巧切西瓜
2015-10-23 00:59:48陳蕾
兒童故事畫報·發現號趣味百科 2015年7期
陳蕾
小竅門：如何切西瓜才能既美觀又讓瓜籽少一些？
1
沿著西瓜條紋的垂直方向下刀，將西瓜一分為二。
2
仔細觀察西瓜橫截面上的維管束。
3
避開維管束下刀，切6刀。
4
這樣，一個西瓜至少可以切出六小片無籽的西瓜哦！
小貼士
什么叫做維管束？維管束是指蕨類植物、裸子植物和被子植物當中，由初生木質部和初生韌皮部共同組成的管束狀結構。維管束彼此交織連接，為植物輸送水分和營養，還能起到支撐植物體的作用。西瓜的維管束，就是我們通常說的西瓜瓤里的“筋”。下次吃西瓜的時候記得仔細觀察，你一定會發現它！
