高等學?！镀胀ㄉ飳W》課程的特點和教學思路

段艷紅

摘要：普通生物學經過多年的教學和撰寫，已經有了很大的變化，直接影響著生物學教育的發展方向。本研究介紹了普通生物學課程的特點和教學思路，以期為中國生物工作者進行這一方面的改革和研究提供一定的想法和思路。

關鍵詞：普通生物學；課程；教學思路；生物學教育

中圖分類號：G642.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）17-0158-02

普通生物學是一門綜合性學科，涉及多方面教學內容，如進化生物學、植物生物學、植物資源學、植物分類學、植物生理學、植物組織培養、普通生態學、動物生物學、動物生理學、免疫學、微生物學、生物化學、生物技術、生物系統學、人體解剖學、人體生理學、細胞生物學、分子遺傳學、分子生物學、基因工程和環境生物學、保護生物學、生物多樣性等。它是一門基礎課，學習的好壞直接影響著后續課程。其培養目標是“寬口徑、厚基礎、強素質”。根據21世紀國內外普通生物學課程的發展和進展，本文探討高等學?！镀胀ㄉ飳W》課程的特點和教學思路。

一、普通生物學課程的主要特點

1.體現課程的基礎性的特點。基礎性是構成該課程中學生科學素養的重要基礎之一，包括多個方面的教學目標和教學要求，它強調的是對課程重點內容、難點內容和知識點的掌握和價值觀、基本能力的建立和達成以及對學生綜合能力的培養和要求。在課程的內容構成上也體現了基礎性的特點，如細胞的化學組成、細胞的形態結構、細胞工程、有絲分裂期、組織器官和系統、動物的氣體交換——呼吸、人的血液循環系統、免疫、神經系統基本結構、感受器、技術、行為、生殖和發育、基因工程、達爾文和他的自然選擇理論、生命的起源、生物分類概述等。學習這些內容可以幫助學生理解生命活動的規律；了解生命科學的本質、方法和過程；理解生物技術在人類生活、生產和社會發展中的作用和應用，擴大學生的視野、知識和范圍。教師應該立足雙基、優化組合、從易到難和高度綜合。

2.體現課程的選擇性的特點。該課程要求學生在選擇性和多樣性方面有所突破和提高，適應不同國家、地區、經濟的發展和社會的需要。其選擇性包括：①每一模塊都有一個主題內容，而不僅僅是一個知識點，如第一模塊細胞和生物大分子包括細胞的化學組成、生物膜——流動鑲嵌模型、物質的穿膜運動、細胞連接；第二模塊個體生物學包括組織器官和系統、營養——生物對物質和能的獲取、氣體交換——呼吸、物質在生物體內的運輸、免疫、水鹽平衡和體溫調節、神經系統、感受器和效應器、激素、行為、生殖和發育；第三模塊包括生物與環境、生物界、生命自然史、生物進化、遺傳與變異。這種提綱挈領式的教學內容為課堂教學和教學改革提供了更大的空間。對其教案的編寫，教師自己可以選擇不同的二級課題、素材、事實、科學家的生平事跡和知識點的來源等來安排不同的學習和研究活動，來實現對學生的教學要求和學生的需求，使得教材的使用多樣性。②在教學內容上給學生留出一些選擇的空間，如在生物進化這一章可以增加達爾文進化理論及其發展、生物進化的社會性、澄江化石庫與達爾文進化論和寒武紀后生動物進化的一些特征——以澄江化石庫為例等內容，將教師本人的研究內容介紹給大家，增加學生的興趣，滿足不同層次的高等學校和學生的需求。③該課程中包括必修和選修內容，必修內容是其中的核心內容，是學生的基礎學習內容；選修內容主要考慮讓學生關注現代生物學的最新進展，如中心法則的補充和發展、人類基因組計劃和基因組工業的崛起及其進展、蛋白質組及其蛋白質組學研究進展、生物信息學研究進展、分子生物學技術研究進展、基因工程研究進展、免疫分子生物學研究進展、發育分子生物學研究進展、神經生物學研究進展、癌基因的分子生物學研究進展、艾滋病毒的分子生物學研究進展、環境生物學研究進展、生物進化研究進展等等內容，可以考慮讓學生準備和做專題講座，側重生命科學進展和反映現代生物技術方面的內容，為大學生選擇就業和職業方向提供幫助。

3.體現課程的可行性特點。該課程教學既要考慮課程改革的力度，跟上國際課程改革的要求和步伐，又要考慮課程改革的可行性（教師的可操作性和學生的可接受性）。一要考慮中國高等學校大學生在高中階段原有的生物學基礎；二要考慮教師生物學教學優勢；三要考慮學校原有的實驗條件，如新鄉學院生命科學學院現有的實驗條件和學校的條件可以開展動物組織和植物組織切片觀察、制造酸奶、蘋果醋、大麥啤酒、豆腐乳的制作、葉脈書簽的制作、葉貼畫的制作、花期調查、花卉病蟲害防治、新鄉市高等學校植物配置分析、新鄉市公園植物配置分析、一次性餐具研究、垃圾分類的認知研究和食品安全研究以及食物添加劑安全使用研究等等。

4.注重解決理論與實踐的關系。該課程是一個從理論—實踐—理論的過程，課程特別注重和加強學生的實踐過程和相關活動（在新鄉學院種樹、種草、嫁接、剪枝、花卉識別、花卉觀賞、去海洋館進行海洋動物欣賞、在實驗室進行蠟葉標本制作、昆蟲標本制作、去河南師范大學參觀生物標本館和水產養殖基地以及去濟源林場認識花卉樹木、去植物園和動物園參觀學習等），反映理論和實踐之間的平衡關系。

5.注意科學與技術的關系?？茖W與技術處于兩個不同領域，有著自身的特點和特征，代表著事物的兩個側面。生命科學和生物技術的發展對學生提出了更高的要求。在必修內容中考慮增加艾滋病的相關內容、在行為部分考慮增加寒武紀澄江化石庫捕食者和被捕食者之間的互動以及寒武紀早期食物鏈和食物網的初步形成等內容。在選修內容中考慮轉基因動物和轉基因植物的研究等內容。在應用生物技術突出解決環境、農業、環保、健康、工業等方面的內容。在現代生物技術中考慮克隆、轉基因技術方面的內容。加強生物科學與技術的平衡關系，增加生物技術方面的內容。

6.重視學生學習普通生物學方式的改變。該課程倡導多種教學方式的結合，如啟發式、探究式與多媒體教學手段的結合方式；倡導學生在學習過程中動腦和動手相結合的學習方式，達到其教學目標；倡導學生深入思考和探索，獲得綜合分析和解決問題的能力，教師引導學生主動學習和探索以及自覺主動學習。endprint

7.課程設置的綜合化。培養學生的各個方面的能力如想象能力、思維能力、觀察能力、想象能力等，使得普通生物學課程趨于綜合化。

二、普通生物學課程的教學思路

1.在提高學生的科學素養上下大功夫。生物科學素養反映學生對生物學知識的掌握情況和應用能力。包括：①理解生物學的基本現象、事實、規律等，以及原理的應用；②解釋在身邊發現的生物現象；③形成正確的情感、態度、價值觀和世界觀，從而指導自己的行動；④掌握各種相關技能和技巧；⑤形成終身學習的習慣和能力。生物學素養包括知識、應用、創新、生物學基本技能和科學過程技能領域。

2.考慮社會發展的需要。與生物學有關的社會需要包括人口（急劇增加）、資源（急劇匱乏）、環境（破壞和溫室效應）和生態（環境污染和生態環境惡劣）等方面內容。要求全體學生參與其中，解決問題，提高素養，從我做起，從現在做起，滿足社會和行業的需求和對人才的需要，因地制宜，因材施教。

3.考慮學生的職業發展方向。在教學中要充分考慮學生的職業發展方向。如新鄉學院生命科學技術學院有食品專業、園林專業和生物技術三個專業方向，補充三個專業方向的知識，有所側重。在設計課程時要充分關注學生的發展方向，滲透職業教育，使學生了解自己的專業發展，利于學生就業，找到好工作。

4.反映時代的特點和社會的發展。生命科學是自然科學的帶頭學科，其發展一直影響著人們的生活。食品安全、環境優化、自身健康等會對人類的生活帶來極大影響。人類器官移植、動物和植物克隆、基因工程、酶工程和轉基因食品等是大家十分關注的問題，這些都需要學生具有相關的普通生物學知識，教學中補充這些內容以及補充反映生命科學進展方面的內容，提高學生的科學素養。

5.考慮教學的整體設計和思路。常規的教學設計和思路主要是復習舊課、導入新課、講解正課、總結新課、布置作業等環節。該課程的設計包括課程理念、目標和內容的交叉與滲透。充分利用多媒體進行教學、利用實驗讓學生動腦和動手，提高學生能力。

6.注意發揮教學大綱的功能。教學大綱是編寫教材、教案和進行教學的依據。其中列出掌握、學會、理解和了解等內容，體現教學大綱的多種功能。大綱對演示實驗和演示教具以及如何制作和使用多媒體也有明確規定，可以提高學生綜合素質。

7.采取多種教學方法進行教學。①啟發式教學方法，指的是在教學中教師不斷啟迪學生思維，激發學生興趣和求知欲望，發揮學生的主動性和能動性以及積極性的教學方法，使得學生系統和有條理地理解教學內容，學會學習和思考。②討論式教學方法，是學生在教學和學習中相互交換看法、互相學習的教學方法。在普通生物學課程教學中，教師要開發學生思維、激發學生興趣，提高學生綜合素質和能力，使得學生將所學的知識融會貫通。③過程式教學方法，從過去的以教師為主體轉變成以學生為主體的過程式教學方法，充分發揮學生的主體作用和主動性。增加大量的觀察和實驗以及野外考察等活動，培養學生的各種能力和素質。④多媒體教學方法，可以輔助傳統的教學方法，增加教學的信息量，補充傳統教學方法的不足，使學生在有限的時間內接觸到更多生物學知識，提高教學質量，培養學生學習能力。

其他還有談話法、講解法、實驗法、討論法、演示法和練習法等。復合教學方法如復習鞏固、敘述演示、發現、探究式、程序和比較式教學法等。只有通過不斷的教學實踐才能找到符合學生的教學方法和學習方法。

參考文獻：

[1]劉恩山.《普通高中生物課程標準》的設計思路和主要特點[J].生物學通報，2003，38（5）：28-30.

[2]孫全，舒坤賢.普通生物學教學的改革與實踐[J].中國電力教育，2011，（02）：91-92.endprint