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淺談高中化學(xué)問題式教學(xué)方式的構(gòu)建

2015-09-02 11:55:01田媛
試題與研究·教學(xué)論壇 2015年5期
關(guān)鍵詞:化學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計

田媛

摘 要:問題式教學(xué)是一種以教師設(shè)問為出發(fā)點,以學(xué)生思考解決問題,進而自主構(gòu)建新認知為目的的教學(xué)方法,其中問題設(shè)計是問題式教學(xué)的核心和關(guān)鍵。本文結(jié)合自己在課堂教學(xué)活動中的嘗試和做法,談?wù)勅绾芜M行化學(xué)課堂的問題設(shè)計。

關(guān)鍵詞:問題式教學(xué);問題設(shè)計

“學(xué)起于思,思源于疑。”思維總是在一定的問題情景中產(chǎn)生,思維過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。問題式教學(xué)是指教師在教學(xué)過程中通過有效地設(shè)計問題,讓學(xué)生通過思考、交流、討論、展示、質(zhì)疑、反饋和矯正等方式作用于問題,從而獲得知識、提升能力的一種教學(xué)模式。問題式教學(xué)強調(diào)以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為主,讓學(xué)生置身于問題之中,從而使“學(xué)習(xí)”、“任務(wù)”和“問題”緊密聯(lián)系在一起,有利于學(xué)生自主建構(gòu)知識。

問題設(shè)計是問題式教學(xué)的核心和關(guān)鍵。好的問題能夠讓學(xué)生的腦筋動起來,思維活起來,并激發(fā)學(xué)生的探究熱情。結(jié)合自己的教學(xué)實踐,筆者談?wù)勅绾芜M行化學(xué)課堂的問題設(shè)計。

一、在創(chuàng)設(shè)情境中設(shè)計問題

化學(xué)課堂上的情境豐富多彩,可以是實驗、生活、生產(chǎn)、故事情境等。如從生活中的情境故事引入,展示“用多少橙子可以給iphone充電”視頻,讓學(xué)生感受化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能,但是浪費資源,從而引出主題:嘗試設(shè)計經(jīng)濟高效的原電池。膠體是一個比較抽象的概念,恰當(dāng)?shù)剡\用演示實驗,可以達到活躍課堂氣氛,活化學(xué)生思維的作用。教學(xué)時,首先提出問題:硝酸銀和氯化鈉溶液混合可以看到什么現(xiàn)象?接著在10mL0.01mol/LAgNO3溶液中滴入4~5滴0.01mol/LNaCl溶液,要求學(xué)生觀察現(xiàn)象。然后提問:為什么沒有沉淀?如何證明AgCl顆粒的大小?引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論:可用可見光照射。最后引出膠體概念。再如,學(xué)習(xí)溫度和催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響時,可結(jié)合生活中的經(jīng)驗設(shè)計問題:觀察食品包裝袋上的保質(zhì)期,為什么不同季節(jié)保質(zhì)期不同?汽車加裝催化轉(zhuǎn)化器可以減少尾氣中NO和CO對大氣的污染,你知道其中的奧妙嗎?

二、從易錯、易混角度上設(shè)計問題

對于一些易錯、易混的知識,教師可以通過設(shè)問的方式將這些知識放到一起比較,讓學(xué)生注意到這些易混點。比如在學(xué)習(xí)電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念時,很多學(xué)生把電解質(zhì)和導(dǎo)電聯(lián)系在一起,往往形成“電解質(zhì)就能導(dǎo)電”的錯誤概念。此時,不必急于糾正他們的錯誤,可以這樣設(shè)計問題:金屬單質(zhì)可以導(dǎo)電,它們是電解質(zhì)嗎?NaCl固體不導(dǎo)電,難道它不是電解質(zhì)嗎?等學(xué)生思考討論后再給予糾正,克服他們膚淺的思維性錯誤,從而指導(dǎo)學(xué)生正確理解電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念。又如,在學(xué)習(xí)“確定多元取代物異構(gòu)體的種類”時,以“為什么二氯苯和四氯苯的同分異構(gòu)體都是三種?由此你能得出什么規(guī)律”引出問題,用多媒體課件輔助教學(xué),二氯苯(C6H4Cl2)中“2個Cl”和四氯苯(C6H2Cl4)中“2個H”閃爍,通過學(xué)生交流討論得出結(jié)論:對于烴CnHm,若a+b=m,則該烴的a元取代物異構(gòu)體種類與b元取代物異構(gòu)體種類相等。

三、從生長點和提高點上設(shè)計問題

化學(xué)知識往往具有銜接性,許多知識是后續(xù)知識的生長點。教師可以通過設(shè)問,在學(xué)生已掌握的知識基礎(chǔ)上稍加點撥,使學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),完善知識體系。以《苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》教學(xué)為例,首先學(xué)習(xí)苯的結(jié)構(gòu)與取代反應(yīng)之間的關(guān)系,可設(shè)計以下問題:(1)請寫出苯分子的凱庫勒結(jié)構(gòu),分別搭建結(jié)構(gòu)并實驗苯與溴水或高錳酸鉀溶液反應(yīng)。信息:環(huán)己烯,1,3-環(huán)己二烯和苯與氫氣加成反應(yīng)放出熱量關(guān)系說明了什么?(2)從這一結(jié)構(gòu)特點看,碳碳鍵長,鍵能相同嗎?苯的二取代物有幾種?(3)苯與液溴混合觀察到什么現(xiàn)象?加入鐵粉觀察到什么現(xiàn)象?錐形瓶中滴有AgNO3溶液有什么現(xiàn)象?說明苯與液溴發(fā)生了什么反應(yīng)?還有其他證明方法嗎?為什么發(fā)生取代反應(yīng)而不是加成反應(yīng)?(4)苯還能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)?因結(jié)構(gòu)不同發(fā)生反應(yīng)的難易程度,反應(yīng)條件有什么差異?這兩個問題的解決是物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的深刻理解和運用,在腦中構(gòu)建“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的科學(xué)知識與方法。又如,在學(xué)習(xí)了氮氧化合物的轉(zhuǎn)化后,教師可以設(shè)問:有哪些物質(zhì)能發(fā)生如下的連續(xù)轉(zhuǎn)化反應(yīng)?學(xué)生通過積極的思考和討論,總結(jié)歸納了多種方案:

四、從能力和方法上設(shè)計問題

對于一些較難的化學(xué)知識,教師可以設(shè)計階梯式的問題或設(shè)置一些鋪墊性的問題,從而使學(xué)生逐步突破難點,掌握學(xué)習(xí)方法。比如關(guān)于強弱電解質(zhì)的概念,先動手實驗測定等體積0.1mol/LHCl與CH3COOH溶液中的電流強度,學(xué)生讀數(shù)分別為2.5A和10mA,然后設(shè)計問題:(1)為什么電流強度不一樣,說明了什么問題?(2)溶液的導(dǎo)電性由什么因素決定?(3)等物質(zhì)的量濃度的氯離子和硫酸根離子哪個導(dǎo)電性強?理由是什么?說明溶液的導(dǎo)電性還和什么有關(guān)系?(4)通過精確測定,0.1mol/LHCl溶液中

c(H+)=0.1mol/L,說明了什么問題?追問:那醋酸呢?(5)由上述實驗得出的結(jié)論,我們可以知道HCl與CH3COOH分別稱為什么電解質(zhì)?在水溶液中有什么特點?(6)請你設(shè)計更多的實驗方案證明HCl比CH3COOH電離程度更大。

參考文獻:

1.菲利普等,王祖浩等譯.科學(xué)發(fā)現(xiàn)者·化學(xué)[M].浙江教育出版社,2010.

2.畢華林.關(guān)于化學(xué)提問的思考[J].化學(xué)教育,2004(9):20~23.

3.賀煒.化學(xué)教師課堂提問的有效性研究[D].石家莊:河北師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,2007.

(作者單位:陜西省西安市雁塔區(qū)西安高新第一中學(xué))

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