淺析連鎖便利店商圈特性的實證

殷娟

摘 要：對于中國許多零售便利店來說，決定其成敗關鍵的原因之一在于它的選址問題。目前，展望中國發展前景較好的便利連鎖店，分析其成功的原因，無不和選址有關。本文將對連鎖便利店的商圈特性進行具體研究，總結出店址選擇對便利店發展的重要性，并對其選址條件和選址內容進行具體分析，以幫助連鎖便利店實現更快的發展。

關鍵詞：連鎖便利店；商圈特性；選址

便利店是零售業務發展到一個新的階段的產物，隨著它的出現，對傳統連鎖企業的選址、商品供給方式、銷售方式等都發起了新的挑戰。但對連鎖企業來說，成功的關鍵在于它的選址問題。選址指的是便利店經營的具體位置的確定，這一環節對便利店的發展具有重要作用。

一、連鎖便利店的概念及特點

便利店，顧名思義是給大眾帶來便利的這樣一個場所，而它的經營方式也主要是以“便利”二字來作為吸引顧客的手段。便利店能夠最大程度的滿足顧客購物的應急之需，它既供應日常生活雜品，又以大賣場的銷售方式和管理方法來做業務，經營的范圍可大可小。而連鎖便利店主要是將分散在各地的便利店組織、聯合起來，形成一種相對較大的銷售規模體系，在某種程度上有利于提高企業的核心競爭力。日本中小企業廳于1972年編寫的《便利店手冊》將便利店的特點歸納成了幾點：（1）選址，對于便利店的選址最好是以靠近居民區為主，并且路程不宜太遠，最好是徒步就能到達；（2）營業的面積最好不要不超過300m2；（3）銷售的商品為日常生活用品為主；（4）營業時間長達15h小時以上；（5）店內人員以一名管理員和一到兩位服務員足矣；（6）允許加盟；（7）實行資助服務等。這就是便利店的主要特點，用三個字概括為：小、全、廣。

二、適合連鎖便利店選址的條件

商圈內的強大客流量是便利店進行選址的關鍵。商圈在這里指的是顧客所在地與便利店的有效的距離，對便利店客流量影響較大的因素有：商圈內的住戶人數、通行量、店鋪周圍的范圍寬廣以及交通等。但主要的因素為兩個，分別是人流量和交通位置。首先是人流量，商圈內的居民至少要保證有3500人以上，徒步距離不超過10分鐘左右，這樣才會保證足夠的人流量；其次是交通位置，便利的交通位置應當是緊挨車站、靠近人口聚居地、附近有寫字樓、學校等，只要能滿足其中的多數條件，那么便利店的選址就對了。

三、便利店選址地內容分析

1.針對交通來進行分析

交通是影響便利店運營的主要因素，在某種程度上決定了企業能否順利進行經營活動。選擇將地址設在商業區的店鋪，要全面分析附近的車站與碼頭到店鋪的距離。通常情況下，距離越近，顧客購買商品越方便，對店鋪的生意就越好。此外，店鋪的朝向最好是以面向碼頭和車站為主，便于顧客上下車時能及時發現。選在公交車站附近的店鋪，要對車站進行具體分析，看其是屬于長途性質還是短途性質，一般情況下來說，短途性質的車站附近人流量較大，購買力也較大；其次還要觀察車站是屬于城市的主要車站還是次要車站，通常主要車站的人流量較大。因此，在車站附近選址時一定要注意靠近車站、碼頭、注意朝向、注意長途與短途車站的區別、注意主要車站與次要車站的區別等，按照這些要求去進行選址，才算是滿足了交通便利的要求。

2.對客流規律進行分析

便利店的客流量是影響便利店經營的第二個因素，而店鋪的選址通常是選在潛在客流量最集中、最多的地方，這樣有利于顧客的購買。但有時也會存在這樣一種情況，客流量雖然很大，帶來的并不是有力的優勢。具體可以分為以下集中情況：（1）客流量的類型。類型分為三種，一種是專門來店里購買某一商品的顧客，屬于自發形成的客流；第二種是來店鋪購買某樣商品后會去到臨近店鋪購買的商品的客流，屬于共享客流；第三種是出于某種原因初次來店鋪購買的客流，屬于派生客流。（2）街道兩側的客流規模。有時同樣是街道兩旁的店鋪，但客流量、生意卻有很大的區別，原因在于有些街道一側由于自然因素太陽光的直射而少有人行走，也有些街道由于人為因素的影響，比如說廁所、交通條件等影響會使行人相對聚集。因此，商鋪選址應盡量選擇人行較多的街道。（3）街道的特點。店鋪的開設地點選取街道的岔路口較為適宜，因為岔路口的可視度高、客流較為龐大。但也存在岔路口街道兩旁的客流量不一的情況，因為街道的道路通向不一，有些通向人口密集地，但有些卻是通向偏遠地區，而通向人口密集的街道客流量明顯要高于另一側，因此，店鋪應根據具體情況來選址。

3.對競爭對手來進行分析

店鋪周圍如果存在太多競爭者將會嚴重影響到便利店的經營，要想戰勝對手，必須做到知己知彼，先了解自己的競爭對手，再根據情況來調節自身的銷售手段。一般情況下，如自身周圍布滿了相類似的便利店，就要采取相應的措施來吸引顧客，比如說可以在商品上下功夫，對于商品的銷售可以定期開展活動進行促銷，促銷活動是最能吸引中老年顧客的一種手段；另外還可以在服務上增加特色，對于進店的顧客，服務員要以笑臉相迎，并給予最耐心的服務，免費贈送購物袋等；此外，最重要的一點是要注重商品的質量，商品質量是店鋪獲得客戶信任的最強手段，因此，店鋪在進購商品時，要嚴格檢查商品質量，如發現店鋪中存在質量不合格的商品，應及時下架并處理。綜上所述，只要便利店用心服務，在銷售技巧上多下功夫，那么相對其它店鋪而言定能收獲更多的顧客。

4.對城市規劃來進行分析

店鋪如想做到長久經營，必須對城市的建設規劃進行分析。有些店鋪的選擇可能開始一段時間位置很佳，但隨著城市經濟的發展，經濟的中心可能會發生轉移，出現的變化會導致當初的地點已不再適合設店鋪；但也有相反的情況，例如有些地方剛開始經濟并不好，到了后來由于經濟的發展而帶動了地方的繁榮。像以上兩種情況的發生是很常見的，因此，店鋪的選址一定要從長遠目光來看。

綜上所述，便利店的選址要結合多方面因素來進行具體分析，然后再決定選址，這樣有利于連鎖便利店長久、穩定發展。

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