做好化學實驗，激發(fā)學習興趣

李玉清

摘要：做好化學演示實驗、分組實驗，并使實驗向課外延伸，擴大實驗的自主性，可以讓學生在實際操作中提高學習興趣，提升科學素養(yǎng)。

關鍵詞：化學實驗 激發(fā) 學習興趣

化學是一門以實驗為基礎的科學，化學中的許多基本規(guī)律都是從實驗中總結(jié)出的。化學實驗不單是學習化學和進行化學研究的重要手段，還是化學的一個基本觀點，生產(chǎn)、生活和現(xiàn)代科技中的化學現(xiàn)象，也可以通過化學實驗，加以驗證或進行探究，讓學生在學習中勤于觀察、規(guī)范操作，學會設計實驗方案、認真操作、記錄現(xiàn)象和相關數(shù)據(jù)、分析結(jié)果、反思評價、排除故障、獲得真知。

一、 提供更多的動手動腦操作時間和空間

化學實驗分為兩大類：演示實驗和分組實驗。演示實驗是化學教學中的常用手段和重要組成部分。它作為一種真實、形象的教學操作形式，既有展示化學知識的直觀效應，又有表演操作的示范作用。演示實驗一般是在課堂上由教師完成，學生通過觀察實驗現(xiàn)象來總結(jié)知識點。比如，在學科初始課上，教師可以通過做一些小實驗，激發(fā)學生學習興趣。如“會跳舞的碳粒”“魔棒點燈”“清水變牛奶”“美麗的噴泉”等引入，同學感到很驚訝，有的小聲議論，很想弄明白其中的道理。這時，教師再因勢利導，告訴學生這些奇妙的現(xiàn)象都是化學原理支持的，“你自己想不想探究化學世界的奧妙？”學生異口同聲地回答：“想。”此時，學生學習化學的興趣很濃，渴望學好化學的火種已深埋在了學生的內(nèi)心。在這一基礎上進行化學實驗，就能夠認真觀察、規(guī)范操作及自主評價，并能在實驗中產(chǎn)生興奮、滿足、喜悅等情感體驗，從而使化學實驗興趣進一步加強，接受和提高操作能力加快。我在上演示課時常常提前告訴學生要做的實驗，告訴他們做實驗時的注意事項，給他們思考的時間，這樣他們便會利用課余時間通過課本認識儀器，了解化學藥品的一些特殊性質(zhì)。分組實驗前教師可先規(guī)范實驗步驟，講解實驗注意事項，然后引導學生通過自己操作，動手、動腦、討論、總結(jié)回顧知識的過程，增加學習化學的興趣。另外，在實驗教學過程中，教師還可以一邊教學一邊指導學生做實驗，讓學生在動手、動腦、動口中去獲得知識，提高用新知識去解決實驗中的問題的能力。結(jié)果表明，這樣教學學生動手興趣濃，學習中不感覺累，學習效果突出。

二、 將實驗向課外延伸，擴大實驗的自主性

實驗的設計及操作過程給學生留下思考的余地，有利于發(fā)揮他們的主觀能動性，激發(fā)他們的思維。我在所教班級中成立課外化學實驗小組，利用課外活動時間，培養(yǎng)學生選擇實驗器材、寫實驗步驟、規(guī)范操作、設計記錄表格、分析實驗結(jié)果的能力，使學生能夠?qū)ψ约旱膶嶒炦M行反思評價，有效提高了他們的實驗能力和創(chuàng)新能力，使他們真正成為實驗的主宰，增強了他們學習化學的積極性。譬如用生活中唾手可得的原料自制簡易凈水器、制作純綠色汽水、用電飯鍋做蛋糕等，讓學生懂得一些利用化學知識進行生產(chǎn)實踐的道理，培養(yǎng)學生就地取材、廢物利用的思維意識。或者自編自導一場化學晚會，序幕一拉開，幾個女同學翩翩起舞，把“噴花似錦”“噴霧成字”兩個節(jié)目以優(yōu)美的歌舞形式表演出來。接著，化學魔術、化學游戲、化學謎語等豐富多彩的節(jié)目把他們帶入五光十色的化學世界，伴隨著 “聲聲爆竹”，看到 “清水變色”“無中生有”，就急著想了解為什么會有這樣的現(xiàn)象。這樣，既可以調(diào)節(jié)緊張的學習生活，又可以讓學生輕松愉快地獲得化學知識。

學生自發(fā)地將動腦、動手相結(jié)合，在以自己為主宰的實驗中掌握知識、鞏固知識、利用知識去解決生活問題，激發(fā)學生學習化學的興趣，培養(yǎng)探索精神和創(chuàng)新精神。在我所教班級實驗小組成員中，有成績較好的學生，也有中下游的學生，通過每周兩次實驗小組活動，不斷有新成員加入，學生積極性較高，特別是中下游成績的學生認真做每個實驗，嚴格按操作步驟，不會就看書，不懂就問，成績不斷提高，與此同時學化學的信心也逐漸增強。

三、 注重實驗教學的啟發(fā)性和探索性

化學實驗是調(diào)動學生各種感知為前提的綜合過程，因此要不失時機地設疑來創(chuàng)造問題情境，使學生在解決疑問中去完成實驗，在疑問中通過實驗進行積極的探索和理性思考，促進手腦并用，完成實驗的結(jié)果和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。大部分學生非常喜愛聽故事，很多故事令學生著迷。若是教師在授課時能結(jié)合一些相關的故事或史實，定能加深學生對所學內(nèi)容的理解。例如，學習《燃燒和緩慢氧化》一課時，講歐羅巴號戰(zhàn)艦燃燒沉船是由草料長期堆積發(fā)生緩慢氧化引起的，可以讓學生依據(jù)故事情節(jié)猜想其原理，并自己設計實驗對自己的猜想加以驗證。這樣，既能使學生對化學學習產(chǎn)生濃厚的學習興趣，又能充分發(fā)揮學生聰明才智，大膽實踐，獲得能力。又如，在講《燃燒條件和滅火原理》時，教師可通過一個實驗 “燒不壞的手帕” ：把棉手帕放入酒精與水的溶液里浸透，用兩個鑷子夾住手帕兩角，在酒精燈上點燃，開始火焰很大，學生的眼睛里充滿了好奇，等火焰減小時迅速搖動手帕，使火焰熄滅。看到手帕安然無恙，同學更是驚訝，此時提出問題：“為什么手帕沒有被燒壞呢？”從而引出新課“燃燒需要一定條件”，為后面學習燃燒的條件、滅火的原理、著火點的概念做好鋪墊。結(jié)果表明，用這樣的方法導入新課，可以激發(fā)學生的學習興趣，使學生學到知識，提升能力，掌握操作技能，培養(yǎng)觀察能力、實驗能力，拓寬思維。

在多年教學實中踐中，我切身體會到了興趣對化學學習的重要性，只要引導學生做好了化學實驗，學生學好化學的信心就會越來越強。所以，我認為化學教學應該通過加強實驗教學培養(yǎng)學生的學習興趣。