的，而且必須是煮過的水這一事實。于是我組織幼兒進行“給小兔送水喝”的活動。活動前我有意地在幼兒面前從他們喝水的水桶里倒了溫開水，片刻談話之后，我們就興致勃勃地來到小兔的家，小心翼翼地把水送到小兔面前，一段時間的靜待后，小白兔首先靠近了水盆，并開始喝起來，一會兒，小灰兔似乎也“聞訊而來”。我們發現小兔喝水的姿勢很秀氣，不是大口大口地猛喝，是淺淺地、像是在品嘗似的。而且兔子的飲水量并不大，待兔子喝完，水槽里還有不少水呢。這時，我提出“剛才小兔喝的是什么水呀？”從而勾起幼兒的記憶，自己發現小兔喝的是冷卻的開水。借此契機，我向孩子們講述了其中緣由，讓孩子們了解為什么兔子必須喝冷卻的開水、純水、礦泉水等，而不能喝自來水的原因。

策略三：分享結果，改變傳統觀念

◆ 爸爸媽媽你知道嗎？

在實驗過程中，幼兒已經深刻地認識到小兔是需要喝水的。我想，只有孩子知道了科學飼養小兔的方法明顯是不夠的，于是我鼓勵每個幼兒回家向爸爸媽媽、爺爺奶奶宣傳小兔是需要喝水的事實。但是我們從孩子口中得到的反饋是個別家長仍固執地堅持自己的想法，以為孩子在說謊，所以，我們通過QQ群向家長提供我們實驗拍攝的照片和錄像，以事實說話，徹底轉變家長在飼養過程中的誤區。在這過程中孩子是老師和家長之間良好互動的紐帶，建起了我們和家長之間溝通的橋梁，扮演著舉足輕重的角色。

三、我們的思考——捕捉來自幼兒有價值的問題，培養幼兒大膽質疑的精神。

在孩子們的驗證過程接近尾聲時，來自于孩子們的新問題往往就會油然而生的。孩子們經常會有這樣或那樣的疑問，提出千奇百怪的問題。陶行知先生指出：“要解放小孩子的嘴，小孩子有問題要允許他問。小孩子只有得到言論自由，特別是問的自由，才能發揮他的創造力。”比如在小兔喝水的問題上，孩子們就提出了很多的問題：

1、蔬菜里面也有水分，小兔子一天吃了很多蔬菜還需要喝多少水？

2、水槽里為什么會有小兔子的大便？小兔子是不是不愛講衛生？

孩子們常常會這樣連續不斷地提出問題，使得教師應接不暇。在這種狀況下，教師首先應保護他們大膽質疑的勇氣和精神，積極的引導，耐心的指點，鼓勵支持他們通過自己的主動探索尋求答案。對于幼兒自發產生的問題，教師應該引導幼兒通過自己的主動探索去尋找答案；對于幼兒提出的有研究價值的問題，教師可以順應幼兒的問題拓展新的科學教育活動；對于幼兒提出的教師一時無法回答或同樣感到困惑和模糊的問題，教師應該敢于對孩子說“不知道”，本著支持鼓勵的態度，和孩子們一起通過各種途徑去尋求答案。比如針對孩子的疑問“蔬菜里面也有水分，小兔子一天吃了很多蔬菜還需要喝多少水？”其實，這個問題對于我們老師來說也要打一個大大的問號，因此，我查閱了相關資料，了解到在當蔬菜水分供給不足時，兔子才需要喝水。為此，我帶著孩子進行了一段時間的觀察實踐，我們以3天為一個周期，第一個周期給兔子多喂食綠葉蔬菜，同時投放水；第二個周期供給的綠葉蔬菜是第一個周期的一半，同時投放水。通過兩個周期的比較，我們發現兔子確實在綠葉蔬菜投放不足的時候才會選擇喝水，由此進一步證明，兔子是需要喝水的，但不是一味盲目地喝，而是在當喂食的蔬菜量不足而導致兔子攝入的水分不足時，兔子才會選擇喝水。通過孩子一個小小的提問，揭開了一個大大的學問，這讓我們的實踐結果更加精準。

從問題“小兔需要喝水嗎？需要喝怎樣的水？”入手，隨著活動的不斷開展促使教師不斷面臨新的挑戰，在引導幼兒主動探究驗證的過程中，教師應成為幼兒探究過程中“審慎而有效”的引導者和促進者，教師應不斷的思索和嘗試科學有效的教育策略，引導、支持、鼓勵幼兒大膽提出問題、解決問題，從而培養幼兒主動探究的精神，促進幼兒多方面能力的和諧發展。

參考文獻：

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[3]施燕.《學前兒童科學教育》，華東師范大學出版社，1999年1月出版.

[4]鄭蓓.理念指導下的實用主張——《與幼兒一起探索自然》評介[J].早期教育，2010，（03）.