淺談嘗試在化學教學中滲透綠色化學

石莉莉

【摘 要】綠色化學是當代化學的重要前沿之一，21世紀是綠色化學的時代。現代的社會生活、經濟發展都在呼喚綠色化學，綠色化學的新觀點和新思想需要及時向社會傳播。現代化學教育均是為經濟建設服務的，中學化學課程是對學生進行環境教育，培養學生環保意識的一個重要的核心課程。如何在化學教學中不斷滲透“綠色化學”的思想，是化學教師值得探討的問題。本文介紹綠色化學的概念，同時從理論、實踐兩個方面，探討綠色化學與化學課堂教學的關系，提出在化學教學中充分滲透綠色化學的理念。

【關鍵詞】綠色化學 化學實驗 化學教學

近年來，隨著大量生活垃圾和工業污染物的排放，人類的生存環境日益惡化，嚴重影響到了當今人類的健康、生存與發展。因此，保護環境，培養具有綠色環保意識的青年一代是非常必要的。這就要求化學教師在高中化學教學中不斷地向學生滲透綠色化學的環保教育理念。

一、綠色化學簡介

綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學、清潔化學。綠色化學即是用化學的技術和方法去消滅或減少那些對人類健康、社區安全、生態環境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑在生產過程中的使用，同時也要在生產過程中不產生有毒有害的副產物、廢物和產品。綠色化學的理念在于不再使用有毒、有害的物質，不再產生廢物，不再處理廢物。

從科學觀點看，綠色化學是化學科學基礎內容的更新；從環境觀點看，它是從源頭上消除污染；從經濟觀點看，它合理利用資源和能源，降低生產成本，符合經濟可持續發展的要求。綠色化學在節約資源、防治污染、保障人類健康與安全方面發揮了日益顯著的作用，受到社會廣泛地關注。

二、教師在教學中向學生滲透綠色化學的思想，增強學生的環保意識

從小培養學生的環境保護意識是預防化學污染最為關鍵的問題，這就需要將綠色化學思想貫穿于中學化學教育的全過程中。

1.對化學教師本身的要求

化學教師擔負著普及和宣傳化學知識的使命，不僅應該進行教學科研，還應該對傳統的教學內容、方法提出思考，探索改革，不斷地更新觀念，這樣才能在教學活動中產生積極的行為效果。

2.綠色化學在化學教學中的滲透

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗教學與綠色化學的聯系最緊密也最直接，在實驗教學中貫徹綠色化學思想是最為重要的。“減量、減廢”的實驗要求，可以激發學生對傳統的化學實驗進行改革的興趣，從而培養學生的創造能力。

新教材中不少化學實驗在操作中會產生造成大氣或水體污染的氣體，在教學過程中教師除要傳授知識和培養技能外，還應著重引導學生去對污染環境的化學實驗和存在安全隱患的實驗裝置進行改進，讓其成為綠色化學實驗，從而培養學生的綠色化學意識。

例如：蔗糖與98%的濃硫酸發生的“黑面包”實驗。此實驗的缺點是：反應會放出大量具有刺激性氣味的有毒氣體如SO2等，對空氣污染嚴重。如何改進才能確保實驗安全，防止大氣污染，保證實驗效果明顯，具有說服力呢？讓學生到開放實驗室去探索、討論、設計實驗，學生會提出各種各樣的改進方案，通過實驗、分析、比較、討論后，我們能夠得出改進的最佳實驗裝置。例如：玻璃水槽內裝有少量水，中間放一塊稍微高于水面的大理石小墊塊，將200ml的燒杯置于小墊塊上，在200ml的小燒杯上倒扣一個大燒杯。

例如：在硫酸的強氧化性教學中，學習了銅與濃硫酸反應生成硫酸銅、二氧化硫和水這一知識點后，可以讓學生思考：是否可用廢銅屑制備硫酸銅呢？大部分學生會采用銅屑與濃硫酸直接反應制得。此時應引導學生進一步思考：若用此方法制備是否有什么缺點呢？結合二氧化硫的知識，得出：產生的二氧化硫會污染環境。繼續提問：如何對該實驗進行改進呢？學生則會根據二氧化硫的知識答出：用NaOH溶液來吸收尾氣。緊接著組織學生分析該反應中硫酸的作用：起到酸和氧化劑的作用。兩摩爾硫酸參加反應，其中一摩爾轉化為硫酸銅，一摩爾被還原為二氧化硫，硫酸的利用率為50%。分析清楚后提問：如何能提高硫酸的利用率并減少二氧化硫的生成呢？繼續組織學生分析：二氧化硫的生成是由于濃硫酸作氧化劑被還原產生的，如果氧化劑不用濃硫酸，就不會產生二氧化硫。學生會想到很多氧化劑如KMnO4、Cl2、Na2O2、H2O2、O2等。此時提示學生應盡量選取來源廣泛、成本低廉且毒害作用小的氧化劑。學生比較后，最終選用氧氣。制備步驟為：先加熱將銅氧化成氧化銅，然后加入硫酸溶解得到硫酸銅。該制備方法沒有了二氧化硫污染環境，還提高了硫酸的利用率，副產物少。

通過在化學課堂中滲透綠色化學思想，既培養了學生的思維能力、創新意識，又提高了學生的環保意識。

三、在社會實踐活動中向學生滲透綠色化學的思想，增強學生的環保意識

利用課外活動，開展環保行動，在社會實踐活動中貫穿綠色化學的思想。例如：開展“河水、雨水酸堿性的檢測”“干電池的回收和利用”等活動，讓學生在實踐過程中既鍛煉了動手能力又強化了環保意識；組織學生參觀本地鄰近的自來水廠、污水處理站、化工廠，進行實地調查并進行交流，讓學生們感知環境污染的危害性及環境保護的迫切性。

在理論教學和社會實踐中，我們都應該深入鉆研，挖掘出其中的“綠色”閃光點，積極地向學生宣傳綠色化學理念，并將這一理念融入學生的思想深處，培養出具有綠色環保意識的青年一代。

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