
摘 要:2014年陜西省旅游商品收入已經占到全省旅游總收入25%左右,高于全國平均水平,但是陜西旅游商品市場仍然存在諸多問題,本文主要分析陜西旅游商品發展存在的問題,針對性地提出發展策略,以推動陜西旅游商品業發展。
關鍵詞:旅游商品;發展策略;陜西
本文研究的旅游商品不包括無形的服務,主要指旅游者因旅游活動而產生購買,所有權發生轉移,具有完整物體形態和旅游目的地特色商品。
一、陜西旅游商品發展存問題
1.旅游商品同質化嚴重,做工粗糙。陜西各大景區和旅游商品街,所出售旅游商品無非有兩種情況,一是所出售的旅游商品和全國其他地方出售的商品大同小異,甚至雷同,比如在各個景區的民族小包、小鏡子,各種仿造的小飾品等。二是所出售的旅游商品具有一定本地特色,但做工粗糙,包裝簡陋,無法較呈現當地的文化內涵。比如攤位上出售的兵馬俑、唐三彩、倒流壺、公道杯、陶塤等仿古紀念品。
2.旅游商品價格不夠合理。旅游者在陜西旅游過程中,經常會遇到以下兩種情況,一是面對琳瑯滿目的旅游商品,但是不知道當地最有典型意義的旅游商品是什么,二是面對的旅游商品價格參差不齊,購物店里的價格和攤位上的價格、不同店面和不同攤位的價格也千差萬別,旅游者常常擔心花高價還買不到貨真價實的產品。
3.旅游商品購物店商業氣息過濃,精細化、創意化程度低。陜西出售旅游商品的渠道通常有超市的特產區、特色旅游商品購物街、旅游景區的旅游商品攤位和店面這幾種。渠道共同點是商業氣息非常濃,精細化、個性化、創意化程度很低。超市特產區常常是當地人不愿光顧的地方,游客常常由于時間、信息有限等原因前去購買,但往往這種購物經歷不愉快。再者,特色旅游商品購物街,比如西安的回民街,由于游客爆滿,很多店面和攤位都只考慮將商品賣給一次性游客,根本不會考慮創建品牌或者贏得回頭率等問題,所以質量可想而知。最后旅游景區的旅游商品攤位和店面,景區商品一定比其他地方貴。
二、陜西旅游商品發展策略
1.旅游商品系列化。本文按照旅游商品的形象代表程度將陜西旅游商品排成一個系列,具體見下表:
2.創新旅游商品銷售渠道,設立新型的專門化旅游商品購物店。(1)創建新型的博物館式旅游商品購物店。在整個店面的裝潢陳設中,講究品味和風格。在購物店中設立不同類型的旅游商品鋪位,在鋪位中顯眼的位置陳列同等旅游商品中的藝術品和珍品,設立專人進行講解,包括該旅游商品的歷史、價值、其中蘊含的文化等,針對游客提問進行解答。在購物店某一特定區域增加實際操作、制作環節,進行真人演示,讓游客了解旅游商品的制作過程,吸引游客注意。(2)創新創意網絡購物渠道。網上購物具有不受時間空間局限、價格相對實惠等優點,但是也有無法看到商品實際質量、運送過程中出現問題等缺點。所以在利用網絡平臺進行旅游商品銷售時,要特別注重口碑、服務和細節,在保障品質的前提下價格也要相對實惠,滿足網購族群需求。
3.為旅游商品提供人才保障。(1)高校和企業聯合進行人才培養。陜西高校要重視商品設計、開發、行銷和公關等專業類人才培養,在專業課程中融入相關內容,高校和企業聯合起來,在對人才的培養中加入實踐環節,去企業一線進行觀摩學習,讓學生增加一線經驗,也為相關的行業問題出謀劃策。其次,高校和企業聯合組織一些專業的商品設計大賽,促進對人才的培養,畢業后可以直接去企業任職,企業對其進行后續培養。(2)政府對社會人才進行支持。政府出面主辦一些長期固定的大型旅游商品競賽,比如旅游商品博覽會、旅游商品大賽等,比賽勝出選手可以獲得獎金、就業機會、行業認可等獎勵,如果有開發商對某作品感興趣,可以進行大規模開發出售,賣出的產品給設計者分成,激勵更多人來參加比賽。政府民間工藝美術大師、某些珍貴技藝的繼承人,給予資助,比如提供補貼、幫助其聯絡購買商、幫助其進行營銷等形式。
4.為旅游商品提供制度保障。(1)加強知識產權保護。旅游商品的生命在于特色,不管是歷史傳統造就的特色還是新的創新創意,都必須依靠知識產權保護來保住特色,否則旅游商品市場只會形成同質化的產品,讓游客無從購買,也挫傷生產者的積極性。陜西應大力開發具有陜西特色的旅游商品,企業對旅游商品申請知識產權保護,注冊和申請版權、專利權。對一些旅游商品中蘊含的非物質文化遺產,手工藝制作過程、地方名優特產、優勢工業類進行“原產地保護”,對侵犯知識產權的個人和企業要依法追究責任。(2)促進旅游商品價格合理化。面對旅游者認為的旅游商品價格不合理的情況,陜西省要完善旅游商品價格市場形成機制,按照成本核算、供需關系、市場行情等途徑進行定價,取得旅游企業盈利、旅游者需要、形成行業良性競爭三者均衡,避免惡性價格競爭,適時進行一些價格促銷活動,旅游者獲得物美價廉享受。在一些游客不易識別真偽的購物品店設立專門檢驗人員,比如藍田玉購物店,同時發揮消費者保護協會的作用,保持投訴電話的暢通和處理投訴事件效率,保證游客權益。
參考文獻:
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作者簡介:谷萍(1986- ),女,陜西渭南人,西安培華學院商學院旅游系教師,助教,研究方向:旅游管理