淺談環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)《材料與工藝》課程教學(xué)改革

耿暖暖

淺談環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)《材料與工藝》課程教學(xué)改革

耿暖暖

《材料與工藝》是專門為環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)的技術(shù)理論及實(shí)踐課程，在課程設(shè)計(jì)上融合了裝飾材料、裝飾施工技術(shù)及裝飾工程概預(yù)算三大板塊，是理論知識(shí)與技能訓(xùn)練的綜合性課程。本課程分階段式授課，根據(jù)學(xué)生不同階段的學(xué)習(xí)程度，制定階段性的學(xué)習(xí)目的。本文主要根據(jù)筆者的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)該課程在教學(xué)方法及內(nèi)容方面進(jìn)行綜合性探討。

環(huán)境設(shè)計(jì)；材料與工藝課程；教學(xué)方法；教學(xué)改革

一、引言

《材料與工藝》課程是西安歐亞學(xué)院為環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的一門綜合性課程，針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)建筑裝飾材料、裝飾施工工藝及工程概預(yù)算課程存在的知識(shí)點(diǎn)范圍廣、學(xué)習(xí)難度大、知識(shí)點(diǎn)之間相互脫節(jié)等問題的存在，將三門課程中的主要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合，以實(shí)際的設(shè)計(jì)案例為課題導(dǎo)引，進(jìn)行綜合性授課內(nèi)容的合并講授。大大的促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)理解，使學(xué)生對(duì)裝修材料選擇、施工工藝、工程概預(yù)算等知識(shí)能夠有效的學(xué)習(xí)運(yùn)用，為環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生打下良好的設(shè)計(jì)技術(shù)及理論基礎(chǔ)，真正實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)了應(yīng)用型專業(yè)人才的教學(xué)目標(biāo)。為了該課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的有效應(yīng)用，在課程建設(shè)過程中，筆者及專業(yè)團(tuán)隊(duì)還進(jìn)行了大量的調(diào)研交流學(xué)習(xí)，吸取多方教學(xué)方法意見及經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自我多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，規(guī)劃出較為適合環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。以下我將就《材料與工藝》課程建設(shè)中的交流學(xué)習(xí)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方案角度進(jìn)行探討。

二、轉(zhuǎn)變培養(yǎng)理念

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)是和實(shí)際生活緊密相關(guān)的行業(yè)，《材料與工藝》是實(shí)際施工過程中指導(dǎo)性課程，但是部分教師在教學(xué)活動(dòng)中，更注重藝術(shù)效果，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)造型，反而忽視了可操作性的技術(shù)，導(dǎo)致在施工過程中無法準(zhǔn)確展現(xiàn)設(shè)計(jì)意圖，設(shè)計(jì)效果與實(shí)際施工效果有很大差距，造成學(xué)生實(shí)際技能偏低，所以，真正培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才，教師應(yīng)首先轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，杜絕重視藝術(shù)而忽略技術(shù)、重視設(shè)計(jì)而忽略實(shí)際工藝的理念，對(duì)《材料與工藝》這門課程有正確的認(rèn)知，它是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型課程，設(shè)計(jì)再完美、藝術(shù)性再?gòu)?qiáng)，如若不能實(shí)施也是空中樓閣。在實(shí)際設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)做到“因地適宜”、“入鄉(xiāng)隨俗”，根據(jù)建筑的性質(zhì)、空間形態(tài)等在特定地域根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗、傳統(tǒng)文化的影響，能夠選擇合適的材料設(shè)計(jì)施工，應(yīng)杜絕“千篇一律”的設(shè)計(jì)方案。

三、多方交流，整合意見

《材料與工藝》是環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系主干上承上啟下的課程，對(duì)今后其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和工作有非常重要的意義。為了更好的豐富課程，使三門課程的重點(diǎn)知識(shí)更具備連貫性和實(shí)用性、教學(xué)組織更為緊密、教學(xué)內(nèi)容安排更恰當(dāng)、以新的多元化的教學(xué)方法和手段使學(xué)生能夠更好的理解課程內(nèi)容，筆者先后到北京、上海、蘇杭等地的多家設(shè)計(jì)企業(yè)及兄弟院校進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。如北京合眾聯(lián)盛景觀設(shè)計(jì)有限公司、上海柏地環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)集團(tuán)、上海水石國(guó)際、北京城市學(xué)院、北京農(nóng)學(xué)院等等進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，主要從行業(yè)對(duì)人才能力的需求；其它學(xué)院《材料與工藝》課程建設(shè)特色；課程教學(xué)方法改革思路及課堂內(nèi)容組織等方面進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。

1.行業(yè)交流學(xué)習(xí)。在走訪的幾家景觀設(shè)計(jì)單位之后，筆者對(duì)于材料與工藝課程的授課內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整了改良整合，著重依據(jù)企業(yè)需求進(jìn)行學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。企業(yè)普遍表示：第一，學(xué)生進(jìn)公司后一般都要再進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，學(xué)生的可塑性要強(qiáng)，企業(yè)對(duì)于剛剛就業(yè)的學(xué)生在材料與工藝知識(shí)方面要求并不過高，但學(xué)生如果熟知材料與工藝，用工單位錄用的幾率則大大增加。因此《材料與工藝》課程中，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于材料的認(rèn)知能力，能夠有效的進(jìn)行材料的整合運(yùn)用。第二，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)行業(yè)中對(duì)畢業(yè)學(xué)生前沿的軟件應(yīng)用能力要求較高。筆者認(rèn)為可以將《材料與工藝》課程與電腦繪圖課程相結(jié)合，應(yīng)用AutoCAD制圖軟件繪制施工剖面或大樣圖，通過繪圖的方式即學(xué)習(xí)了材料的施工工藝同時(shí)又加強(qiáng)了軟件的應(yīng)用能力。同時(shí)可以結(jié)合3dmax效果圖軟件或sketchup效果圖軟件，進(jìn)行設(shè)計(jì)方案中材料應(yīng)用的練習(xí)，這樣即可以使學(xué)生對(duì)于裝飾材料的應(yīng)用形成更為具象的認(rèn)識(shí)，又使學(xué)生更好的學(xué)習(xí)了軟件應(yīng)用，一舉兩得，真正為企業(yè)培養(yǎng)綜合能力較強(qiáng)的應(yīng)用型人才。第三，筆者交流學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)于學(xué)生的動(dòng)手能力的要求較高。筆者認(rèn)為綜合企業(yè)意見，在具體的教學(xué)過程中應(yīng)通過實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過程及建設(shè)過程，使學(xué)生形成更為體系化的認(rèn)知，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)出企業(yè)真正需求的實(shí)用性人才。

2.高校教師深度研討。筆者為了更好的完善《材料與工藝》課程建設(shè)，組織本校及相關(guān)兄弟院校的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)教師進(jìn)行深度研討交流，廣泛吸取教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，挖掘《材料與工藝》課程的改革思路及教學(xué)方法。課程研討分析了傳統(tǒng)教學(xué)手段的優(yōu)缺點(diǎn)，考慮結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的發(fā)展，探索三大課程板塊有機(jī)結(jié)合的途徑。針對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力要求高的就業(yè)需求，經(jīng)過教學(xué)探索，以實(shí)際案例為導(dǎo)線，知識(shí)點(diǎn)貫穿式的教學(xué)方法較為適合。那么案例教學(xué)法及知識(shí)點(diǎn)貫穿式的教學(xué)方法如何在本課程中進(jìn)行開展應(yīng)用？如何通過方案教授，使學(xué)生系統(tǒng)貫穿式的學(xué)習(xí)到材料、工藝及預(yù)算的知識(shí)？針對(duì)這些問題筆者與環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)老師又從案例的選用原則、來源渠道、具體的應(yīng)用方法及如何與考試形式結(jié)合等角度進(jìn)行了探討。

四、教學(xué)改革與實(shí)踐

針對(duì)《材料與工藝》課程在教學(xué)方面的探討和調(diào)研學(xué)習(xí)之后，筆者結(jié)合案例教學(xué)方法開展本課程的教學(xué)實(shí)踐，應(yīng)用案例教學(xué)法及知識(shí)點(diǎn)貫穿式的教學(xué)方法，開展課程教學(xué)。

1.教學(xué)過程的具體做法

在針對(duì)本課程的內(nèi)容特點(diǎn)及環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特性，在具體的教學(xué)實(shí)踐中，筆者將所有的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了整合調(diào)整。選取優(yōu)秀的設(shè)計(jì)案例，從案例實(shí)施的施工工藝流程順序進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的貫穿。在案例的選用原則方面，主要遵循以下幾個(gè)原則：第一，符合培養(yǎng)目標(biāo)，精心選擇典型工程案例。第二，案例應(yīng)選擇學(xué)科前沿的設(shè)計(jì)作品。第三，案例選擇應(yīng)具備各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的融合性和學(xué)生的學(xué)習(xí)互動(dòng)性。第四，案例選擇應(yīng)與行業(yè)接軌，對(duì)學(xué)生就業(yè)起到積極作用。在案例選擇渠道上主要有通過設(shè)計(jì)大賽的優(yōu)秀環(huán)境設(shè)計(jì)案例作品；各大主流設(shè)計(jì)網(wǎng)站及論壇的環(huán)境設(shè)計(jì)及施工案例；合作企業(yè)的在設(shè)計(jì)及施工環(huán)境設(shè)計(jì)案例；本校內(nèi)室內(nèi)外環(huán)境的自建及改建設(shè)計(jì)及施工項(xiàng)目；學(xué)生其他環(huán)境設(shè)計(jì)類課程自己所做的設(shè)計(jì)案例以及教師校外的環(huán)境設(shè)計(jì)實(shí)踐項(xiàng)目等。根據(jù)案例選取的原則和選取的案例渠道，建立材料與工藝課程的案例庫。

案例庫的案例分為兩種大的類型：分享講授學(xué)習(xí)型、實(shí)踐學(xué)習(xí)型。分享講授學(xué)習(xí)型即以優(yōu)秀成熟的設(shè)計(jì)案例作為課程的分享講授，以同一個(gè)案例系統(tǒng)的講授學(xué)習(xí)案例中材料選用、施工工藝的應(yīng)用，并根據(jù)案例為學(xué)生示范工程量預(yù)算書的編制。實(shí)踐學(xué)習(xí)型的案例則以課題形式指導(dǎo)學(xué)生自我創(chuàng)作環(huán)境設(shè)計(jì)方案，在方案創(chuàng)作的過程中，使學(xué)生邊學(xué)邊做，結(jié)合企業(yè)需求的軟件技能，通過軟件制圖將材料的選用配置進(jìn)行了實(shí)踐學(xué)習(xí)，同時(shí)也滿足了企業(yè)的實(shí)用型人才需求；在創(chuàng)作方案時(shí)可以進(jìn)行施工工藝的應(yīng)用學(xué)習(xí)，并將最終的設(shè)計(jì)方案編制工程預(yù)算書，即學(xué)習(xí)到施工工藝標(biāo)準(zhǔn)又系統(tǒng)的進(jìn)行了工程預(yù)算書的學(xué)習(xí)。

2.教學(xué)考核的具體做法

傳統(tǒng)教育模式下，往往采取一次考試成績(jī)就可決定一門學(xué)科的考試學(xué)習(xí)水平，這種方式太過武斷，筆者認(rèn)為在《材料與工藝》課程中傳統(tǒng)的筆試考試形式并不能考核出學(xué)生的能力。筆者嘗試摒棄期末考試，分階段進(jìn)行小節(jié)測(cè)試，同時(shí)更多的是結(jié)合設(shè)計(jì)案例進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，以平時(shí)表現(xiàn)成績(jī)?yōu)橹饕煽?jī)。例如以本校的小食街店鋪設(shè)計(jì)實(shí)踐為例，從前期的實(shí)地測(cè)量、設(shè)計(jì)方案構(gòu)思、材料選樣，到后期的軟件表現(xiàn)設(shè)計(jì)方案、材料配置單的編制、工程施工工藝的分析、工程預(yù)算書的編制，全過程考核，作為學(xué)生的主要考試形式。通過該方式，學(xué)生可以將所有的理論知識(shí)切實(shí)的落地，能夠全方位的對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力測(cè)評(píng)，該考核效果良好。這種考核效果不但能測(cè)試出學(xué)生平時(shí)的理論學(xué)習(xí)水平，與實(shí)際設(shè)計(jì)相結(jié)合的方式更能體現(xiàn)學(xué)生實(shí)際技能高低。

五、結(jié)語

總之，《材料與工藝》是門應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才是社會(huì)發(fā)展的需求，課程教學(xué)實(shí)踐中，作為教師，應(yīng)不斷地探索與改進(jìn)是傳統(tǒng)教育觀念，積極探索培養(yǎng)創(chuàng)新型人才和綜合型人才的途徑和方法。如何更好的進(jìn)行《材料與工藝》的課程建設(shè)和改革，需要教師不斷地去探索和實(shí)踐。相信在各位教育工作者的共同努力下，《材料與工藝》能夠培養(yǎng)出更多的綜合型高素質(zhì)人才，為社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn).

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（作者單位：西安歐亞學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院）

耿暖暖（1985-），女，陜西省西安市人，研究生，助教，研究方向：城市規(guī)劃與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。