讓品質(zhì)之花開在指尖上

周微冬

生活實踐活動是幼兒非常喜歡的一項活動，巧妙利用生活中常見的材料（如米粉、面粉、芝麻等）能打開幼兒的思維空間，給幼兒提供學習的機會，共同創(chuàng)造，能有效培養(yǎng)和發(fā)展幼兒各方面的能力，并讓幼兒在生活實踐活動中養(yǎng)成良好的學習品質(zhì)，讓品質(zhì)之花開在指尖上。

一、生活實踐中學習品質(zhì)的積極作用

什么是學習品質(zhì)呢？其實就是學習的“態(tài)度、行為、能力”，幼兒在熱愛學習的同時，具備了一定的學習能力和學習方法。通過一段時間的生活實踐活動，我們發(fā)現(xiàn)對幼兒學習品質(zhì)有著積極的作用：

1.有助于培養(yǎng)幼兒的學習興趣和創(chuàng)新意識

教師在設(shè)計幼兒生活實踐課程時應(yīng)選擇一些充滿趣味、操作性強，又貼近幼兒生活的內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒對生活實踐產(chǎn)生濃厚的興趣，這種興趣會驅(qū)動他們產(chǎn)生強烈的求知欲和學習知識的興趣。如，我們制作的點心：小餛飩、芝麻餅、麻花等，都是孩子們平常喜歡吃的食物，因此制作的時候更加有興趣了。

幼兒在動手操作的過程中，為了達到某種目的，他們往往會想出各種方法和途徑，同時不斷調(diào)整、試驗，幼兒的創(chuàng)新意識就在這種想象、調(diào)整、試驗的過程中得以培養(yǎng)和體現(xiàn)。如，在制作麻花的時候，孩子們觀察到麻花是扭在一起的，有的孩子則是兩個手同時扭，但總是會散開來。在不斷嘗試的過程中，有的孩子發(fā)現(xiàn)用一只手摁住面粉長條的一端，另一只手扭，這樣更容易扭，也不容易散開來。

2.有助于培養(yǎng)幼兒的觀察力和思維能力

敏銳的觀察力是發(fā)現(xiàn)問題的關(guān)鍵，幼兒具有很強的接觸事物、探究事物的本能與需要。在生活實踐活動中，幼兒會以輕松、專注的狀態(tài)去感受和接觸各種材料，對這些材料和工具的外形、用途、材質(zhì)、性能都會產(chǎn)生直接、感性的認識和了解，并學會使用各種材料和工具。幼兒會觀察自己的制作和朋友的制作，當制作遇到困難時會主動觀察思考為什么會這樣？生活實踐中涉及具體的操作過程和對細節(jié)的把握，能促使幼兒發(fā)現(xiàn)問題、分析問題到手腦并用解決問題，培養(yǎng)幼兒認真、耐心、細致的做事態(tài)度和對事物的協(xié)調(diào)能力。

3.有助于培養(yǎng)幼兒的自信心和獨立自主的性格

許多幼兒由于受到知識、經(jīng)驗上的限制，易在日常活動中遭受挫折，容易失去自信，而在生活實踐活動中，幼兒通過自己的努力完成了一件小作品，他們能從中獲得許多成就感，從而培養(yǎng)其自信心。如，在做芝麻餅的過程中，柏××制作出了一個芝麻餅時，她馬上興奮地喊道：“周老師你快來看，我的芝麻餅成功嘍。”我笑笑說：“是的，真不錯呀。你的芝麻餅燒出來肯定又香又甜。”恬恬立刻笑容滿面，自信心得到了增強。獨立性對幼兒的發(fā)展至關(guān)重要，幼兒在生活實踐活動中通過獨立思考、自己動手，能培養(yǎng)他們獨立思考和解決問題的習慣和能力。

4.有助于培養(yǎng)幼兒的意志力和堅持不懈的精神

許多幼兒意志力相對較為薄弱，一旦遇到問題總是想要逃避，尋求同伴或者老師的幫助，有時甚至會直接放棄。在生活實踐活動中，我們都會盡量鼓勵孩子堅持到底，完成自己的作品。可見，生活實踐活動對幼兒的學習品質(zhì)起到了不可忽視的作用。

二、在組織幼兒生活實踐的活動中，教師培養(yǎng)幼兒學習品質(zhì)的方法

1.創(chuàng)設(shè)寬松的心理環(huán)境

幼兒在活動時不要急于對他的作品做出評價或結(jié)論，而是讓他處于一種自然發(fā)展的狀態(tài)，例如，在制作麻花時，教師可提問：“有什么辦法可以不讓麻花散開來呢？”讓幼兒探索如何扭麻花，即使不正確也不要急于否定。試想，幼兒想出一個方法就遭到評判（也包括表揚），那么，新的問題會緊接著出現(xiàn)，原來的想法也不會變得深入，不恰當?shù)脑u價就會給孩子的思維劃定框架。

2.讓幼兒明確任務(wù)，引起興趣，導(dǎo)入活動

教師在導(dǎo)入活動時應(yīng)注意簡短、有趣、有指向性。教師要以對生活實踐活動的熱情，生動而簡短的談話，或以啟發(fā)的提問、兒歌、謎語等引起幼兒制作的興趣和欲望，明確活動的目標和要求，要讓幼兒對材料觀察、思考，并對材料進行自由討論和交談，更要注意傾聽、觀察幼兒的言行，以便有針對性地引導(dǎo)幼兒進一步的觀察。

3.觀察了解幼兒的活動，及時提供指導(dǎo)和幫助

教師在指導(dǎo)幼兒從事生活實踐的過程中，應(yīng)認真耐心觀察幼兒的操作過程，了解不同幼兒的需求和水平。教師不應(yīng)直接把問題的答案和解決的方法告訴幼兒，更不能代替幼兒完成，讓孩子們在解決問題的過程中培養(yǎng)對自己的自信心、對成功的信心。如在包餃子的過程中，有的孩子要么菜餡露在外面，要么太癟，這時老師就要引導(dǎo)幼兒去觀察、思考和發(fā)現(xiàn)原因，耐心地調(diào)整自己的方法。幼兒耐心、細致的學習品質(zhì)也在制作過程中得到培養(yǎng)。

總之，幼兒良好品質(zhì)的培養(yǎng)是生活實踐活動的隱性目標。在幼兒園開展生活實踐活動時，教師應(yīng)當充分重視生活實踐活動的作用，通過精心設(shè)計活動項目，耐心指導(dǎo)幼兒的活動過程，以寓教于樂的方式使幼兒的動手能力得到提高的同時，促進幼兒良好學習品質(zhì)的形成。

參考文獻：

王惠.淺談幼兒良好個性品質(zhì)的培養(yǎng)[M].科學大眾：科學教育，2014（06）.