中怡康：結(jié)構(gòu)升級 IH加熱電飯煲全線增長

根據(jù)中怡康線下月度監(jiān)測顯示，IH加熱型電飯煲一直保持高增長態(tài)勢，2015年上半年零售量、零售額同比分別達到72.9%、57.6%。而普通加熱型電飯煲市場呈現(xiàn)下降態(tài)勢。2015年上半年普通加熱型市場零售額份額為69.4%，較去年同期下降了近10個百分點；而IH加熱型電飯煲則一路攀升，目前市場零售額份額已超過30%。

IH的快速發(fā)展為電飯煲市場注入新鮮活力，打破了產(chǎn)品發(fā)展的瓶頸，在電飯煲高普及的當(dāng)下為人們更新?lián)Q代提供了更加充分的購買理由。鑒于IH加熱型在日本、韓國取得的成功，我們有理由相信IH技術(shù)帶動電飯煲行業(yè)實現(xiàn)升級，并將引領(lǐng)電飯煲行業(yè)向著更為健康的方向發(fā)展。

普及度不深 市場提升空間尚存

從分市場級別來看，線下市場中一、二級市場是IH電磁加熱型發(fā)展的重點，據(jù)中怡康線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015上半年在一、二級市場中IH加熱型零售額占比分別達到33.8%和30.9%，較去年同期分別增長11.4個百分點和9.2個百分點；而三、四級市場IH占有率較小，2015年上半年零售額占比分別為25.8和20.7%，較去年同期分別增長7.5個百分點和9.2個百分點，市場上升空間較大。從同比增長情況來看，各市場級別增長有力，未來市場仍需要各品牌開拓、深耕。

市場均價不斷下探 價格更加親民

隨著市場競爭的加劇，IH加熱型市場平均單價也在不斷下探。2014年上半年線下市場IH加熱型平均價格為972元，2015年上半年均價降至880元；其中國內(nèi)品牌均價由898元跌至808元，國外品牌均價則由3679元降到3269元。

線上市場變化更大，2014年上半年IH加熱型均價為1027元，2015年上半年IH均價已跌至819元；其中，國內(nèi)品牌以574元刷新線上銷售價格底線，而國外品牌均價也由原來的3003元下降至2523元。

無論線上還是線下，盡管國外品牌售價在大幅下探，但動輒千元的價格仍使不少消費者“望鍋興嘆”，價格成為國內(nèi)品牌的“殺手锏”。IH產(chǎn)品能否被廣大消費者接受，價格是否符合大眾心理預(yù)期是一大因素，未來IH市場圍繞價格的競爭還會愈演愈烈。

品牌競爭激烈 成市場藍海

就目前而言，IH加熱型市場中參與競爭的品牌數(shù)量較少，國內(nèi)品牌和國外品牌形成兩大陣營，以美的、蘇泊爾、九陽為首的國內(nèi)品牌后來居上占據(jù)市場主導(dǎo)權(quán)；而以日、韓品牌為主的國外品牌不輕言放棄并展開反擊。據(jù)中怡康線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015上半年IH加熱型市場國內(nèi)品牌以絕對優(yōu)勢占據(jù)89.1%的市場份額，而國外品牌零售額占比為10.9%，較去年同期提升近1個百分點。

主要品牌中美的增長勢頭迅猛，2015年上半年零售額份額達到48.3%，較去年同期提升12.7個百分點；九陽憑借“鐵釜”飯煲的影響市場份額較去年同期增長4.4個百分點，達到了9.2%。國內(nèi)品牌競爭得如火如荼，國外品牌也在努力挽回IH市場。2015年上半年以福庫、酷晨為代表的韓系品牌開始發(fā)力，市場份額有小幅度回升；此外，飛利浦、惠而浦等歐洲品牌開始布局IH市場，并取得一定成果。而海爾、愛仕達、奧克斯等國產(chǎn)品牌也看好IH市場，意圖分一杯羹。

遠景展望：

在中國IH電飯煲還是一個新興事物，人們對于該產(chǎn)品優(yōu)勢的了解和推崇最早來自于日、韓產(chǎn)品。今年年初，中國人赴日搶購電飯煲成了國內(nèi)熱議的焦點。從中我們可以看出，一方面國內(nèi)消費者需求在不斷升級，以往產(chǎn)品已經(jīng)不能再滿足消費更高的要求；而另一方面則體現(xiàn)出人們對于國產(chǎn)產(chǎn)品的不了解。隨著國內(nèi)企業(yè)在制造技術(shù)和生產(chǎn)工藝上不斷的努力和創(chuàng)新，我們有理由相信未來我們碗里的米飯會越來越香，越來越有營養(yǎng)！