優(yōu)質(zhì)糯玉米新品種宿糯3號(hào)的選育及栽培要點(diǎn)

張建+付華+陳瑞佶等

摘 要：該文重點(diǎn)介紹了宿糯3號(hào)的育種思路、親本及雜交種的選育過(guò)程、歷年試驗(yàn)結(jié)果、主要特征及栽培技術(shù)要點(diǎn)。主要包括：合理密植、隔離種植、短期采收等。

關(guān)鍵詞：糯玉米；宿糯3號(hào)；品種選育；栽培要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào) S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）15-31-02

宿糯3號(hào)糯玉米新品種系宿州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院（原宿州市農(nóng)科所）在宿糯1號(hào)、2號(hào)之后選育成的又一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜抗的糯玉米新品種。該品種于2011年通過(guò)安徽省審定（審定編號(hào)為：皖玉2011003），并在皖北地區(qū)推廣種植。

1 選育思路和目標(biāo)

糯玉米是普通玉米在特殊環(huán)境下發(fā)生突變?cè)俳?jīng)人工選育而成的新的玉米品種類(lèi)型[1]。糯玉米起源于我國(guó)，具有豐富的糯玉米種質(zhì)資源，但我國(guó)特別是安徽省內(nèi)糯玉米育種起步相對(duì)較晚，生產(chǎn)上目前種植的糯玉米品種產(chǎn)量較低，和普通玉米品種有一定的差距，或產(chǎn)量雖然接近普通玉米品種，但口感、品質(zhì)等較差。選育出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)而又優(yōu)質(zhì)的糯玉米雜交種，是糯玉米育種研究工作的主要方向。我們利用雜種優(yōu)勢(shì)的基本理論，將主要的糯玉米種質(zhì)資源根據(jù)血源關(guān)系分為父本和母本2大類(lèi)群，然后將這些種質(zhì)材料在我院科研基地進(jìn)行了適應(yīng)性和豐產(chǎn)性鑒定，篩選出適合皖北地區(qū)栽培種植的優(yōu)良糯玉米種質(zhì)資源。根據(jù)篩選結(jié)果，在父本群和母本群群內(nèi)內(nèi)進(jìn)行回交轉(zhuǎn)育改良，從在F4開(kāi)始進(jìn)行配合力測(cè)定，同時(shí)注重品質(zhì)的改良，最終在F7育成2個(gè)糯玉米自交系，并組配成優(yōu)良糯玉米組合宿糯3號(hào)。

2 親本及雜交種選育

父本SN22和母本SN24采用回交轉(zhuǎn)育、中高代配合力測(cè)試結(jié)合碘酊法篩選糯質(zhì)粒以及蒸煮品嘗品質(zhì)篩選等環(huán)節(jié)選育而成。

父本SN22是我院選育的糯玉米雜交種皖玉18的父本，該親本自交系是以糯質(zhì)玉米自交系衡白522與山東省農(nóng)科院所選普通玉米自交系魯系9801雜交，在用魯系9801回交1次，通過(guò)宿州海南兩地連續(xù)自交選育6代而成。SN24系2004年夏在宿州農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)基地以糯玉米自交系糯78與SN21雜交，經(jīng)海南和宿州兩地南繁北育連續(xù)自交6代，同時(shí)進(jìn)行品質(zhì)篩選，選育出的糯質(zhì)玉米自交系。在2007年夏季組配成SN24×SN22組合并定名為宿糯3號(hào)，進(jìn)入宿州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院鮮食玉米組產(chǎn)比鑒定試驗(yàn)。

3 歷年試驗(yàn)結(jié)果

2008年，宿糯3號(hào)參加宿州市農(nóng)科院鮮食糯玉米組產(chǎn)比鑒定試驗(yàn)，其鮮果穗產(chǎn)量10個(gè)參試品種排名第2位，比對(duì)照品種蘇玉糯1號(hào)增產(chǎn)達(dá)10.2%，蒸煮品嘗品質(zhì)評(píng)價(jià)高達(dá)89分，居10個(gè)參試組合第1位。

2009年參加安徽省鮮食玉米組區(qū)域試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果匯總：宿糯3號(hào)在7個(gè)試點(diǎn)全部比對(duì)照皖玉13增產(chǎn)，平均產(chǎn)量達(dá)784.3kg/667m2，增產(chǎn)21.24%，產(chǎn)量居第1位，7個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)數(shù)達(dá)100%。

該品種株型半緊湊，株高235.3cm，穗位98.9cm，穗長(zhǎng)18.1cm，穗粗4.7cm，禿尖2.8cm，籽粒白色，軸白色。出苗至采收71d，比對(duì)照早1d。

2010年參加安徽省鮮食玉米組區(qū)域試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果匯總：宿糯3號(hào)的鮮穗平均產(chǎn)量高達(dá)678.0kg/667m2，比對(duì)照皖玉13增產(chǎn)3.60%，5個(gè)試點(diǎn)增產(chǎn)，4個(gè)試點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)數(shù)達(dá)56%。

4 主要特征特性及優(yōu)缺點(diǎn)

4.1 宿糯3號(hào)雜交種特征特性及優(yōu)缺點(diǎn) 該品種株型緊湊，株高214cm，穗位87cm，穗長(zhǎng)15.3cm，穗粗4.6cm，禿尖1.7cm，籽粒白色，軸白色。倒伏率為0.1%，倒折率為0.8%，田間發(fā)病級(jí)別平均為：小斑病3級(jí)、紋枯病1級(jí)，銹病、莖腐病輕。專(zhuān)家品質(zhì)綜合評(píng)分為86.0分。2009年和2010年安徽省鮮食玉米區(qū)試宿糯3號(hào)品質(zhì)評(píng)價(jià)平均86分，口感佳。宿糯3號(hào)皖北地區(qū)夏播生育期為95d，出苗到鮮穗采收時(shí)間為70d，比對(duì)照皖玉13早熟1d，為中早熟糯玉米品種。該品種綜合抗性較好，根據(jù)安徽省鮮食糯玉米組區(qū)域試驗(yàn)匯總該品種田間表現(xiàn)為：抗倒伏倒折，抗小斑病，高抗紋枯病、銹病、莖腐病較輕。

4.2 宿糯3號(hào)親本特征特性及優(yōu)缺點(diǎn) 父本SN22特征特性及優(yōu)缺點(diǎn)：株型為半緊湊類(lèi)型，幼苗葉鞘為紫紅色，葉色為淡綠色，植株高度為165cm，穗位高為80cm，行籽數(shù)為28粒。軸色白、粒色白、粒型為硬粒型。抗倒性好，抗葉斑病強(qiáng)。雄穗分枝數(shù)為14個(gè)，散粉性能好，花粉量大，花絲顏色為紅色。果穗形狀為筒型，穗長(zhǎng)為14.0cm，穗粗為3.8cm，軸粗為2.5cm，穗行數(shù)10～12行。母本SN24特征特性及優(yōu)缺點(diǎn)：株型為半緊湊類(lèi)型，幼苗葉鞘為淡紫色，葉片色為綠色。植株高度為161cm，穗位高度為76cm，雄穗分枝個(gè)數(shù)為9個(gè)。包葉顏色為綠色，果穗形狀為筒型，果穗長(zhǎng)度11.6cm，果穗粗為4.2cm，穗軸粗為2.7cm，果穗行數(shù)為16行，行粒數(shù)為24粒，軸色白、粒色白、籽粒類(lèi)型為硬籽型。根系比較發(fā)達(dá)，抗倒伏，耐旱能力強(qiáng)。綜合抗性較好，抗葉斑病、青枯病以及粗縮病，抗地下害蟲(chóng)及玉米螟教好，植株持綠時(shí)間較長(zhǎng)，保綠度較高。

5 適應(yīng)地區(qū)與栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)我院鮮食組產(chǎn)比鑒定及安徽省鮮食組2a試驗(yàn)匯總結(jié)果表明：該糯玉米品種適宜在安徽特別是皖北地區(qū)推廣種植。普通玉米的生產(chǎn)以獲得干子粒的最大產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益為目的來(lái)確定栽培體系[3]。宿糯3號(hào)作為糯玉米品種其與普通玉米栽培技術(shù)差別較大，需考慮市場(chǎng)需求變化來(lái)確立其栽培技術(shù)體系，并兼顧其產(chǎn)量和品質(zhì)。宿糯3雜交種種植密度3 500～4 000株/667m2，但必須和普通玉米進(jìn)行隔離種植，否則造成不同玉米花粉的污染。隔離方法主要采用空間隔離和時(shí)間隔離。空間隔離不少于400m；時(shí)間隔離不少于15d。另外，必須把握好鮮果穗的采收期，宿糯3號(hào)鮮果穗的適采期一般為授粉后24d左右。具體采收時(shí)間根據(jù)播種季節(jié)和當(dāng)時(shí)的天氣情況而定，一般春播適宜在授粉后19～23d，夏播玉米的適宜采收期在授粉后22～25d，秋天播種適宜的采收期較長(zhǎng)，一般在授粉后23～28d。最好在清晨溫度較低時(shí)采收，采收后應(yīng)及時(shí)保鮮加工或上市，采收后處理時(shí)間不應(yīng)超過(guò)24h，以防止鮮果穗變質(zhì)[2]。食用時(shí)隔水蒸煮，隔水蒸煮的時(shí)間一般在水沸騰后30min即可。

參考文獻(xiàn)

[1]姜巖，孫玲，陳蕾，等.糯玉米系列品種選育及開(kāi)發(fā)應(yīng)用[J].玉米科學(xué)，2005，13（增刊）：18-19.

[2]張建，周廣成，李猛，等.宿糯1號(hào)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，14（10）：116-117.

[3]蔡志飛，薛林，黃小蘭，等.鮮食蘇玉（糯）1號(hào)單交種優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].玉米科學(xué)，2000，8（2）：55-56.

（責(zé)編：徐煥斗）