小女子近庖廚

黃春香

女兒未未很小的時候就對烹飪類的節目沒有抗拒力，每每電視節目里出現身著圍裙的主持人，對各種食物進行再加工的時候，小妞是絕對不允許換臺的。不懂哪來的自信，她自己鑒定過說是“天賦”，讓她自己在看完電視后都有復制一遍的能力和沖動。為了不打擊孩子的興致，我提議：只要不把家毀了，最后讓各種工具歸位，你可以開始科學試驗。

為了保護自己的心臟（著實受不了在現場觀戰的心率起落變化），我選擇了在遠處守望，沒想到這娃真的開始有模有樣地擼起袖子動工了，先做飯團再捏成各種形狀，挑了個顏色艷麗的盤子開始擺盤。

我裝著路過餐廳飄過一句話“如果飯團腰上有裝飾可以賣好價錢”。孩子聽到后，抿嘴一笑，打開冰箱找出幾根蔥掐頭去尾綁在了飯團中間，好像是綠色腰帶相當醒目。暗喜——不錯，接收到暗示了。

過了一會，我這個袖手旁觀的媽又佯裝喝水路過餐廳，瞄了一眼彩色盤子里的飯團，不咸不淡的扯了一句“紅配綠”走了，小妞忍不住眼帶笑意斜了親媽一眼，又打開冰箱，找出枸杞子，安放在飯團的腦袋上。受爸爸的影響，未未從小對色彩有敏銳的感受力，知道紅色和綠色互為補色，在點綴的時候往往能出好效果。果真，紅色枸杞子在蔥綠色的腰帶映襯下真的讓人忍不住要把飯團一口塞進嘴里。

大功告成后，小妞美滴滴地喊出我們一起來輪番夸她的作品。爹永遠是孩子的忠實粉絲，用力說“好，就是好”。作為有責任心的媽媽，我說出了心里話：“如果飯團的底下有個美麗的托，在味道上滿足不同需求人群，形狀上有更多選擇，那就更妥了。”按照這個“不會聊天的節奏”一口氣說完，知道要被父女圍攻，我趕緊塞嘴里一個大飯團逃進房間。

此后，為了讓女兒擴展知識面，我每每都拿她喜愛的烹飪說事：

“你喜歡做西點，知道全世界西點最棒的國家在哪嗎？歐洲國家里面意大利算是非常出名的了。

要想學到最棒的手藝，你首先得過語言這關哦。（英語是全世界通用的語言，我想為孩子努力學習英語打下興趣的基礎。）

最美的西點也是一個藝術品。你必須有很厚的美學功底才能把西點做得最好，是不是要在繪畫上面多花時間來訓練啊。那么美的西點，吃不到的人也可以通過你的文字描述來感同身受，你可以讓更多人感受到你感受的美好事物，所以你需要加強寫作能力。”

孩子被我這么一“忽悠”，好像發現任重道遠，覺得自己要學習的東西有好多好多。所有這些素質教育我都以貼上“你自己的興趣愛好”的標簽讓孩子欣欣然接受了。

為人父母是需要智慧的。且行且不易，繼續努力中。