景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝傳承方式的思考

劉雅麗 （九江學(xué)院 332000）

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝傳承方式的思考

劉雅麗 （九江學(xué)院 332000）

景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝歷史悠久，技藝精湛，古今中外都享有極高的贊譽(yù)。本文闡述了景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝的傳承方式極其對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝的傳承和發(fā)展所起的作用和所存在的問(wèn)題，并提出了相關(guān)的思考，以期對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝的傳承和發(fā)展提供有益的參考。

景德鎮(zhèn)；傳統(tǒng)手工制瓷技藝；傳承

隨著時(shí)代的快速發(fā)展，傳統(tǒng)文化受到全球化、信息化的浪潮影響，被不斷地滲透改變，尤其在傳統(tǒng)手工藝方面，更是由于喪失了傳統(tǒng)的生存土壤而處于一種要么衰敗消失，要么被批量化、機(jī)械化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式所替代的尷尬處境。而隨著社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展，國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)于精神文化的需求隨著其生活方式和審美取向發(fā)生了巨大的變化，傳統(tǒng)工藝中包含的返璞歸真的親切感和回歸感比較起現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品更能夠喚起人們對(duì)于感性生活的需求，于是越來(lái)越多的人意識(shí)到、關(guān)注到保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的重要性。為更好地保護(hù)、傳承景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)制瓷工藝，景德鎮(zhèn)市人民政府于2008年頒發(fā)《景德鎮(zhèn)市傳統(tǒng)制瓷技藝代表性傳承人認(rèn)定與管理暫行辦法》，通過(guò)評(píng)審產(chǎn)生了10位傳統(tǒng)制瓷技藝傳承人，以表示對(duì)傳統(tǒng)制瓷老藝人及傳統(tǒng)技藝的保護(hù)傳承工作的重視。在景德鎮(zhèn)陶瓷博覽區(qū)里至今保留著傳統(tǒng)的鎮(zhèn)窯和作坊，且每天都有老藝人為游客表演整套的傳統(tǒng)制瓷技藝。這都是景德鎮(zhèn)對(duì)其傳統(tǒng)手工制瓷技術(shù)保護(hù)和傳承的重要舉措，不僅如此，在于傳統(tǒng)制瓷工藝的傳承教育方面，也進(jìn)行了多方面的探索思考。

一、家族式傳承、師徒式傳承與學(xué)校教育傳承相結(jié)合

家族式教育、師徒式教育，以及學(xué)校式教育都是景德鎮(zhèn)傳承和發(fā)展其傳統(tǒng)制瓷工藝的重要教育方式。就其單種方式而言，在培養(yǎng)人才方面都各有缺點(diǎn)。家族式傳承和師徒式傳承由于在數(shù)量上和質(zhì)量上難以滿(mǎn)足景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)快速發(fā)展的需要，這對(duì)其傳統(tǒng)制瓷業(yè)發(fā)展有著較大的制約性；而學(xué)校雖然也會(huì)在實(shí)踐課程中加入對(duì)傳統(tǒng)技藝的培訓(xùn)，但是，由于現(xiàn)代陶藝對(duì)傳統(tǒng)制瓷業(yè)的沖擊嚴(yán)重，大多學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)制瓷工藝，而想學(xué)習(xí)現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)，畢業(yè)后去大城市發(fā)展，因此，學(xué)校教育對(duì)傳統(tǒng)制瓷技術(shù)并不重視。比較兩者，家族式教育和師徒式教育是目前景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的主要傳承方式，盡管這兩種方式所培養(yǎng)的人才技術(shù)水平較高，但是創(chuàng)新能力卻嚴(yán)重不足；學(xué)校教育所培養(yǎng)的人才雖然創(chuàng)新能力較另兩者更強(qiáng)，但是學(xué)生們的實(shí)踐操作能力嚴(yán)重欠缺，因此，如何結(jié)合二者的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)二者的不足，還需要我們不斷探索思考。如：一方面，學(xué)校可以利用景德鎮(zhèn)精湛手藝的資源，聘請(qǐng)他們擔(dān)任與傳統(tǒng)制瓷工藝相關(guān)課程的教學(xué)工作，或是擔(dān)任校外實(shí)踐導(dǎo)師，讓學(xué)生在實(shí)踐課時(shí)或是利用假期進(jìn)入作坊學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中主動(dòng)地接受知識(shí)，這不但為學(xué)生提供給了深入實(shí)踐的機(jī)會(huì)，也教師提供了提升技藝修養(yǎng)的機(jī)會(huì)，并且學(xué)校還可以利用錄音、錄像等現(xiàn)代科技手段錄制過(guò)程，這些都是珍貴的學(xué)習(xí)資料和對(duì)傳統(tǒng)技藝的保存；另一方面，傳統(tǒng)老藝人和作坊工匠大多家族傳承和師徒傳承出身，雖然有著精湛的技藝，但是一般文化水平不高，審美能力和創(chuàng)新能力較弱，因此，他們可以邀請(qǐng)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)入作坊進(jìn)行交流指導(dǎo)，共同創(chuàng)新，或者學(xué)校適當(dāng)?shù)姆诺烷T(mén)檻，開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班進(jìn)行短期學(xué)習(xí)，使他們接受文化知識(shí)和藝術(shù)理論方面的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，拓寬他們對(duì)傳統(tǒng)手工的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)識(shí)，以提高藝術(shù)修養(yǎng)和審美能力，從而更有利于景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的創(chuàng)新和發(fā)展。

二、現(xiàn)代手段傳承與傳統(tǒng)方式相結(jié)合

除了家族傳承、師徒傳承、學(xué)校傳承外，著書(shū)立說(shuō)是一個(gè)很重要的傳承方式，古代社會(huì)由于重道輕器觀念的影響，關(guān)于景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝系統(tǒng)的記載并不多，當(dāng)然，這一原因也是因?yàn)樽怨攀止すそ硞冏陨淼奈幕蕉疾桓咚隆Ｒ虼耍瑸榱耸咕暗骆?zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的傳承更加理論化、系統(tǒng)化、完整化，為了使景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝讓更多人了解，使其在更大范圍內(nèi)和更長(zhǎng)的時(shí)間里傳承，著書(shū)立說(shuō)是很有必要且要大力提倡的。

再有，利用數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行保護(hù)和傳承這一形式隨著近年來(lái)科技的進(jìn)步和網(wǎng)絡(luò)的普及，逐漸被普通大眾所認(rèn)識(shí)和接受。數(shù)字化是指利用計(jì)算機(jī)信息處理技術(shù)把聲、光、電、磁等信號(hào)轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號(hào)，以高速微型計(jì)算機(jī)為核心的數(shù)字編碼、數(shù)字壓縮、數(shù)字調(diào)制與解調(diào)等信息處理技術(shù)，通常稱(chēng)為數(shù)字化技術(shù)1。即利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)制瓷技藝的文字、圖像、語(yǔ)音等信息進(jìn)行數(shù)字化歸納，處理，收集、記錄、整理、展示、研究關(guān)于傳統(tǒng)制瓷技藝的信息，建立相關(guān)數(shù)字資源庫(kù)，利用數(shù)字化多媒體技術(shù)對(duì)其造型形象、圖案紋樣等內(nèi)容進(jìn)行信息化存儲(chǔ)和學(xué)術(shù)分類(lèi)；研究開(kāi)發(fā)關(guān)于傳統(tǒng)陶瓷造型與裝飾的圖像檢索技術(shù)和電腦設(shè)計(jì)系統(tǒng)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)中；通過(guò)多媒體虛擬場(chǎng)景建模技術(shù)和多媒體虛擬場(chǎng)景協(xié)調(diào)展示技術(shù)對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的過(guò)程進(jìn)行展覽再現(xiàn)，從平面記錄、三維設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)展示、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等領(lǐng)域?qū)ζ溥M(jìn)行傳播，讓更多人了解和認(rèn)識(shí)，對(duì)于景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的傳承和傳播起到積極作用。

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝歷史悠久、傳承數(shù)千年，凝結(jié)著一代代手工藝人的集體智慧，其所蘊(yùn)含的民族文化審美藝術(shù)和文化內(nèi)涵，在中國(guó)文化史上占有重要的地位，這樣的優(yōu)秀文化需要得到更好地傳承和發(fā)展。尤其是當(dāng)今世界工業(yè)化、信息化的程度越來(lái)越高，大量寄托著傳統(tǒng)生活方式和精神文化的傳統(tǒng)手工藝在不斷地消亡或是被先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代化的機(jī)械制作所取代，需要我們抓緊保護(hù)和傳承。

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1.佚名.建筑由智能化到數(shù)字化.（2008.2.1）[2009.11.30].http：//www. gkzhan.com.