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誰(shuí)把爆款變成了危險(xiǎn)款?

2015-07-24 15:31:59鄭鵬飛
關(guān)鍵詞:銷(xiāo)售管理

文 / 鄭鵬飛

誰(shuí)把爆款變成了危險(xiǎn)款?

文 / 鄭鵬飛

“暢銷(xiāo)款”是隨時(shí)變化的

任何一種銷(xiāo)售形式,其本質(zhì)都是商品和時(shí)間在賽跑,就是說(shuō)在最短的時(shí)間內(nèi)消化最多的商品,峰值越高,銷(xiāo)售越高,周期越短,獲利越大。

暢銷(xiāo)款調(diào)撥的本質(zhì)目的,就是促使暢銷(xiāo)款在最短的時(shí)間內(nèi),形成最大的銷(xiāo)售量。

什么叫“暢銷(xiāo)款、平銷(xiāo)款、危險(xiǎn)款”

筆者是反對(duì)“滯銷(xiāo)款”稱(chēng)呼的。商品銷(xiāo)售慢,可能是臨時(shí)性因素,所以對(duì)于這部分商品不應(yīng)采取“定性”的管理手段!“滯銷(xiāo)”的概念,很容易帶給銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)不利的錯(cuò)覺(jué)。

暢銷(xiāo)款同樣不是商品的固有屬性,而是隨時(shí)間周期變化的。這個(gè)月暢銷(xiāo),下個(gè)月可能就不行了。傳統(tǒng)的“TOP10”做法雖然也是變動(dòng)取值的方法,卻非常不合理,因?yàn)檫@種做法并不能反映暢銷(xiāo)款合理的范圍,以及銷(xiāo)售占比是否處于良性狀態(tài)。

1.因?yàn)闅夂蛞蛩?、?kù)存因素、關(guān)注因素,暢銷(xiāo)款會(huì)不斷在發(fā)生變化,要從變化中分析出原因;

2.暢銷(xiāo)款SKC(單款單色)的數(shù)量能夠反映銷(xiāo)售和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),正常暢銷(xiāo)款應(yīng)該在全部款式的1/3左右。過(guò)多,說(shuō)明關(guān)注不夠集中,銷(xiāo)售峰值無(wú)法抬高;過(guò)少,則說(shuō)明平銷(xiāo)款的銷(xiāo)售研發(fā)不足,商品類(lèi)別存在比較大的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。

所以正確的取值方式應(yīng)該是:暢銷(xiāo)款的取值=(時(shí)間周期內(nèi))銷(xiāo)售金額最多的前60%的款式。

這樣的取值方式,出來(lái)的結(jié)果才是變量,同時(shí)滿(mǎn)足統(tǒng)計(jì)SKC占比的要求。

暢銷(xiāo)品調(diào)撥與業(yè)務(wù)匹配

1.“調(diào)撥量”和“調(diào)撥周期”要匹配。

如果一次調(diào)撥滿(mǎn)足不了一定周期的銷(xiāo)售,就要追加調(diào)撥,所以每次的調(diào)撥量要匹配調(diào)撥的時(shí)間間隔。

2.“暢銷(xiāo)款調(diào)撥”和“暢銷(xiāo)款管理”要匹配。

暢銷(xiāo)款管理(店鋪關(guān)注度)做得不好,暢銷(xiāo)款的穩(wěn)定性就差,峰值就低。因?yàn)檎{(diào)撥依據(jù)銷(xiāo)售預(yù)估,店鋪銷(xiāo)售穩(wěn)定性越差,調(diào)撥的風(fēng)險(xiǎn)也就越高。

3.“調(diào)撥業(yè)務(wù)”和“補(bǔ)貨業(yè)務(wù)”要匹配。

公司使用調(diào)撥業(yè)務(wù),對(duì)暢銷(xiāo)款實(shí)施統(tǒng)一管理,店鋪補(bǔ)貨業(yè)務(wù)就要規(guī)避暢銷(xiāo)款。

這樣做,既可以規(guī)避店鋪先要先得、先下手為強(qiáng)的現(xiàn)象,又可以滿(mǎn)足單店鋪暢銷(xiāo)款差異,解決店鋪和商品部之間的矛盾沖突問(wèn)題。

這個(gè)暢銷(xiāo)款管理不簡(jiǎn)單

暢銷(xiāo)款鄭氏平衡調(diào)撥

商品調(diào)撥要遵守兩大原則:企業(yè)利益優(yōu)先;店鋪權(quán)益保障,因此要實(shí)現(xiàn)“平衡調(diào)撥”(如圖)。

暢銷(xiāo)款平衡調(diào)撥

A店暢銷(xiāo)款賣(mài)10件,總銷(xiāo)50件;B店暢銷(xiāo)款賣(mài)6件,總銷(xiāo)20件。

暢銷(xiāo)款對(duì)哪家店更重要?

不考慮庫(kù)存的問(wèn)題,現(xiàn)在有10件暢銷(xiāo)款要分給A、B店,有兩種分配方案:

1.全給A店,1周銷(xiāo)完。

2.給A店4件,B店6件,也是1周銷(xiāo)完!

前面說(shuō)了,所有的銷(xiāo)售形式都是商品在跟時(shí)間賽跑,在這個(gè)前提下,要考慮到所有店鋪的利益,利用權(quán)重法進(jìn)行平衡調(diào)撥,就不會(huì)讓業(yè)績(jī)差的店鋪沒(méi)有暢銷(xiāo)款。

平衡調(diào)撥最后的結(jié)果就是:旗艦店拿到多數(shù)普遍暢銷(xiāo)款,A級(jí)店拿到部分暢銷(xiāo)款,B級(jí)店拿到少量核心暢銷(xiāo)款。

暢銷(xiāo)款“流向”問(wèn)題

傳統(tǒng)的做法,就是優(yōu)先銷(xiāo)售好的店鋪,一般是用“銷(xiāo)售量”或者“售罄率”判斷,但是這兩種做法都存在一定的問(wèn)題:

1.用銷(xiāo)售量判斷,會(huì)導(dǎo)致暢銷(xiāo)款流向好店,那差店怎么辦?

2.用售罄率判斷,庫(kù)存成了影響判斷的條件,尤其是在周期短、鋪貨淺的情況下,單店售罄率取值周期過(guò)長(zhǎng),干擾因素(調(diào)撥、氣候)對(duì)數(shù)值的影響較大。

所以暢銷(xiāo)款流向,應(yīng)該從“店鋪商品貢獻(xiàn)率”的角度做判斷,而不是“商品店鋪貢獻(xiàn)率”。

“權(quán)重”可以理解為這個(gè)款式對(duì)店鋪的重要性,因?yàn)檫€要考慮氣候環(huán)境等綜合因素導(dǎo)致的趨勢(shì)變化,所以應(yīng)該包含品類(lèi)對(duì)店鋪的重要性。

鄭氏調(diào)撥權(quán)重=(單款銷(xiāo)售金額/品類(lèi)銷(xiāo)售金額)+(品類(lèi)銷(xiāo)售金額/全部銷(xiāo)售金額)

暢銷(xiāo)款調(diào)撥“流量”和商品集中

在例行調(diào)撥的情況下,每次對(duì)目標(biāo)店鋪滿(mǎn)足的調(diào)撥量,就要依據(jù)調(diào)撥周期而定。

假定調(diào)撥周期為1周1次,調(diào)撥量就要滿(mǎn)足2周銷(xiāo)售預(yù)估。為了滿(mǎn)足增長(zhǎng)期需要,所以取值取MAX(上周銷(xiāo)量,2周平均銷(xiāo)量)

暢銷(xiāo)款如何進(jìn)行商品集中?

答案是:如果每次調(diào)撥都滿(mǎn)足目標(biāo)店鋪合理調(diào)撥量,商品就會(huì)自動(dòng)形成均衡,勻速地集中,無(wú)須人工判斷。

執(zhí)行“暢銷(xiāo)款集中”業(yè)務(wù)的商品部,一定沒(méi)有管理好暢銷(xiāo)款調(diào)撥。

暢銷(xiāo)款“轉(zhuǎn)款”問(wèn)題

把暢銷(xiāo)款調(diào)往目標(biāo)店鋪,目標(biāo)店鋪就需要負(fù)責(zé)銷(xiāo)售出去,這個(gè)過(guò)程中至少要解決幾個(gè)問(wèn)題:信息對(duì)稱(chēng)、陳列搭配、銷(xiāo)售話(huà)術(shù)、管理閉環(huán)。

暢銷(xiāo)款管理的過(guò)程中,首先重點(diǎn)解決店鋪關(guān)注不足的問(wèn)題:信息的傳遞,傳遞后的監(jiān)控,監(jiān)控后的反饋。

暢銷(xiāo)款轉(zhuǎn)平銷(xiāo)款

當(dāng)前暢銷(xiāo)款被有效消化、庫(kù)存無(wú)法支撐銷(xiāo)售的時(shí)候,就會(huì)自動(dòng)退出暢銷(xiāo)款范圍。這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該會(huì)有一個(gè)銷(xiāo)售較好的平銷(xiāo)款進(jìn)入暢銷(xiāo)款范圍,因?yàn)轭櫩托刨?lài)你,在你提供的商品范圍內(nèi),他會(huì)選擇最適合自己的商品。

暢銷(xiāo)款因庫(kù)存不足退出暢銷(xiāo)范圍,是暢銷(xiāo)款管理做得好的表現(xiàn)。

但是如果沒(méi)有平銷(xiāo)款及時(shí)補(bǔ)充進(jìn)入暢銷(xiāo)款范圍,則會(huì)導(dǎo)致暢銷(xiāo)款SKC減少,說(shuō)明平銷(xiāo)款“銷(xiāo)售研發(fā)”不足,應(yīng)立即關(guān)注。

暢銷(xiāo)款變成危險(xiǎn)款

暢銷(xiāo)款變成危險(xiǎn)款,是嚴(yán)重的管理問(wèn)題。危險(xiǎn)款的定義應(yīng)該是銷(xiāo)售少、庫(kù)存大的交集。所以正常情況下,不應(yīng)該發(fā)生這種情況。導(dǎo)致這種情況的原因有幾種:投產(chǎn)過(guò)多、關(guān)注不足、新款淹沒(méi)、追單失誤。

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