李 繼,黃小平,陳建敏
(1.淳安縣農業技術推廣中心,浙江淳安 311700;2.淳安縣農產品品牌辦公室,浙江淳安 311700)
淳安縣是浙江省產茶重點縣,全縣現有茶園1.2萬hm2,其中采摘茶園面積1.067萬hm2。多年來,淳安縣委、縣政府一直把茶產業作為農村經濟的主導產業來抓。根據市場需求,積極調整茶樹品種結構,通過大力發展名茶生產、加大品牌宣傳力度、推廣無性系茶樹良種、開展名茶生產技術培訓、培植名茶交易市場等舉措,茶葉生產取得了跨越式發展。茶葉產業已成為農村經濟最具優勢的主導產業,成為農民收入的重要來源。隨著名茶生產的不斷發展,加快茶樹改良的步伐,是推動淳安茶葉產業持續健康發展的關鍵。淳安無性系茶樹良種推廣的主要成效如下。
淳安從20世紀90年代開始引進無性系茶樹良種,經過近20年的努力,到目前為止共新發展種植無性系良種茶園5 200hm2,推廣良種近30個,種植良種茶苗3.9億株。無性系良種覆蓋率41%,近10年來,提高的更快,比2002年的14.5%提高了26.5%,年均發展面積200hm2以上。有200hm2以上良種茶園的鄉鎮9個,里商、文昌等鄉鎮無性系良種率超過50%。如省級茶葉強鄉里商鄉1 200hm2茶園中有無性系良種800 hm2,無性系率66.7%;文昌鎮600hm2茶園有347hm2是無性系良種茶,無性系比重57.8%。別是近5年無性系良種發展速度明顯加快,年均發展面積467hm2,5年總發展面積2 333hm2,占全縣無性系茶園總面積的44.9%。去冬今春全縣共新發展233hm2,占新發展面積的51.1%;換種改植面積18hm2,占7.7%。新發展良種茶園全部采用無性系早生良種,共種植良種茶苗1 750萬株,品種分別為烏牛早260萬株、浙農11.7220億株、龍井4.3310億株、龍井長葉160萬株、安吉白茶665萬株、鳩坑早105萬株、其它品種30萬株。據調查,目前淳安縣去冬今春種植的茶苗成活率均在85%以上,長勢良好。多年的推廣種植,了解掌握一批茶樹良種的生長習性,確定了幾個適宜該縣發展的茶樹良種,逐步限制和淘汰了一些不適宜的良種。基本形成以適宜該縣千島玉葉的烏牛早、龍井43、白茶1號、浙農117等品種為主,其它良種為輔的合理化布局。
依靠項目、園區帶動,通過農村土地流轉,先后在重點產茶鄉鎮建起了一批規模良種茶生產示范基地。合理布局全縣茶產業,通過以點帶面,示范帶動全縣良種茶發展。建成了“千島玉葉茶示范園區”、“淳安里商茶葉示范園區”、“淳安汾口茶葉示范園區”、“鳩坑毛尖茶葉示范園區”等市級都市茶葉示范園區9個,輻射帶動面積1 333hm2;縣級高效生態茶葉示范區6個,面積233hm2。優化政策,吸引外地客商來淳投資種植經營良種茶,在大墅鎮、安陽鄉建立了兩片千畝白茶基地,汾口鎮也有33.3 hm2的種植面積。兩片千畝白茶基地已正常投產,2014年的平均售價在1 000元/kg以上。良好的效益極大帶動了當地鄉鎮規模面積白茶發展。全縣2hm2以上良種茶園近1 667hm2,茶園總面積的13.2%,占無性系茶園總面積的32.1%,合理布局全縣茶產業,示范帶動全縣良種茶發展。
隨著良種茶園的逐年投產,淳安新發展的良種茶園已充分發揮了無性系良種“早生、優質、高產、高效”的特性。2014年無性系良種茶園采摘面積4767hm2,產名茶1284t,產值2.82億元,分別占春茶產量的40.1%和產值的55.2%。產量較2013年增長20%,為春茶的豐收奠定基礎。良種茶效益的體顯,涌現出一批高產、高效的典型鄉鎮和企業。如省級茶葉強鄉里商鄉800hm2良種茶園,2014春開采667 hm2,生產名茶180t,產值4 451萬元,平均667m2產值4 451元,比全縣春茶3 010元/667m2,高出1 441元/667m2;淳安縣茶葉良種試驗場26.6 hm2良種茶園,到目前已生產名茶3.5t,實現銷售產值245萬元,平均單價700元/kg,667m2產值6125元,其中4hm2烏牛早茶園生產千島玉葉名茶0.6t,產值79.2萬元,平均單價1320元/kg,平均667m2產值達1.32萬元。良種茶667m2產值高的超萬元,一般平均667m2產值在5 000元左右,比常規品種高2000元。良種茶面積的逐年投產,使淳安近幾年茶葉產值每年以4 000萬~5 000萬元的速度遞增,成為全縣茶葉產業持續發展的根本動力。
20世紀90年代初,淳安良種茶發展起步,為保證良種茶苗的供給,縣茶葉技術服務部先后投資500余萬元建立了省級浙西茶樹良種繁育中心——縣茶葉良種場,滿足全縣良種茶苗種植。自1993年開始,在該場進行小規模育苗試驗,到1998年,茶樹良種繁育技術初步成熟。1998年以后,開始規模化育苗。引進了烏牛早、迎霜、早逢春、翠峰、龍井43、龍井長葉、平陽特早、安吉白茶、浙農113、浙農117、浙農139等10余個品種進行試種和推廣。1998年~2010年的12年間,共扦插良種茶苗77.3hm2,繁育出圃良種茶苗1.4億余株,可種植早生良種茶園1 867hm2。該場12年間繁育出圃良種茶苗幾近占到該縣同期需求量的40%,在該縣茶產業發展史上寫下濃重的一筆。經過多年的努力,淳安縣茶葉良種試驗場已建有良種母本園26.7hm2,扦插繁育基地9.3hm2,每年扦插面積穩定在4.67hm2,年出圃優質良種茶苗1 200萬株。淳安縣茶葉良種試驗場的茶苗繁育示范帶動了臨近鄉鎮的農戶自繁自育,以該場為中心,包括汾口、安陽、里商等重點產茶鄉鎮的茶苗繁育帶基本形成,年扦插面積穩定在13.3hm2左右,年出圃茶苗3 000萬株,不僅滿足了該縣良種茶發展用苗的需要,還為外地良種茶發展提供“鳩坑早”等特有良種茶苗。