張杰
摘要:中高職院校實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法有其自身的特點(diǎn),實(shí)施過(guò)程中遇到不少困難和問(wèn)題,如教師素質(zhì)存在短板、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)施不足、教材與教法不配套、教學(xué)過(guò)程流于形式和考核評(píng)價(jià)有失公平等,因此,對(duì)實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法進(jìn)行探索,提出解決問(wèn)題的對(duì)策,以期為中高職院校推動(dòng)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法進(jìn)一步開(kāi)展提供借鑒。
關(guān)鍵詞:行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法問(wèn)題對(duì)策
近幾年來(lái),在中高職院校全面推行的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,打破了教師唱獨(dú)角戲的傳統(tǒng)教學(xué)方式,轉(zhuǎn)變成學(xué)生唱主角,通過(guò)調(diào)動(dòng)學(xué)生完成典型工作任務(wù)的積極性,在提升了學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí),培養(yǎng)了學(xué)生的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力和可持續(xù)發(fā)展能力,從而收到了較好的教學(xué)效果。然而,中高職教育相對(duì)于中小學(xué)或本科院校來(lái)說(shuō)有其自身的特點(diǎn)。主要表現(xiàn)在教學(xué)目標(biāo)更注重技能培養(yǎng);教學(xué)內(nèi)容更注重仿真實(shí)踐;教學(xué)過(guò)程更注重工作流程;考核與評(píng)價(jià)更注重過(guò)程;教學(xué)場(chǎng)地更注重實(shí)訓(xùn)設(shè)施;教師素質(zhì)更強(qiáng)調(diào)“雙師型”。正是沒(méi)有把握好這些特點(diǎn),中高職院校在實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的過(guò)程中,暴露出不少問(wèn)題。因此,圍繞問(wèn)題,開(kāi)展探討,提出相應(yīng)的對(duì)策很有必要。
一、中高職實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法遇到的問(wèn)題
當(dāng)前,中高職的很多教師,在教學(xué)過(guò)程中都能積極實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法。這種教學(xué)法使學(xué)生在課堂上的參與度明顯提高。但筆者發(fā)現(xiàn),實(shí)施過(guò)程中遇到不少困難,存在不少問(wèn)題,教學(xué)效果不盡如人意。主要表現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
(一)教師的綜合素質(zhì)存在短板。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法要求教師具有更寬的專業(yè)知識(shí)和更高的實(shí)踐能力,而且要求教師熟悉企業(yè)的現(xiàn)狀。只有這樣,教師才能選擇合理的案例或項(xiàng)目作為載體,模擬生產(chǎn)實(shí)踐情景,引導(dǎo)學(xué)生在仿真的環(huán)境中學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能,積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)。然而我國(guó)中高職教師有很大一部分沒(méi)有在工廠、公司從事所教專業(yè)的工作經(jīng)歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際領(lǐng)域比較陌生,教學(xué)中以理論知識(shí)傳授為主。因此,他們?cè)谡n堂教學(xué)中和指導(dǎo)學(xué)生技能訓(xùn)練時(shí)往往難以有效的實(shí)施基于工作過(guò)程的以項(xiàng)目為載體的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,也難以實(shí)現(xiàn)融學(xué)習(xí)知識(shí)于完成工作任務(wù)之中的教學(xué)目標(biāo)。
(二)教學(xué)場(chǎng)地少,設(shè)施不完善。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,由于實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地缺失,許多教學(xué)設(shè)計(jì),如場(chǎng)景模擬、角色扮演等也只能在普通教室進(jìn)行,沒(méi)有麥克風(fēng),沒(méi)有可移動(dòng)的課桌,造成課堂氣氛不夠活躍,學(xué)生難以融入到現(xiàn)實(shí)的場(chǎng)景中。再如一些方案的制定,無(wú)電腦,無(wú)打印機(jī),在課堂上無(wú)法完成。實(shí)訓(xùn)耗材也過(guò)于單一,沒(méi)有配套性的實(shí)訓(xùn)教具,只能使用簡(jiǎn)單的紙張、彩筆等完成任務(wù),結(jié)果是學(xué)生實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成質(zhì)量不高。更嚴(yán)重的問(wèn)題是很多中高職院校的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)施只是一種擺設(shè),不能有效地完成典型工作任務(wù)。教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施、教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展和教學(xué)情境的模擬只能是紙上談兵,實(shí)訓(xùn)也只能是只鱗片爪。筆者認(rèn)為,脫離了勞動(dòng)工具,勞動(dòng)對(duì)象,勞動(dòng)場(chǎng)景,這樣行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是有局限性的。
(三)教材與行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法不相匹配。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的核心是“教學(xué)做”一體化,即在學(xué)中做,在教中做。但與之相適應(yīng)的教材卻非常短缺。有的教材內(nèi)容滯后于實(shí)際,案例陳舊,操作不具代表性,無(wú)法體現(xiàn)當(dāng)前市場(chǎng)的典型工作任務(wù)和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。有的教材學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)缺少職業(yè)情境描述,尤其是專業(yè)課的教材缺少市場(chǎng)或客戶需求的描述,未能與學(xué)生的生活或未來(lái)工作緊密結(jié)合,無(wú)法讓學(xué)生身臨其境地參與工作過(guò)程。致使學(xué)生感覺(jué)學(xué)習(xí)內(nèi)容空洞、枯燥、乏味,理論性過(guò)強(qiáng),難以理解和掌握。造成學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的興趣明顯不足,其原因是教材與行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法不相匹配。有的教材只有形式的變化,把原來(lái)教材的“篇”改為“項(xiàng)目”,把“章”改為“任務(wù)”,把“節(jié)”改為“活動(dòng)”。
(四)教學(xué)過(guò)程形式簡(jiǎn)單,針對(duì)性不強(qiáng)。大多數(shù)教師都將行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)簡(jiǎn)單地理解為讓學(xué)生行動(dòng)起來(lái)。如文科類專業(yè)教學(xué)過(guò)程普遍都是:引入問(wèn)題—分組討論—上臺(tái)展示—教師總結(jié);工科類教學(xué)過(guò)程普遍都是:布置任務(wù)—教師演示—學(xué)生模仿練習(xí)。前者仍是以知識(shí)傳授為主要目的,學(xué)生的主要任務(wù)是聽(tīng)講、理解、記憶。后者側(cè)重于專業(yè)技能練習(xí),與社會(huì)上的短期技能培訓(xùn)同質(zhì)化,忽視方法能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)能力的培養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程形式簡(jiǎn)單,千篇一律,學(xué)生不能預(yù)期到目前的練習(xí)與他的職業(yè)目標(biāo)之間有何相關(guān)性,缺乏為完成目標(biāo)任務(wù)而進(jìn)行的信息收集、計(jì)劃、決策、實(shí)施、考核、評(píng)價(jià)等行動(dòng)過(guò)程所需的積極性。
(五)課堂評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)難操作,顯失公平。課堂評(píng)價(jià)的目的是檢測(cè)教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)與否,根據(jù)學(xué)生完成任務(wù)過(guò)程中存在的問(wèn)題,調(diào)整相應(yīng)的對(duì)策。但目前課堂評(píng)價(jià)未能與學(xué)習(xí)目標(biāo)相一致,出現(xiàn)三種不良現(xiàn)象:第一種現(xiàn)象是評(píng)價(jià)流于形式。在課堂教學(xué)結(jié)束時(shí),簡(jiǎn)單地讓學(xué)生填寫評(píng)價(jià)表,給自己打分,無(wú)評(píng)價(jià)結(jié)果分析和后續(xù)補(bǔ)救措施。第二種現(xiàn)象是評(píng)價(jià)過(guò)于復(fù)雜。設(shè)置大量的評(píng)價(jià)表格、評(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)方式,過(guò)于強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)的完整性,忽視了評(píng)價(jià)的目的性以及評(píng)價(jià)手段或方法的靈活性,致使評(píng)價(jià)過(guò)程耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)。第三種現(xiàn)象是部分學(xué)生“搭便車”現(xiàn)象嚴(yán)重,成績(jī)有失公平。最終影響整個(gè)小組乃至整個(gè)班的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造力。
二、解決中高職實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法問(wèn)題的對(duì)策
(一)建立教師參與社會(huì)實(shí)踐制度,提高教師專業(yè)技能
中高職院校要鼓勵(lì)教師進(jìn)工廠或公司,深入生產(chǎn)第一線,參與社會(huì)生產(chǎn)、管理和創(chuàng)新活動(dòng),讓教師了解自己所教專業(yè)各崗位的工作流程,掌握各流程所需要的知識(shí)與技能,站在最新技術(shù)前沿。這樣,在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法實(shí)施過(guò)程中,教師才會(huì)成為學(xué)生佩服的偶像和學(xué)習(xí)的榜樣;學(xué)生才會(huì)積極參與課堂活動(dòng)并完成實(shí)訓(xùn)任務(wù);教學(xué)內(nèi)容才會(huì)與工作實(shí)際相吻合。教學(xué)目標(biāo)才會(huì)實(shí)現(xiàn)“以能力為本位”。
教師參與社會(huì)實(shí)踐的崗位可以自選,也可學(xué)校推薦,最好是選擇與自己所承擔(dān)課程相關(guān)的崗位。如果學(xué)校師資不足,可利用寒暑假進(jìn)行;如果師資充足,可以利用寒暑假,分期分批進(jìn)行。為了使企業(yè)愿意接收教師,不給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),可由學(xué)校適當(dāng)支付教師生活補(bǔ)貼。另外,還可利用校企合作平臺(tái),給教師更多時(shí)間和空間參與生產(chǎn)實(shí)踐。如果有些教師不愿參與實(shí)踐,學(xué)校可以參照“繼續(xù)教育制度”的做法,把“參與社會(huì)實(shí)踐”作為專業(yè)技術(shù)人員的續(xù)聘條件,作為職業(yè)學(xué)校教師的特殊要求。要建立各種鼓勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制,提高教師的實(shí)踐能力和動(dòng)手力。
(二)重視教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所建設(shè),建立貼近工作實(shí)際的實(shí)踐平臺(tái)
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的開(kāi)展很大程度上受到場(chǎng)地的影響,完善的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所可以大大提高學(xué)生實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成的質(zhì)量。因此,教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的建設(shè)尤為重要。如廣州市輕工技師學(xué)院僅酒店服務(wù)專業(yè),實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地就有前臺(tái)實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、餐廳實(shí)訓(xùn)室,調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室,茶藝實(shí)訓(xùn)室,插花實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室和3D展示室等,可同時(shí)容納500多名學(xué)生同時(shí)實(shí)訓(xùn)。專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課都可在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行。而且,這些實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施和配置與現(xiàn)在星級(jí)賓館酒店不相上下。在這種貼近工作場(chǎng)所的環(huán)境下,運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向法教學(xué),師生雙方都可得心應(yīng)手,發(fā)揮到淋漓盡致。培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生技能過(guò)硬,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),職業(yè)素質(zhì)高,深受企業(yè)歡迎,就業(yè)供不應(yīng)求。
(三)組織專家團(tuán)隊(duì),精心設(shè)計(jì)和編寫操作性強(qiáng)的教材
目前,在中高職院校,與行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法配套的教材嚴(yán)重不足,需要全員動(dòng)員,創(chuàng)造資源整合大環(huán)境。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法實(shí)施的關(guān)鍵是在課程改革的基礎(chǔ)上進(jìn)行教材開(kāi)發(fā)。以專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)為主體,與行業(yè)企業(yè)的專家行家合作,共同開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程的校本特色教材,是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法實(shí)施的當(dāng)務(wù)之急。這就要求中高職教師要具備整合企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)務(wù)與學(xué)校專業(yè)教學(xué)的能力,對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域進(jìn)行必要的組合,將基于工作過(guò)程的典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)可操作的項(xiàng)目,創(chuàng)設(shè)工作情境,結(jié)合采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),精心設(shè)計(jì)和編寫出與行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法相匹配的校本特色教材。一般來(lái)說(shuō),這不是一個(gè)普通教師能完成的事,而是需要組織專家團(tuán)隊(duì)、專業(yè)所在系部和科研管理部門,將其放在整個(gè)課程體系的有機(jī)整體中來(lái)考慮的事。甚至還需要得到社會(huì)、企業(yè)的支持和政府的政策扶持。
(四)教學(xué)方法靈活多樣,教學(xué)方案嚴(yán)密有序
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的基本要求是以培養(yǎng)人的職業(yè)行動(dòng)能力為目標(biāo),以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)情境為教學(xué)參照系,以學(xué)生為實(shí)訓(xùn)過(guò)程的中心,以教師為學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者,為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過(guò)程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。要做到:
1.教學(xué)方法運(yùn)用靈活。教師在教學(xué)方法上要針對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)和各種能力構(gòu)成的不同特點(diǎn)和要求,遵循“最佳方法就是變換方法”的原則,不斷調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。不僅要靈活運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法、項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演法、案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法等常用的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,而且還要大膽體驗(yàn)卡片法、滾雪球法、軸承法、站點(diǎn)式學(xué)習(xí)法和小組合作法等教學(xué)方法。
2.行動(dòng)方案制定嚴(yán)密。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法實(shí)施首先要在課前制定整個(gè)教學(xué)的周密方案,包括確定項(xiàng)目任務(wù)、制訂計(jì)劃、實(shí)施步驟和檢查評(píng)估各個(gè)環(huán)節(jié)的策略。然后還要布置學(xué)生做好充分的準(zhǔn)備工作。最后還要遵循“接受任務(wù)一思考決策一實(shí)施行動(dòng)”三階段,“資訊一計(jì)劃一決策一實(shí)施一考核一評(píng)價(jià)”六步驟這一完整的行動(dòng)過(guò)程有序展開(kāi)。
(五)有效評(píng)價(jià)學(xué)生,讓學(xué)生在任務(wù)的完成中獲得成就感
在行動(dòng)導(dǎo)向法的實(shí)施過(guò)程中,教師既要記錄整個(gè)小組的成績(jī),也要記錄小組里每一個(gè)學(xué)生的表現(xiàn),盡可能將任務(wù)完成的情況落實(shí)到個(gè)人。還要根據(jù)每個(gè)學(xué)生在任務(wù)完成過(guò)程中的表現(xiàn)給予客觀、公正的評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)學(xué)生時(shí)可以從以下四方面考慮:一是課堂評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)結(jié)果。即注重實(shí)效、成果,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)實(shí)或問(wèn)題的解決。二是課堂評(píng)價(jià)注重過(guò)程,即注重學(xué)生小組合作和獨(dú)立學(xué)習(xí)的過(guò)程。三是學(xué)生成績(jī)由學(xué)生自評(píng)、組內(nèi)互評(píng)、教師評(píng)分三部分組成。避免部分學(xué)生“搭便車”現(xiàn)象。四是獎(jiǎng)懲并用,加強(qiáng)管理。
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