徐斌 姜八一
中圖分類號:S858.31 ? ? 文獻標識碼:C ? ? 文章編號:1673-1085(2015)02-0027-02
商品肉仔雞的飼養方式由傳統的棚舍飼養發展到現在的標準化規模化飼養,雞舍內的小環境得到了極大的改善,也使肉雞的生產性能和飼料報酬得到了最大發揮。但縱觀肉雞行業,從最近幾年的整體情況看,仍然出現肉雞難養的現象,特別是肉雞生長到30日齡左右,疾病的威脅成了商品肉雞生產的一道坎。從近三年我院接觸到的病例看,H9禽流感仍然是造成商品肉仔雞發病的危害最嚴重的疾病之一。
1 ?H9禽流感發病情況及原因分析
H9禽流感在產蛋雞群主要表現產蛋下降,死亡率極低。但在商品肉雞主要表現呼吸道癥狀,呼吸困難,啰音明顯,病情較長。剖檢多表現肺臟水腫呈紫紅色,支氣管分叉處有黃白色粘痰。從臨床癥狀和病理變化,多認為是雞敗血支原體感染或傳染性支氣管炎。因其多繼發大腸桿菌感染,因而也有人認為是大腸桿菌病,用抗菌素治療后效果不明顯,因而有的養殖場到了30日齡左右,一旦發現雞群精神不好,采食量下降,不進行任何治療就全群處理掉。近三年以來出現的類似病例,通過實驗室病原分離和PCR鑒定,H9禽流感病毒感染是最為常見的疾病。通過調查規模化雞場的發病情況,對H9禽流感發生的原因進行了總結,常有如下幾方面:
1.1 ?免疫接種效果達不到保護的要求 ?H9禽流感在商品肉雞的發生有其規律性,也就是多在25日齡后發生,30日齡前后是常發年齡。根本的原因是種雞場由于重視H9禽流感的免疫接種,產蛋前多次強化免疫,使種蛋的母源抗體達到7~9log2,能夠使雛雞在20日齡前維持抗體水平不低于4log2,因而一般情況下不會感染發病。而在商品肉雞養殖場采用的免疫程序多是在7~9日齡進行一次禽流感H9油苗注射,由于雞的日齡小,免疫機能不健全,并且沒有強化免疫,很難使抗體水平達到保護水平。從規模化雞場抗體水平統計看,在25~30日齡檢測抗體,其抗體水平多在3log2以下,失去了對H9禽流感病毒的抵抗作用。而如何提高血凝抑制抗體使其達到保護水平是防制本病的關鍵。
1.2 ?環境污染和干燥的天氣 ?雞場布局密集和糞便處理不當很易造成環境污染,特別是在近年來嚴重缺雨(雪),氣候干燥,刮風引起塵土飛揚,加快了病原的傳播。在每年的冬春季節是對肉雞生產嚴峻的考驗。正如有的人講“刮一場風帶來一場病,下一場雨(雪)雞就好養了”。
1.3 ?外來人員進出雞舍 ?規模化飼養雖然節省了大量的勞動力,但在疫苗接種或雞出欄時由于養殖場缺少人力,不得不利用場外(有些是專門化的)的勞動力,特別是疫苗接種時借用的外來勞動力是非常危險的,因為難以做到不把病原帶進雞群。再就是外來領導或專業人員進入雞舍參觀或指導工作都有帶入病原的可能。有人錯誤認為,農村散養的養雞戶也沒象標準化雞場如此嚴格的隔離措施,也照樣不發病。道理很簡單,為什么森林最怕火種?病原的擴散正象火種一樣,需要密集的條件,所以規模化雞場應該有針對性的防范措施,決不能掉以輕心。
1.4 ?雞舍溫度的驟變對呼吸道的影響 ?標準化飼養雖然提供了現代化的通風控溫送料(水)設施,但由于受到機械、電力和外界氣候變化的影響,更需要使用設施人員有強烈的責任心。當遇到突然停電或天氣驟變,雞舍溫度的突然降低會影響呼吸道粘膜的正常保護作用,使病原趁機而入。這就是說雞舍小氣候的變化也能影響機體的抗病能力,冬季呼吸道病的發生與雞舍小氣候的變化具有直接的關聯性。
2 ?H9禽流感防控對策
H9禽流感的發生已對商品肉雞的健康養殖帶來嚴重的威脅。但由于環境控制和提供針對商品肉雞抗H9禽流感病毒的有效疫苗還存在一定的困難,目前看主要應采取如下措施:
2.1 ?加強標準化雞舍的管理 ?著重從雞場生物安全體系抓好空舍時的徹底消毒,防止病原的殘留;嚴格控制外來人員進入雞舍,在必須進入時一定做好洗澡、消毒和穿隔離衣,防止外來病原傳入雞群;注意雞舍小氣候的穩定,注意設備正常運轉和根據天氣變化提前做好準備,防止舍溫驟降。
2.2 ?注意糞便和尸體的無害化處理 ?病毒性疾病通過糞便和尸體的傳播更具威脅性。雖然在廢棄物無害化處理上近年來得到極大的重視,但在實施中由于受到各種條件的限制,要想使各養殖場保證糞便和尸體不處理、不出場還有一定的困難。針對當前的狀況,筆者認為開發小型物理(熱、射線)消毒機械或生物(堆積發酵、沼氣等)集中消毒,使糞便就地處理以免擴大污染的方法是值得探討的。
2.3 ?確保H9抗體水平處于保護狀態 ?由于針對商品肉雞H9禽流感還沒有很滿意的、能夠快速達到保護率的弱毒疫苗,而廣泛使用的還是油佐劑死苗。但是,由于肉雞日齡小、生長期短、存欄量大和加工等因素,難以對肉仔雞進行二次強化免疫,從多家養殖公司統計看,大家都堅持疫苗免疫,但很難獲得達到保護作用的抗體水平。從目前看,使用免疫增強劑提高抗體保護水平也是可選擇的辦法之一。目前有試驗比較成功的在市面有銷售的以微生態為載體的制劑,在常規7~9日齡免疫接種H9油苗1次后,于18日齡前后飲水使用該特異微生態制劑,1周后能使H9禽流感抗體水平(2~3log2)提高到6~7log2,可保護肉雞到42日齡出欄。另外也可選用市面銷售的生物免疫增強劑,據試驗也可提高抗體水平。在規模化肉雞場,H9抗體的檢測是很有必要的,從目前情況看,相對于H5的抗原變異較快,H9抗原性相對穩定,只要確保H9抗體水平在5log2以上,就能使本病達到有效控制。更期待針對肉雞生產周期短的特點,研發出產生抗體快、抗體水平高的新型疫苗,為我國肉雞事業的穩定發展提供保障。