早春嫁接甜瓜急性凋萎原因及防治對策

2015-08-12 06:34:43曾學(xué)軍盧紅松韓群營楊尚武肖建華張媛

長江蔬菜 2015年11期

曾學(xué)軍　盧紅松　韓群營　楊尚武　肖建華　張媛

早春嫁接甜瓜急性凋萎原因及防治對策

曾學(xué)軍盧紅松韓群營楊尚武肖建華張媛

導(dǎo)讀：武漢蔡甸區(qū)部分農(nóng)戶早春大棚中的嫁接甜瓜急性凋萎死苗現(xiàn)象發(fā)生嚴(yán)重，為此，調(diào)查分析了該地早春嫁接甜瓜急性凋萎發(fā)生的基本情況及原因，提出了選擇適宜砧木和接穗品種、適度整枝、適期防治病蟲害、適度施肥澆水、使用多效唑控苗、合理坐果的防治措施。

圖1　嫁接甜瓜急性凋萎死苗癥狀

圖2　嫁接甜瓜急性凋萎病株根部癥狀

蔡甸區(qū)是武漢市甜瓜主產(chǎn)區(qū)，以早春大棚甜瓜為主，品種有厚皮甜瓜伊麗莎白、銀蜜、久脆美、金玉等，厚薄皮甜瓜及薄皮甜瓜也有一定種植面積，如極品黃玉。生產(chǎn)中，有專業(yè)育苗工廠生產(chǎn)的甜瓜嫁接苗和農(nóng)戶自育的自根苗，一般嫁接苗防病、抗寒、增產(chǎn)效果十分明顯。但是2013年部分農(nóng)戶早春大棚中的嫁接甜瓜發(fā)生急性凋萎死苗，一般田塊死亡率5.5%～8.5%，嚴(yán)重田塊達(dá)13.5%～17.5%，個(gè)別田塊甚至絕收。

1　發(fā)生情況

1.1主要品種

主要發(fā)生在伊麗莎白、金玉、伊麗莎白2號嫁接苗及久脆美自根苗上，極品黃玉嫁接苗及其他品種不發(fā)病。

1.2發(fā)病癥狀

①癥狀急性凋萎主要發(fā)生在坐果至果實(shí)成熟期，發(fā)病高峰期在收獲期前7～10天，發(fā)生嚴(yán)重的青枯死苗，發(fā)生輕的在采瓜后，植株逐漸恢復(fù)正常。發(fā)病初期地上部無明顯癥狀，晴天白天葉片從上到下整體萎蔫，明顯不同于枯萎病由下到上的漸進(jìn)式部分萎蔫，夜晚至第二天早晨或陰雨天恢復(fù)正常，如此反復(fù)幾天以后葉片呈青枯狀萎蔫死亡，從發(fā)病到死亡僅3～5天。發(fā)病初期根部須根土黃色，根毛很少且黃；后期少數(shù)側(cè)根根尖呈淡紫色，隨著病情加重，整條根或幾條根變成紫色至深紫色，根莖結(jié)合部呈褐色水浸狀，嫁接處莖蔓呈畸形膨大；整株枯死后，根部及近地莖呈黃褐色濕腐，嚴(yán)重時(shí)完全腐爛（圖1、2）。

②鏡檢發(fā)病初期鏡檢未檢測出病原物，后期相繼檢測出根腐病病菌、枯萎病病菌。

2　發(fā)生原因

2.1砧木與接穗

①嫁接共生親和性嫁接共生親和性的穩(wěn)定性受天氣情況影響。尤其是在極端惡劣的天氣或天氣變化劇烈時(shí)，表現(xiàn)更為明顯，比如2009年苗期至伸蔓期長期低溫陰雨、2010年伸蔓前低溫寡照而坐果期溫度驟升，發(fā)生程度比2013年更重，其他年份都比較正常。

②品種甜瓜品種間抗病性不同，砧木同為大白籽南瓜超級拳王（新土佐類），2013年伊麗莎白發(fā)生最重，病株率27.5%～41.5%，死苗率13%～17.5%，其次為金玉、伊麗莎白2號，病株率18.5%～27.5%，死苗率8.5%～14.5%，而極品黃玉發(fā)病率為0。2010年品比試驗(yàn)中，伊麗莎白、古拉巴、金玉、伊麗莎白2號發(fā)病輕，病株率低于1%，而郁金香發(fā)病率超過50%。

③嫁接親合性與共生親合性品種間嫁接親合性與共生親合性具有差異。雖然極品黃玉嫁接成活率（81.5%）明顯低于伊麗莎白、金玉、伊麗莎白2號，但極品黃玉共生親合性明顯高于其他品種，同比伊麗莎白雙蔓每株每批平均坐瓜4.5個(gè)，單瓜質(zhì)量600 g左右，即使不出現(xiàn)急性凋萎，也有一段明顯生長停滯階段，新葉幾乎不抽生，葉色變淡，而極品黃玉每株每批平均坐瓜6.2個(gè)，單瓜質(zhì)量900 g左右，新葉仍不斷抽生，葉色依舊濃綠。

2.2天氣影響

2013年嫁接甜瓜生長期遇長期連陰雨天氣，低溫寡照，光照時(shí)數(shù)比常年少，光照強(qiáng)度比常年低，溫度比常年低2.3℃，坐果期氣溫驟升，因采用竹架大棚，不能掀膜通風(fēng)降溫，中午棚內(nèi)溫度可達(dá)50℃左右，大棚兩端植株表現(xiàn)正常，而大棚中間植株出現(xiàn)不同程度萎蔫。

2.3栽培管理

①盲目搶早由于遇長期冰凍天氣，2013年2月15日移栽，比常年推遲15天，為了如常年在5月1日前后上市，通過每隔5～7天滴灌1次，進(jìn)行了多次過度水肥處理，高溫高濕培養(yǎng)下，生育期是趕上來了，但根系扎得不牢，葉面積大但不厚實(shí)，干物質(zhì)儲存少，加之土壤含水量過高，抑制根系呼吸，對根系生長不利，尤其是對毛細(xì)根傷害更大，這與出現(xiàn)急性凋萎癥狀時(shí)現(xiàn)場勘察結(jié)果吻合。

②整枝過度過度的水肥，使植株生長過旺，需每隔3～5天整枝1次，加之坐果期習(xí)慣性整枝更徹底，使得枝蔓幾乎全部被去掉，過度整枝抑制了根系的生長，使根系活性下降，導(dǎo)致凋萎率提高。

③坐果數(shù)多坐果期天氣晴好，十分有利于坐果，坐果率明顯高于常年，伊麗莎白每株每批平均坐果4.5個(gè)，比常年多0.8個(gè)，極品黃玉每株每批坐果6.2個(gè)，比常年多1.1個(gè)。坐果多導(dǎo)致果實(shí)與根系間爭水爭肥劇烈，使凋萎病發(fā)病率高、發(fā)生程度重。

2.4病蟲害

①根結(jié)線蟲病由于種植年限長，根結(jié)線蟲病發(fā)生普遍，2013年發(fā)生嚴(yán)重，一般田塊發(fā)病率12.5%～18.5%，嚴(yán)重田塊超過50%。根結(jié)線蟲病發(fā)病高峰期為甜瓜伸蔓期至坐果期，主要為害甜瓜的須根，從而誘發(fā)急性凋萎病。

②枯萎病、根腐病植株發(fā)生凋萎，生理抗性下降，同時(shí)土壤含水量過大，利于枯萎病、根腐病病菌的侵染，導(dǎo)致凋萎病發(fā)病更快、程度更重，死苗率更高，與后期鏡檢到枯萎病、根腐病病菌相吻合。

③生理性缺素鎂具有促進(jìn)葉綠素形成的作用，而長期過度偏施氮磷鉀大量元素肥料，抑制了中微量肥料的吸收，在坐果前后缺鎂癥狀非常明顯，相當(dāng)多田塊種植行中間出現(xiàn)一條明顯黃帶，發(fā)生期逐年提早，發(fā)生程度逐年加重。

3　防治對策

3.1選擇適宜砧木和接穗品種

選擇砧木和接穗時(shí)，不光要考慮嫁接親合性，更要考慮共生親合性，尤其是考慮惡劣天氣條件下共生親合性的表現(xiàn)。

3.2適度整枝

根據(jù)嫁接苗比自根苗后期分枝差的特點(diǎn)，適時(shí)適度整枝，保證合適的葉面積指數(shù)。另外，可通過藥物控制分枝，2012-2013年在甜瓜坐果前后噴施10～20 mg/L多效唑，能有效抑制營養(yǎng)生長、減少分枝、增加葉片厚度、促進(jìn)根系生長，對坐果及品質(zhì)無不利影響，同時(shí)能降低凋萎病發(fā)病率、推遲發(fā)病時(shí)間、減輕發(fā)生程度，還可減少整枝人工費(fèi)。

3.3病蟲害防治

伸蔓期注意防治根結(jié)線蟲病，坐果期注意防治根腐病。3.4適度施肥澆水

掌握少量多次的原則，每次滴灌時(shí)間不宜過長，以10～15 min為宜；適量適時(shí)適度補(bǔ)充鎂、鈣（促進(jìn)毛細(xì)根生長）等微肥。

3.5使用多效唑控苗

坐果前后噴施10～20 mg/L多效唑，可控上促下，刺激根系長粗及根毛的生長；同時(shí)抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長，提高坐果率。

3.6合理坐果

根據(jù)不同品種、苗情決定坐果數(shù)，伊麗莎白每株3～4個(gè)，極品黃玉每株4～5個(gè)為宜。