周慶萍 祝富貴 沈玉霞
(1.六盤水師范學院,貴州·六盤水 553004;2.六盤水市水城縣南開鄉,貴州·六盤水 553026)
貴州是苗族聚居區,據第五次人口普查(2000年),貴州苗族人口總數占全國的48.10%。[1]小花苗族屬于苗族花苗的小花支系,身材比較矮,主要集中分布在六盤水市水城縣南開鄉、金盆鄉、青林鄉以及鐘山區木果鄉等,此外,小花苗族還散居在畢節市威寧自治縣、納雍縣的昆寨、鍋圈巖等鄉鎮。
國內對苗族體質人類學研究,主要有任家武等、[2]余發昌等、[3]陳翁良[4]和余躍生等[5]對苗族的體質特征(如頭型、面型、鼻型及身材等)進行了研究。但沒有人對小花苗族體質狀況進行過研究,本文對六盤水小花苗族成人體質指標進行測定,分析其體質現狀并找出其相關影響因素,對提高貴州省整體國民素質有重要意義。
選擇三代內都居住在水城縣南開鄉興寨村和興發村的小花苗族,在20至59歲的人群中,平均5歲1個年齡段,每個年齡段隨機抽取男女各35人共計560人進行研究。
1.文獻資料法。通過中國知網查閱相關研究成果,為本研究奠定了理論基礎。
2.問卷調查法。結合小花苗族實際情況制定調查問卷,調查內容涉及年齡、性別、婚姻狀況、經濟狀況、飲食情況、居住環境、醫療情況、受教育程度等,要求測試者根據自己的實際情況如實回答。
3.體質測試法。利用國民體質測量儀器(國家體育總局認定),按照《2010年國民體質監測工作手冊》規定的測試內容和方法進行測試。
4.數理統計法。測試數據運用統計軟件(SPSS17.0)進行分析,并與全國同年齡、同性別的成年男女進行比較,對比數據來源于《2010年國民體質監測公報》;問卷調查數據應用Excel進行統計處理和分析。
身體形態指標包括身高、體重和胸圍等[6]。本文測試了小花苗族20-59歲成年男女各280人的身體形態指標,統計結果見表1。

表1 小花苗族20-59歲成年人身體形態指標統計表
表1可知:小花苗族平均身高,男性154.09cm,女性144.88cm,測試結果與中國人男性的平均身高169.03cm、女性平均身高157.58 cm有很大差別。身高是反映人體骨骼發育狀況及身體縱向發育水平的重要指標。[6]小花苗族整體身材較矮、體重較輕,反映了他們的身體質量指數(BMI)較低,即小花苗族的體形較為矮小。這一結果與小花苗族族內通婚占76.25%,近親結婚占4.46%;以玉米、蕎麥、洋芋等為主食占87.68%,以臘肉為肉食占86.79%,以腌菜為蔬菜占57.86%等有很大相關;另一方面,小花苗族99.64%祖祖輩輩或近三代都居住在高寒山區,這些地區地形多為陡峭的山崖,勞作方式的特殊性也是影響因素。小花苗族需要改變通婚方式、全面貫徹優生優育的政策,轉變飲食方式、改善飲食結構、加強營養的攝入,從而提高其整體身體素質。
測試了小花苗族20-59歲成年男女各280人的身體機能指標,統計結果見表2-3。

表2 小花苗族20-59歲成年女性身體機能指標統計表(M±SD)

表3 小花苗族20-59歲成年男性身體機能指標統計表(M±SD)
由表2-3可知:小花苗族各年齡段的安靜脈搏都不太高。長期的體育鍛煉會有較低的安靜脈搏。[7]小花苗族長期居住在深山里,在地形陡峭的山坡上種地為生,常年的艱苦勞作相當于每天進行耐力訓練,所以出現了較低的安靜脈搏。
長期堅持耐力訓練能使人的肺活量增加,肺功能增強。[8]小花苗族的肺活量隨年齡增長而下降,但下降幅度不大,肺功能整體上不錯,這與他們久居在深山里,特殊的勞作姿勢相當于每天在進行耐力訓練有關。
臺階指數是評定心血管系統機能水平的指標。參加體力活動能減少心血管系統的致病因素。[9]居住在高原地區的成年人,安靜脈搏低,臺階指數高(心血管系統機能水平好)。小花苗族的心血管系統機能是良好的,但是仍然需要加強。
測試了小花苗族20-59歲成年男女各280人的身體素質指標,統計結果見表4-5。

表4 小花苗族20-59歲成年女性身體素質指標統計表

表5 小花苗族20-59歲成年男性身體素質指標統計表
由表4-5可知:小花苗族的身體素質整體較差,女子握力隨著年齡增長快速增長后又快速下降(男子握力從35歲開始下降,女子握力從40歲開始下降,50-54歲女子握力快速下降);坐位體前屈男女都是隨著年齡的增長而減少,且任何年齡階段坐位體前屈的數值都不高,說明小花苗族下肢柔韌不太好,需要加強練習;縱跳和一分鐘仰臥起坐是反映下肢和腰部肌肉力量的重要指標,是40歲以下成年人的檢測項目,小花苗族的縱跳值男女均在30歲前達到最大值;一分鐘仰臥起坐隨著年齡的增加而下降,但是變化幅度不大,俯臥撐同樣是男子40歲前的測試項目,也是隨著年齡的增長而下降,這說明,隨著年齡的增長,人體的身體素質會出現逐漸下降的趨勢,加強體育鍛煉成為中老年人生活必要的一部分。
身體形態方面,小花苗族成年男女身高和體重均嚴重低于國家平均水平,各年齡段胸圍、腰圍、臀圍、皮褶厚度平均數也表現出數值較低的現象,說明小花苗族在形體上比較矮小,除了遺傳因素外,與當地經濟較落后密不可分,加上小花苗族長期居住在深山里,特殊的勞作方式、飲食結構不合理和缺乏營養都是其影響因素。
身體機能方面,小花苗族身體機能狀況整體良好,小花苗族長期居住在陡峭的山崖中,特殊的地形與勞作方式形成了良好的身體機能。
身體素質方面,小花苗族整體上身體素質比較差,握力、坐位體前屈、縱跳、俯臥撐(男)、一分鐘仰臥起坐(女)等身體素質指標,總體存在隨著年齡增長而下降的變化趨勢,中老年人隨著年齡的增長出現身體素質衰退的現象。問卷調查顯示:小花苗族族內通婚占76.25%,近親結婚占4.46%;生病時只有71.96%的人去醫院治療。這和他們的身體素質整體較差有著必然的聯系。
小花苗族大多生活在高寒山區,這些地區經濟相對落后。[10]建議各級政府及有關部門盡可能加大對小花苗族聚居地區的經濟投入,加大體育公共設施經濟投入的力度,加強體育鍛煉和定期監測等;同時積極采取多種干預措施,加強民族間的交流與合作,改變通婚方式,改變營養膳食結構,從而有效地增強小花苗族的體質。
貴州少數民族傳統體育內容豐富、形式多樣,應對這些寶貴的文化遺產加以挖掘、繼承和發揚,如苗族的秋千、射弩、騎藝、摔跤、跳鼓、龍舟競賽等。建議有關部門多舉行團體健身娛樂活動,這樣既保護了我國的非物質文化遺產,又可以提高少數民族的體質健康狀況。
[1]國家統計局人口社會科技統計司,國家民族事務委員會經濟發展司.2000年人口普查中國民族人口資料(上冊)[M].北京:民族出版社,2003,2-25.
[2]任家武,李嚴斌,史庭堅等.湖南苗族體質人類學研究[J].解剖學雜志,1996,(19):78-81.
[3]余發昌,李明,劉冠豪.云南苗族的體質特征研究[J].人類學學報,1994,13(4):321-326.
[4]陳翁良.貴州臺江縣苗族的體質特征[A].上海:學林出版社,1992,267-282.
[5]余躍生,陸玉炯,羅載剛等.貴州王卡苗族體質人類學研究[J].人類學學報,2007,26(1):54-63.
[6]孫慶祝,洪峰,金成吉等.體育測量與評價[M].北京:高等教育出版社,2006,(7)
[7]De Andrade Bastos A,Salguero A,Gonzalez-Bo to R,et al.Motives for participation in physical activity by Brazilian adults.Percept Mot Skills 2006;102(2):358-367.
[8]Suris JC,Michaud PA,Chossis I,et al.Towards a sedentary society:trends in adolescent sport practice in Switzerland(1993-2002).JAdolesc Health 2006:39(1):132-134.
[9]HongY,BotsMl,PanX,etal.Physicalactivityandca rdiovascularriskfactorsinruralshanghaichina[J].IntJEpide milo,1994,(23):1154-1158.
[10]周丕東,崔 嵬,詹瑜等.貴州烏蒙山區農村扶貧開發對策研究[J].貴州民族研究,2012,33(2):63-68.