高杰
國家對教育信息化高度重視,而教育信息化對旅游業的發展至關重要,在21世紀知識經濟時代背景下,旅游業的發展離不開信息化教育。信息化與旅游專業整合有利于促進專業教師建立先進的教育教學理念、運用先進的教學方法與手段;有利于教師重新構建新型的教學模式。
信息技術是高職旅游專業學生必須掌握的一項技能,其目標是培養適應旅游發展需要、具有創新精神和實踐能力的高素質的旅游從業人員。這恰恰是我國高職教育的目標。中國共產黨十八大報告明確提出“堅持走中國特色新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化道路”,充分表明黨和國家對信息化教育的高度重視和認識的進一步深化。教育信息化在學校教學中的體現是在各種類型的課程中大力推進信息技術教學,通過先進的多媒體教學手段,使學生掌握必要的信息技術能力,成為新世紀的人才。那么,如何實現教育信息化與專業課程的整合,二者的整合有什么優勢,現以高職旅游專業課程為例加以分析研究。
一、信息技術教學是旅游業發展的需求
在21世紀知識經濟時代背景下,旅游業的發展呈現出信息化和全球化的趨勢。作為旅游體系的各個組成部分的旅游景區、旅游交通、旅游賓館飯店等,不單單是簡單空間個體了,而將是一個由計算機技術、網絡技術、電子智能技術集成下的超時空。
旅游業是一個依賴性極強的產業,信息又是旅游業發展的核心。一次旅游活動是集食、住、行、游、購、娛等諸多方面為一體的綜合性活動,其開展要借助于相關行業與部門的協作才能共同完成。相關行業與部門的協作聯系要借助互聯網來傳遞信息,旅游信息傳遞和流通成為溝通旅游者、旅游資源供給者和旅游代理商的重要方式。同時,信息技術在旅游業的發展中,在傳遞游客、旅游中介、旅游資源中起著橋梁作用。旅游企業在網絡上發布有關的旅游信息,進行旅游宣傳,旅游營銷,旅游者可以通過互聯網了解旅游動向,旅游企業的狀態,進行網上報名,進而達成旅游活動的實現。由此可見,不掌握一定的信息技術在現今社會的發展中已不能適應旅游業發展的需要,可以說,目前,任何國家和地區,如果游離于信息化之外,其旅游業的發展都將不會順利發展。
二、對信息技術與旅游專業課程整合的認識
(一)信息化有利于促進專業教師運用先進的教學方法與手段取得最好的教學效果
傳統的教學模式是“教師為主體,學生被動接受”的灌輸式,課堂是教師的一言堂,將書本上的知識以自己的方式傳遞給學生。而學生保持注意力的時間是有限的,特別是職業院校的學生,學生基礎較弱,接受知識的能力低,學習興趣不濃。在傳統的課堂上,一堂課后學生掌握的知識非常有限,甚至可能為零。且師生間的交流很少,學生的學習始終處于被動應付狀態。這種狀態忽視了學生的積極性、主動性、創造性,學生的主體作用被埋沒在傳統的教學課堂中。如何讓課堂成為學生學習的平臺,讓學生積極大膽地提出問題,進而著手解決問題,在學習的過程中提高自己的實踐動手能力,這就需要教師改進教學方法,運用現代化的教學手段,教師對課堂教學進行設計,布置工作任務讓學生自己動手實踐得出結論,教師加以輔助,必要的內容運用多媒體教學,使教學內容立體化、直觀化,圖文并茂,吸引學生的注意力,激發學生學習興趣,以取得最理想的教學效果。旅游專業無論哪種課程,都需要適應信息化的需求,教會學生如何處理巨大的信息量,在無數的信息中找到有用的內容。課程整合就是要求在教學過程中真正以學生為主體,掌握教師精心設計的教學情境、總結教學重點與難點,提供教學輔助資料,建立學生自主學習的網站,方便學生,這一切都需要信息技術的支撐。
(二)有利于旅游專業教師提高自身修養
旅游信息數量龐大,每天每時每刻信息都在更新,旅游業的發展離不開信息技術。旅游從業人員掌握信息技術非常必要,它已成為旅游從業人員不可或缺的技能。而旅游專業的學生從學生時代就要為工作奠定基礎,學習掌握與運用信息技術。作為教師,在課堂教學中要不斷向學生滲透,利用信息技術教學,構建新型的教學模式,各種多媒體的新式教學手手段的運用,基于網絡背景的探究學習模式、網絡討論教學模式等在課堂教學中層出不窮。新型的教學模式對教師提出更高的要求,教師也要不斷進步以適應新時期新課堂的要求。
三、如何進行信息技術與旅游專業課程的整合
(一)加強課程內容的整合
隨著國家對高職教育的重視,各高職院校設備設施等硬件條件都得到了不同程度的發展。旅游專業的課堂教學中都配有多媒體工具,方便教師運用先進的手段進行新式的課堂教學。課程內容如何通過恰當的技術形式呈現出來,這就要通過教師精心設計,將信息技術作為媒體工具而作用于教學過程,加強直觀性,立體性,從而影響教學效果。
(二)加強學習過程的整合
實現學生學習過程的整合。旅游專業的教學目標是培養有動手實踐能力的高素質的旅游從業人員。傳統教學模式中,學生被動地接受教師傳授的知識,缺乏動手實踐的機會,在實際工作中往往是紙上談兵,無任何經驗。而運用信息技術則將即將信息技術的學習運用與學科課程的學習探究有機地融合在同一活動過程中。在這一活動過程中,一要有以教師活動為主的課前準備,教師瀏覽相關網站搜尋、整理信息,搭建教學平臺,二要有以學生為主體的課堂上小組學習與自主學習,以及后期對知識的拓展,通過應用網站等對課程知識進行拓寬。