借鑒“翻轉(zhuǎn)式課堂”教學(xué)模式的分析化學(xué)課程改革

王婧菲　李凌飛

【摘要】 以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，結(jié)合分析化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)及社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，在借鑒“翻轉(zhuǎn)式課堂”教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，針對(duì)目前各大院校分析化學(xué)課程的授課的實(shí)際情況，著重從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，教學(xué)手段等幾個(gè)方面入手，對(duì)分析化學(xué)課程進(jìn)行了改革嘗試，從而達(dá)到真正落實(shí)素質(zhì)教育，切實(shí)提高學(xué)生的綜合能力的目的。

【關(guān)鍵詞】 “翻轉(zhuǎn)式課堂”；教學(xué)模式；分析化學(xué)；改革

分析化學(xué)既是高等學(xué)校化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的核心課程，也是化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)（如環(huán)境工程、化學(xué)工程與工藝、能源化學(xué)工程、生物工程、食品工程等）的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。與化學(xué)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求不同，作為化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課，分析化學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該更加體現(xiàn)“應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)”，而有別于化學(xué)專(zhuān)業(yè)的“化學(xué)基礎(chǔ)”，它應(yīng)該側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生解決其專(zhuān)業(yè)范疇內(nèi)的樣品分析檢測(cè)的能力。隨著分析化學(xué)與環(huán)境工程、化工、食品工程、材料工程等學(xué)科的交叉滲透，并由此而衍生出了一系列充滿(mǎn)活力的前沿交叉學(xué)科，如環(huán)境分析化學(xué)、材料分析化學(xué)、食品分析化學(xué)等。由于各種相關(guān)學(xué)科的發(fā)展和研究的深入，不斷提出新的檢測(cè)要求問(wèn)題，推動(dòng)了分析化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)由常量分析向微量、痕量、超痕量分析轉(zhuǎn)變、由元素成分分析向綜合形態(tài)分析發(fā)展，在這種發(fā)展背景下，對(duì)分析化學(xué)的基礎(chǔ)教學(xué)也提出了較高的要求。為滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展而培養(yǎng)出新世紀(jì)所需要的綜合型應(yīng)用人才的需求，切實(shí)提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手實(shí)踐能力，對(duì)分析化學(xué)課程進(jìn)行改革，徹底改變教師所教內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容相脫節(jié)的現(xiàn)象，同時(shí)有效改變“老師教學(xué)生學(xué)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，已顯得勢(shì)在必行。本文在借鑒“翻轉(zhuǎn)式課堂”教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合各大院校目前分析化學(xué)課程的授課情況，從以下幾個(gè)方面對(duì)分析化學(xué)課程進(jìn)行改革。

一、 創(chuàng)新教學(xué)思路，精選教學(xué)內(nèi)容。

分析化學(xué)是高等院校化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。幾年來(lái)，在分析化學(xué)課程改革的進(jìn)程中，國(guó)內(nèi)各高校也做出了不同程度的努力。如增加應(yīng)用計(jì)算機(jī)解決分析化學(xué)實(shí)際問(wèn)題的教學(xué)內(nèi)容，建立高質(zhì)量、高水平試題庫(kù)等。但總體來(lái)說(shuō)，在多數(shù)高校的分析化學(xué)課程仍存在教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)體系陳舊等問(wèn)題，所以進(jìn)一步優(yōu)化分析化學(xué)課程改革具有很好的現(xiàn)實(shí)意義。本著培養(yǎng)21世紀(jì)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，依照“實(shí)用、有效、先進(jìn)”的教學(xué)原則，應(yīng)將傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化重組，夯實(shí)基礎(chǔ)，注重綜合應(yīng)用，減少重復(fù)，制定出新的教學(xué)大綱和教學(xué)方案，使基礎(chǔ)理論與分析技術(shù)，經(jīng)典分析方法與近代分析方法，分析方法與分離技術(shù)，成分分析和結(jié)構(gòu)分析有機(jī)結(jié)合，既能突出反映出科技發(fā)展的新成果和前沿內(nèi)容，又能與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)緊密結(jié)合，具有較高實(shí)用性，有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)，對(duì)未來(lái)學(xué)生的就業(yè)率的提高都有一定的促進(jìn)作用。

二、 借鑒“翻轉(zhuǎn)式課堂”教學(xué)模式，提出“五步引導(dǎo)式”教學(xué)模式。

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是老師在課堂上講課，布置作業(yè)，讓學(xué)生課后練習(xí)。與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式不同，翻轉(zhuǎn)式課堂是教師創(chuàng)建視頻，學(xué)生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對(duì)面交流和完成作業(yè)的這樣一種教學(xué)形態(tài)。翻轉(zhuǎn)課堂最大的好處就是全面提升了課堂中的互動(dòng)，有效增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和學(xué)習(xí)興趣，在借鑒“翻轉(zhuǎn)式課堂”教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，教師在課前先提出問(wèn)題，學(xué)生帶著問(wèn)題完成相關(guān)知識(shí)的預(yù)習(xí)，使課堂變成了教師引導(dǎo)為主，教師講解為輔的場(chǎng)所，主要包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。

由于大學(xué)課程內(nèi)容多，每門(mén)課程學(xué)時(shí)有限，如果學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，僅靠課堂上老師的“灌輸”，往往只能學(xué)到一點(diǎn)皮毛，知其然不知其所以然，達(dá)不到較好的教學(xué)效果。因此，在理論教學(xué)中進(jìn)行“五步引導(dǎo)式”教學(xué)模式的嘗試，即提（提出問(wèn)題）— 學(xué)（預(yù)習(xí)自學(xué)）— 研（合作探究） — 說(shuō)（交流匯報(bào)） —教（精講點(diǎn)評(píng)）。在每個(gè)章節(jié)開(kāi)始之前，先向?qū)W生提出幾個(gè)與該章節(jié)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)尋找答案。在課堂教學(xué)時(shí)，重要的知識(shí)點(diǎn)，基本的原理方法還是由老師講授，再由學(xué)生回答提出的問(wèn)題。同時(shí)，對(duì)于容易混淆的知識(shí)點(diǎn)和難以理解的知識(shí)點(diǎn)，經(jīng)教師進(jìn)行巧妙引導(dǎo)后由學(xué)生通過(guò)討論后總結(jié)，再由教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。另外，對(duì)于每一章的內(nèi)容由教師提出一個(gè)與之密切相關(guān)的分析課題，然后將學(xué)生分組，要求學(xué)生在課后查閱相關(guān)資料文獻(xiàn)完成課題并制作課件，每一章的最后一堂課留出20分鐘左右的時(shí)間讓學(xué)生展示其課題完成情況。通過(guò)這樣“引導(dǎo)式”的教學(xué)模式，讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，帶著課題實(shí)踐，不僅大大提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，而且通過(guò)問(wèn)題的思考和討論，使學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)有更好的理解和吸收，通過(guò)課題的完成和匯報(bào)，使學(xué)生對(duì)該章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了擴(kuò)散和拓展，并鍛煉了其查閱文獻(xiàn)，制作課件及語(yǔ)言表達(dá)等方面的能力，能達(dá)到較好的教學(xué)效果。

三、研制特色CAI課件，解決課程實(shí)踐性的難題。

分析化學(xué)作為應(yīng)用面越來(lái)越廣的一門(mén)工具學(xué)科，主要包括化學(xué)分析和儀器分析兩部分內(nèi)容，對(duì)于儀器分析部分，高校普遍存在的嚴(yán)峻問(wèn)題就是一些大型儀器的數(shù)量不足和短缺問(wèn)題，如紅外光譜、核磁共振波譜、高效液相色譜等。如何在儀器設(shè)備緊缺的的情況下，使學(xué)生了解儀器的作用原理，結(jié)構(gòu)和方法是一個(gè)很重要的問(wèn)題，研制具有動(dòng)態(tài)演示的各種功能的CAI課件，把操作儀器的過(guò)程搬到屏幕上，使整個(gè)演示過(guò)程生動(dòng)、形象、真實(shí)的呈現(xiàn)在學(xué)生面前，有效解決了課程實(shí)踐性的難題，是各大高校都可以使用的有效教學(xué)模式。

隨著工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和形勢(shì)的需要，對(duì)分析化學(xué)學(xué)科的發(fā)展提出了更高的要求，對(duì)于如何跟上科學(xué)的高速發(fā)展以及培養(yǎng)高素質(zhì)的綜合型人才，是各大高校一直在探索的問(wèn)題，課程體系的改革也顯得勢(shì)在必行，任重而道遠(yuǎn)。

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