奶粉“快錢(qián)”難賺了？

“中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格是世界上最貴的。”筆者經(jīng)常在媽媽圈聽(tīng)到如此感嘆。即使“奶”貴如此，中國(guó)媽媽的購(gòu)買(mǎi)力不可小覷，尤其當(dāng)一切都以“為了孩子”的名義。據(jù)荷蘭合作銀行近日發(fā)布的研究報(bào)告，國(guó)際嬰幼兒奶粉企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)中不僅搶占了先機(jī)，而且進(jìn)口嬰幼兒奶粉產(chǎn)品憑著對(duì)其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和安全的宣傳推廣，以平均高于國(guó)內(nèi)產(chǎn)品近35%的溢價(jià)在市場(chǎng)銷售。尤其是2009年-2012年間，在華外資奶粉企業(yè)每年把同類產(chǎn)品提價(jià)5%-10%。中國(guó)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)在2000年和2013年之間，以16%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，其中最大份額就是洋奶粉。

不過(guò)，這種“輕松賺錢(qián)”的時(shí)代即將過(guò)去，中國(guó)媽媽可能迎來(lái)更多利好消息。荷蘭合作銀行農(nóng)業(yè)及食品研究咨詢部主任陳煒表示，經(jīng)過(guò)10多年的連續(xù)快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)在2015至2020年，中國(guó)嬰幼兒配方奶市場(chǎng)的增長(zhǎng)將逐漸放緩，這主要基于逐步放緩的人均消費(fèi)量增長(zhǎng)，而放寬的生育政策只能小幅彌補(bǔ)人均消費(fèi)增長(zhǎng)放緩造成的影響。“盡管中國(guó)放寬了‘獨(dú)生子女’政策，生育率卻不太可能會(huì)因此大幅上漲。同時(shí)，中國(guó)的綜合經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與過(guò)去十年相比會(huì)相對(duì)放緩，我們預(yù)計(jì)，中國(guó)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的增長(zhǎng)率將會(huì)降低一半，復(fù)合增長(zhǎng)率為7%至8%。”與此同時(shí)，許多中國(guó)的乳制品公司紛紛在國(guó)內(nèi)及海外投資，以進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能。這些項(xiàng)目將于2016年開(kāi)始投入生產(chǎn)，每年大約會(huì)新增41萬(wàn)噸嬰幼兒奶粉的產(chǎn)能，相當(dāng)于2013年中國(guó)市場(chǎng)總量的65%。

嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)下，嬰幼兒配方奶粉企業(yè)的日子越來(lái)越不好過(guò)。除了必須持久重視質(zhì)量和安全性、積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)分銷零售渠道快速演變之外，在過(guò)去的18至24個(gè)月中，隨著中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的監(jiān)管的顯著提升，國(guó)內(nèi)和海外企業(yè)還需要不斷進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)放緩的挑戰(zhàn)和政策上的不確定性，而這些都需要大量投資。

陳煒認(rèn)為，嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格策略也將發(fā)生變化，除了銷售的渠道從實(shí)體店更多地向電子商務(wù)平臺(tái)轉(zhuǎn)換之外，實(shí)體店還有可能加大促銷力度，消費(fèi)者將會(huì)獲得更多實(shí)惠。嬰幼兒配方奶企業(yè)已開(kāi)始暗暗較勁，去掘好未來(lái)這一桶不太好賺的金。對(duì)于中國(guó)媽媽來(lái)說(shuō)，在購(gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)，顯然有了更多選擇。（作者郵箱：gepetto@163.com）