吳國棟
(江蘇經貿職業技術學院體育系,江蘇 南京 211168)
球童的本職工作是為打高爾夫球的人提供服務和幫助,包括幫助顧客選桿、在打球時提出建議、開電瓶車、為顧客拉球包、向客人介紹球場特點、指導客人打球、協助維護球場清潔、維護球場的打球秩序等。然而,由于球童經常會給顧客打球提出建議,他們與顧客的關系不僅僅是服務關系,還擔當向導、朋友、搭檔、心理醫生、場地指導等多重身份。我們可以將球童形象地稱為“球手的軍師”。
對目前中國高爾夫發展現狀而言,球童凸顯重要地位,但如何把高爾夫的精髓和他特有的魅力運用合理方式傳遞給高爾夫愛好者,以及提高其職業能力和職業壽命是中國球童需首要解決的根本問題,本文通過對南京地區高爾夫俱樂部球童現狀調查,針對其現狀提出合理性對策,為球童的發展提供一定參考,從而進一步促進江蘇省高爾夫運動的快速發展。
在調查“目前球童能否滿足球場最低需求”時,調查結果顯示,只有33.3%的球場達到基本滿足,而69.7%的球場無法滿足。這說明,目前高爾夫俱樂部球童需求現狀表現為供不應求。近年來,隨著高爾夫運動在南京市迅速發展,南京及周邊地區高爾夫球場呈快速增長的趨勢,而球童的人才培養輸出難以滿足球場對球童的人才需要。
另外,在發放的俱樂部問卷調查中發現,對招聘球童年齡條件限制在18~25歲之間數據統計為100%,這是由于國內球場的球童年齡基本都在20 歲左右,且大多數是從農村出來,從事球童工作的目的就是解決經濟上的壓力,而并非興趣使 然,做過幾年球童后,對高爾夫有更深層 次了解時,因球童有年齡上限,不得不從 崗位上退下來。造成球童人才流失嚴重。 對于性別的要求首選女性統計數據為 66.6%,首選男性為0,沒有要求為33.4%。 由此可見,年齡與性別對高爾夫球童選擇與培養影響比較大,這也是由中國高爾夫人群的現狀決定的。
員工的學歷背景對于企業的發展已越顯其重要性,特別是在高爾夫行業,高爾夫球童是企業的一線員工,在企業的發展方面具有一定決定作用,同時高爾夫企業管理者越來越重視從一線員工中選拔有高學歷背景的優秀員工充實到管理者隊伍中來。在對“現有高爾夫俱樂部球童學歷組成”中調查發現,目前大專以下的占有71.6%,大專占有23.4%,本科以上占有5%。由此可見,球童學歷水平還處在較低水平。球童文化素質偏低也一定程度上限定了高爾夫俱樂部的發展。由于較低的文化素質很難在較短的時間內掌握高爾夫專業知識和服務要領,使得服務水平參差不齊。由于球童自身具備的專業知識水平有限,更加難以為客人提供標準的服務。
在對高爾夫俱樂部對新進球童培訓期調查發現,很多球場的球童都是在一些中專職業技術學校統一招收的學生。之前對高爾夫幾乎一無所知,進入球場后,進行正常的3 個月培訓期,但有時遇上當天球場打球的客人太多,接受過培訓的球童數量供不應求,只好派那些沒有經過培訓的球童去應急。因此,高爾夫俱樂部普遍存在球童缺乏系統的高爾夫培訓,不具備良好的高爾夫服務體驗能力,而且高爾夫的專業人才也屈指可數,雖然也有來自高爾夫專業學校畢業的,但他們的人數只占了很少一部分,難以解決其根本問題。隨著高爾夫在我國的逐漸普及,高爾夫的愛好者也會逐漸增多,對球會的服務的要求也會逐漸提高,然而目前球童的專業培訓體系缺乏,不能為客人提供專業的服務逐漸凸顯,已經成為南京地區高爾夫發展的制約因素。調查中發現,球童會打高爾夫球的只占37.6%,其產生原因:(1)打高爾夫需要相對厚實的經濟基礎,也是一場耗時運動;(2)高爾夫又是一個動作技術要求較高且復雜的運動,所以沒有一定的悟性和毅力很難打好,高經濟基礎、高耗時、高技術、這些對于球童來說難以企 及;(3)企業雖提供下場實踐機會,但由于業余時間較少,加上沒有專業指導,很難持續技術學習。所以,一個不會打球的人要想對客人打球給予一定的指導和幫助難度可想而知。
高爾夫行業是一種服務性行業,高爾夫俱樂部的服務是俱樂部運作的重要組成部分,球童的服務質量直接影響俱樂部的發展建設。對于一個俱樂部來說,球童的專業水平是為了給客人提供高質量的服務,是建設俱樂部的必備條件。要成就高爾夫專業人才隊伍,關鍵在于培養。
調查數據顯示大多數球童的月平均工 資集中在2 500~3 500 元之間,約占68.3%。 其收入結構為基本工資+出場費x 次數+小費。南京地區高爾夫球童平均月收入存在一定的差異性,而差異性在一定程度上取決于球場的基本工資、出場費及小費3個要素。而出場費也由其等級所限制,球童被分為A、B、C 3 個等級,A 級為優秀,B 級為良好,C 級為一般,每個等級的下場費都有一定差距,在總的收入中很大一部分收入是由小費構成。但有些球會是明文禁止球童向顧客索取小費的。這些球會擔心,一旦允許球童收小費,球童就會挑客人,造成服務水準不一。由此可見,南京地區的高爾夫俱樂部客觀的薪酬體系尚未建立起來,球童收入的公平性難以得到保證。對于球童的收入的不穩定因素依然很多,這必然導致球童就業目標不明確,就業穩定性差。同時,南京地區的球童生活條件較差,福利待遇微薄,也影響了球童的工作積極性和工作長久性。
對于企業文化培養方面,在調查中發現只有36.8%俱樂部定期舉辦企業文化學習,學習內容包括本企業人文理念及員工職業發展相關的內容等。在對球童“企業文化培養對于自身職業發展是否有幫助”中調查中發現,98.3%的球童都認為良好的企業文化有助于自身將來職業發展。在對球場管理者對于企業文化重要性調查中發現,幾乎每家球場都肯定企業文化重要性,但又往往疏忽這一重要性。企業文化是企業中不可缺少的一部分,優秀的企業文化能營造良好的企業環境,提高員工的文化素養和道德標準,對內能形成凝聚力、向心力和約束力,形成企業發展不可或缺的精神力量和道德規范,能使企業產生積極的作用,使其資源得到合理的配置,提高企業的競爭力,同時為本企業員工職業發展奠定了良好基礎。
在高爾夫球場建設審批及運作方面,政府的審批條件十分嚴格,近乎苛刻。據 人民網及中央電視臺網站報道,截止2010 年,中國已經建成的395 家球場僅有少數球場獲得國土資源部審批資格。在運營收稅方面,根據國家財政部及國家稅務局公告,從2001 年5 月1 日起,高爾夫球、保齡球、臺球等娛樂行為的營業稅統一按20%的稅實行。例如,2014 年根據《北京市財政局 北京市國家稅務局 北京市地方稅務局轉發財政部 國家稅務總局關于公布若干廢止和失效的營業稅規范性文件的通知》(京財稅[2009]1253 號)規定,高爾夫球項目的營業稅稅率為20%,教練費、培訓費、球童費等與高爾夫球項目有關的經營收入,均按20%的稅率征收營業稅。新稅率的實行的確加重了各高爾夫俱樂部的負擔,形成降低高爾夫價格消費的障礙,這也是高爾夫球場價格降不下去的最主要原因。最終造成打球人少,造成俱樂部提高打球價格以維持俱樂部的運行,造成惡性循環。如此情景難以為球童乃至職業球童的成長提供可靠的生存保障,職業化、國際化幾乎難以實現。
球童作為高爾夫球場上的靈魂,球員的助手,在高爾夫俱樂部的運作中,特別是與球員之間擔當著朋友、向導、心理醫生、場地指導等的多重身份具有無可替代的重要位置。對于目前的中國高爾夫發展現狀而言,如何把高爾夫的精髓和特有的魅力運用合理方式傳遞給高爾夫愛好者,高爾夫球童成為了重要的傳遞者。換句話說,球場的發展已與球童自我主體意識不可分割,提高球童主體重要性已成為高爾夫運動發展的一條重要途徑。
目前,高爾夫俱樂部球童普遍存在問題有:不會打高爾夫;討好客人,幫客人作弊;球童的培訓不夠系統和全面,缺少必備的球童知識等,這些問題也急需解決。服務能力方面,其可采用階段性培訓方式與考核,加深服務技巧;技術方面,把技術學習放置服務技能考核中,同時采用錯時開放方式促進球童學習技術。高爾夫俱樂部要定期舉辦服務能力和技能考核,并在此基礎上加大獎懲,培養球童重視提高業務水平,提高競爭意識。
高爾夫俱樂部球童目前存在學歷層次 低、業務知識掌握較差、高爾夫管理人才儲備不足的情況,從長遠角度來看解決此問題最有效方式是建立人才儲備基地,培養高素質的球童,充實到高爾夫球童隊伍中來,從而保證高爾夫俱樂部球童的數量和質量。目前,從江蘇省高爾夫專業人才的培養情況來看,南京體育學院、江蘇經貿職業技術學院、南京視覺學院、南京玄武湖中等職業技術學院、南京旅游學院等幾所輸出本科專業高爾夫人才,每年畢業生輸出量為500 人左右,為高爾夫球童隊伍輸入了新鮮血液。
隨著高爾夫運動項目2016 年即將回歸奧運會,這無疑成為中國高爾夫運動發展新的歷史轉折點。選材、培養高水平職業高爾夫運動員成為中國又一項新的歷史任務,而奧運項目自身的特殊性也將吸引更多民眾將目光投向高爾夫這項運動,嘗試并融入到高爾夫這項紳士、高雅的運動中來。一項運動想要其健康、長久地發展,職業化是一條理想的路徑,高爾夫運動也不例外,隨著國內外高爾夫職業賽事逐年增多,球童作為比賽中的重要角色,對球童的要求也相應地提高,當然也為球童這個職業發展帶來了機遇,并最終引導中國的球童隊伍走向職業化、國際化。
球童的收入由底薪(基礎工資)、出場費(績效工資)、小費(獎金)3 部分組成。作為國內高爾夫行業協會,中國高爾夫協會應出臺保障球童收入的保障政策,保證球童的基本工資不低于球會所在地最低生活保障額度,對占球童收入近70%的服務小費的給予,在客人主動給予的前提 下,應有具體的行業規范,以50 元為下 限,不設上限,以達到規范市場,確保球童收入穩定性的目的。
第一,應導入“以人為本”的理念,重視球童在其高爾夫俱樂部中地位與作用,尊重其人格、個性,并為球童發揮其才能提供廣闊的平臺,發揚其獨具特色的企業文化,增強球童的歸屬感。第二,與培養高爾夫人才的院校建立長期校企合作關系,拓寬人才選拔渠道。第三,重視基層優秀高爾夫球童選拔并重點培養,為球童后備管理人才奠定基礎,同時也能充分調動球童工作的積極性。第四,建立合理的薪酬體系,制定人性化的球童管理制 度。第五,建立勞動合同工管理制度,明確勞資關系,通過有效地約束來提高員工的忠誠度。高爾夫俱樂部多舉辦員工集體活動,增強球童之間的感情,培養集體精神及榮譽感,以提高球童對俱樂部的忠誠度,同時也會給俱樂部帶來最大的效益。
南京地區高爾夫俱樂部球童整體水平 參差不齊,綜合素質不高,球童流失率較高,同時高爾夫俱樂部管理機制不完善,對球童的薪資待遇、專業培訓、企業文化學習培養等方面關注力度不夠等現狀,迫使政府和有關教育部門必須采取有利措施,即建立健全球童人才培養方案、提高球童人才培養質量、保障球童薪資待遇水平。高爾夫俱樂部要加強企業文化建設,完善俱樂部人才管理機制,強調將以人為本的理念引入企業管理模式,從而保證高爾夫俱樂部可持續運轉。
[ 1 ] 譚受清.球童學[M].湖南:國防科技大學出版社,2006.
[ 2 ] 劉惠英.我國職業高爾夫運動的發展困境及對策思考[ J ].西安體育學院學報,2008(4).
[ 3 ] 朝向白皮書[R].中國高爾夫行業報告,2010.