綜合評價順豐優選生鮮品更值得購買

｜本刊記者/李少展

綜合評價順豐優選生鮮品更值得購買

｜本刊記者/李少展

商派網絡科技第三方監測數據顯示，2015年國內生鮮電商已達4000多家。生鮮電商對整體生鮮市場的滲透率不足萬分之一，但早已出現千帆競逐的景象。諸侯割據的生鮮戰場，壟斷尚未出現。

面對如此多的選擇，吃貨們已經張開了嘴，卻不知道從哪家下口。

2015年10月，《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了天貓超市、天天果園、順豐優選、本來生活和中糧我買網的橙、牛腱和三文魚，綜合生鮮的新鮮程度、安全性、服務評價三方面進行對比，結果表明順豐優選更值得購買。

順豐優選讓人吃得更加“放心”

據本刊發布的一份問卷調查顯示，153名受調查消費者中，有92名網友表示有網購生鮮習慣，其中分別有91.4%、62.3%和31.6%的網友會在網絡上購買水果、水產品和畜肉。綜合考慮消費者對于不同生鮮品類的關注度，本刊綜合評價測評的權重設置分別為：三文魚40%、橙子和牛腱各20%。

剩下的20%則為志愿者對于電商物流和服務的主觀評價。在生鮮電商服務主觀測評中，順豐優選的服務評價不佳，志愿者對其“槽點”主要集中于水果和肉類分單送達，但無任何提示。配送時間上，順豐優選相較其他電商也沒有任何優勢，部分志愿者反饋，橙子耗時4天才送達。天天果園的服務測評評價較好，志愿者反饋其生鮮為大箱打包，不同生鮮產品也做加塞了一定填充物作為區隔，保溫措施普遍較好。

不過，綜合5家電商品牌平臺上售賣的三文魚、橙子和牛腱的衛生狀況、新鮮程度和電商服務主觀評價，順豐優選因為成績較為平均，成為最讓人吃得放心的生鮮電商。而在三文魚、牛腱“新鮮程度”上表現最好的天貓超市，因為一項三文魚“衛生指標”不理想，在綜合排名中只獲得第三名。天天果園與之類似，雖然售賣的臍橙新鮮 度最佳，受其他指標“拖累”，綜合評價不幸墊底。（如圖7）