溶液的酸堿性第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

陳鵬

一、學(xué)情分析

基于學(xué)習(xí)了溶液的知識(shí)，而且在學(xué)習(xí)二氧化碳性質(zhì)和探究微粒性質(zhì)內(nèi)容時(shí)，已經(jīng)涉及指示劑的使用，學(xué)生對(duì)于探究溶液的酸堿性已有一定基礎(chǔ)。但學(xué)生不能系統(tǒng)地根據(jù)指示劑的變色情況，將溶液從酸、堿性的角度分類。

本班學(xué)生有較好的化學(xué)基礎(chǔ)，有分析、探究、解決問題的興趣和能力，所以本節(jié)課采用“探究—實(shí)驗(yàn)—總結(jié)”的教學(xué)方式，讓學(xué)生在“做中學(xué)”。

二、教材內(nèi)容分析

酸堿鹽的知識(shí)是初中化學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，《溶液的酸堿性》雖是本章的開篇內(nèi)容，但知識(shí)點(diǎn)相對(duì)簡(jiǎn)單。所以本節(jié)課我計(jì)劃讓學(xué)生在輕松的氛圍中，通過自主實(shí)驗(yàn)掌握本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，旨在幫助學(xué)生樹立學(xué)好酸堿鹽知識(shí)的信心，消除學(xué)習(xí)的恐懼感。本節(jié)課從幾幅圖片入手，引入“酸”的感覺，這讓學(xué)生感覺化學(xué)其實(shí)就在我們身邊。隨后通過兩組分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解酸性、堿性、中性溶液及指示劑的重要作用。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)易讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣，這對(duì)本章的后期學(xué)習(xí)會(huì)起到很大作用。

三、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性，學(xué)會(huì)用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性。

2.過程與方法：通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)等科學(xué)探究，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本操作、觀察、對(duì)比、整理和表達(dá)的能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度；了解化學(xué)測(cè)定在化學(xué)研究和生產(chǎn)、生活中的重要作用；自覺用科學(xué)知識(shí)科學(xué)生活。

四、教學(xué)重點(diǎn)

掌握石蕊、酚酞等常用酸堿指示劑遇酸性溶液或堿性溶液的變色情況。

五、教學(xué)難點(diǎn)

培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察、對(duì)比、整理和表達(dá)的能力。

六、教學(xué)過程

課堂引入：從圖片中感受“酸”。

設(shè)計(jì)意圖：從生活中尋找化學(xué)知識(shí)的切入點(diǎn)，讓學(xué)生降低對(duì)知識(shí)的抵觸感，體會(huì)化學(xué)來源于生活。

提問：能否通過品嘗的方法，判斷實(shí)驗(yàn)室化學(xué)試劑是否有酸味？

展示：波義耳發(fā)現(xiàn)指示劑的故事。

學(xué)生活動(dòng)探究一：

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)獲得新知，分組實(shí)驗(yàn)既能讓每位同學(xué)都清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，又能培養(yǎng)學(xué)生通過觀察發(fā)現(xiàn)問題的能力，共同協(xié)助還有助于學(xué)生樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

學(xué)生活動(dòng)探究二：

結(jié)論：

學(xué)生活動(dòng)探究三：

周末，某化學(xué)興趣小組同學(xué)參觀茶場(chǎng)。茶廠的叔叔便請(qǐng)學(xué)生幫忙測(cè)定一下茶園各處土壤的酸堿性，以便合理地施用化肥。

設(shè)計(jì)意圖：本題能初步檢測(cè)一下學(xué)生上課的效果，此外能讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)不僅來源于生活，化學(xué)更能服務(wù)于生活。

石蕊試紙的使用方法：將石蕊試紙放在表面皿上，用玻璃棒蘸取試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。

七、課堂效果

*1.能使紫色石蕊試液變紅色的是（？搖 ？搖）

A.肥皂水？搖？搖B.食鹽水？搖？搖C.白醋？搖？搖D.石灰水

***2.用稀的堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入適量的（？搖 ？搖）

A.純堿？搖？搖B.食鹽？搖？搖C.白糖？搖？搖D.食醋

**3.下列敘述正確的是（？搖 ？搖）

A.能使酚酞試液變紅的一定是堿性溶液

B.酸性溶液可以用酚酞檢驗(yàn)出來

C.酸性溶液可以使紅色石蕊試紙變藍(lán)

D.堿性溶液可以使藍(lán)色石蕊試紙變紅

**4.小紅學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用后，歸納總結(jié)出如下圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的顏色，其中顏色不正確的是（？搖 ？搖）

A.紫色？搖？搖B.藍(lán)色？搖？搖C.紅色？搖？搖D.無色

***6.不法商販常用工業(yè)鹽冒充食鹽出售，工業(yè)鹽中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鈉，亞硝酸鈉外形與食鹽很相似，有咸味；但亞硝酸鈉的水溶液顯堿性。如果請(qǐng)你鑒別亞硝酸鹽與食鹽這兩種溶液，你將選用？搖？搖 ？搖？搖？搖？搖來鑒別。

設(shè)計(jì)意圖：分層作業(yè)滿足了不同層次學(xué)生的需求，也讓不同層次的學(xué)生有了更高的追求目標(biāo)。*級(jí)表示基礎(chǔ)題，考查對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；**級(jí)表示能力題，考查與其他知識(shí)的綜合運(yùn)用能力；***級(jí)表示拓展題，是將課內(nèi)學(xué)習(xí)向課外拓展，將自我學(xué)習(xí)向他人延伸，不僅是學(xué)習(xí)情感的升華，而且是自我價(jià)值的體現(xiàn)。

1、3、4題主要考查根據(jù)指示劑變色，如何判斷溶液酸堿性，題目比較簡(jiǎn)單，但3、4兩題中，出現(xiàn)多個(gè)相似知識(shí)點(diǎn)，部分學(xué)生容易混淆，難度加深。2、6兩題，將所學(xué)的知識(shí)拓展到課外，不僅對(duì)學(xué)生的知識(shí)進(jìn)行考查，而且學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，將化學(xué)與生活融合。