藥用白芨的生物學特性及其保護

曹 琦，王學平　(.臨滄師范高等專科學校，云南臨滄 677099；.云南省臨翔區邦東鄉政府，云南臨滄 677099)

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藥用白芨的生物學特性及其保護

曹 琦1，王學平2(1.臨滄師范高等專科學校，云南臨滄 677099；2.云南省臨翔區邦東鄉政府，云南臨滄 677099)

白芨為蘭科植物白芨(Bletillasfriata(Thunb.)Reie-hb.f．)的干燥塊莖，又名良姜、紫蘭。因其根白色，連及而生，故名白芨。其藥效早在《神農本草經》中就有記載，并在1963年以后被各版藥典收載其中。其味苦、甘、澀，性平偏涼，歸肺、胃、肝經。具有收斂止血、消腫生肌等功效，用于治療咯血、吐血、外傷出血、瘡瘍腫毒、皮膚皸裂等癥[1]。莖中的白芨膠具延緩衰老、增稠、懸浮、保濕等特性，廣泛應用于醫藥、化妝品中[2]。同時白芨的花期在3～5月，紫紅色，形狀奇特，是耐蔭的觀花地被植物，可做盆栽、插花材料供觀賞。

白芨具有較高的藥用價值、觀賞價值和經濟價值，近年來野生白芨受到嚴重地濫采濫挖，產量和品質急劇下降，現已被國家列為重點保護的野生藥用植物之一，因此加強對白芨資源的保護迫在眉睫。筆者選擇云南臨滄地區為研究基地，聘請有經驗的藥農深入山區進行實地調查，并在市場上直接購買白芨進行種植研究，了解和掌握白芨的生物學特性，并提出一些切實可行的保護措施，以期為白芨的持續發展提供參考。

1白芨的生物學特性

1.1種類及分布世界上現有白芨屬植物6種，分布于亞洲的緬甸北部經我國至日本。我國有4種，分別為白芨(B.striata(Thunb.)Rchbf)、華白芨(B.sinensis(Rolfe)schltr)、小白芨(B.formosana(Hayata)Schltr)、黃花白芨(B.ochraceaSchhr)，該屬植物主要分布于我國的冀、京、陜、甘、滇、蘇、皖、浙、贛、閩、湘、川和黔等省[3-4]。

1.2形態特征白芨是多年生草本地生植物， 高20～50 cm。莖基部具膨大的假鱗莖，扁平，卵形或不規則圓筒形，直徑約1 cm，具荸薺似的肉質環帶，有粘性，生數條線狀須根。葉2～6枚不等，披針形至長圓狀披針形，互生，全緣，具關節，基部的管狀鞘環抱莖上。頂生總狀花序，有花4～10朵，粉色、淡紫色、紫紅、淡黃色或黃色。蒴果，長圓柱狀，長3～4 cm，直徑約1 cm，種子小，多數。花期4～6月，果期7～9月。

1.3生長習性與環境白芨屬植物野生分布在丘陵和高山地區的山坡草叢、疏林及山谷陰濕處或溝谷巖石縫中[5]。喜溫暖、陰涼濕潤的環境。分布地區年平均氣溫18～20 ℃。最低日平均氣溫8～10 ℃，年降雨量1 100 mm以上，空氣的相對濕度為70%～80%。生長發育要求肥沃、疏松且排水良好的砂質壤土和活腐殖質壤土，稍耐寒，長江流域可露地越冬[3-4]。

2白芨的繁殖特性與栽培

2.1種子繁殖在種子繁殖中，由于白芨種子胚很小且無胚乳提供營養物質，在自然條件下繁殖非常困難。現代生物技術——植物組織培養廣泛應用于白芨的種子繁殖中。選用細小的白芨種子，采用無菌播種和試管莖尖的組培技術，可在短期內獲得大量的品質優良且無病毒的種苗。采成熟而半裂開的蒴果，種子在基本成熟時胚的萌發率和成苗率最高，萌發期與成苗期最短；胚萌發的最適培養基為1/2MS；在培養基中加入10%的椰子汁能提高萌發率與成苗率，加入1%的活性炭有利于試管苗的生長[6]。試管苗莖尖在MS培養基附加6-BA 0.5 mg/L和NAA 0.2 mg/L時增殖效果好；生根培養以1/2MS培養基附加NAA 0.5 mg/L效果最好，加上10%的香蕉汁有利于生根壯苗[6]。

2.2分株繁殖分株繁殖主要采用假鱗莖的塊莖進行繁殖。在9～10月收獲白芨時，選用當年生具有鱗莖和嫩芽的假鱗莖作種苗，現挖現栽。一般來講，在人工栽培條件下，1個塊莖能形成1～3個新塊莖。在云南的一些地方，白芨被用來做盆栽，常選擇透水透氣好的腐殖土淺盆栽植。白芨在冬季進入完全休眠，這個階段應停止澆水，只保持其假鱗莖不干縮即可。

2.3栽培

2.3.1選種。在白芨收獲季節，即秋季的9～10月，選取當年生具有老桿和嫩芽的假鱗莖作種質，以根須發達、無病蟲害、無采挖傷者為最好。

2.3.2選地和整地。白芨喜溫暖、陰涼濕潤的環境，故選擇較為陰濕、排水良好、土壤較肥沃疏松的砂壤土、夾沙壤土地塊。播種前先深翻土地，施足量的底肥，經過細致整地使土壤疏松、平整，以便栽種。

2.3.3定植。按株距15 cm×25 cm開穴，穴深10 cm左右，將帶嫩芽的假鱗莖芽尖向上置于穴底，每穴放2個。栽植物后施適量農家肥，再蓋少量腐殖質，后覆土填埋平即可。

2.3.4田間管理。

2.3.4.1松土除草。松土的主要作用是疏松表土，切斷表層和底層土壤的毛細聯系，以減少水分蒸發，改善土壤的通透性、透氣性和保水性。除草是要排除雜草和灌木對水、肥、氣、熱、光的競爭，避免草灌對白芨幼苗的危害。白芨的栽培地極易滋生雜草，在苗高4～5 cm時要進行松土和除草。松土除草要做到 “不傷根；不傷皮；不傷梢；撿凈雜草和石塊；把鋤松的土壤培到植株根部，并把鋤下的雜草覆蓋在種植點”。

2.3.4.2灌溉和施肥。灌溉和施肥的目的是改善土壤水分、營養狀況，提高幼苗的成活率。白芨較為喜水，灌溉時一次性給予足量的水，讓水分充分浸透土壤，之后可延長灌溉的間隔期。白芨的施肥以含尿和磷較高的人糞肥為主，采用穴肥和開溝施肥相結合的方法，施肥量在37 500 kg/hm2。

2.3.4.3病蟲害防治。白芨較為常見的病害為塊莖腐爛病、褐斑病等，蟲害主要為蚜蟲、地老虎等。病蟲害防治主要以防為主。可在栽植區域周圍灑下石灰，選用40%樂果乳油1 000倍液噴灑、90%敵百蟲進行防蟲。對于地老虎等可進行人工捕捉。

3保護對策

白芨是很少見的既具有較高藥用價值，又具有較高經濟價值和觀賞價值的物種之一，在我國的分布范圍很廣，且生長適應性非常強。掠奪式采挖使生長周期長、繁殖系數低的藥用白芨資源遭到毀滅性的破壞。因此了解并掌握白芨的生物學特性，對保護白芨資源具有重要的指導性作用。筆者在此提出以下幾點保護對策，以期為藥用白芨的保護和持續發展提供參考。

3.1建立自然保護區、藥用植物園等，加強野生資源的保護原生地保護和遷地保護是保護野生藥用白芨的主要方式。原生地保護指在野生白芨原生態環境中采取措施就地加以保護，如建立自然保護區、建立藥用植物園等。遷地保護，也稱異地保護，是指將野生白芨遷出自然生長地，在與原生地環境條件相似的地區建立植物園和樹木園等。

3.2利用現代生物技術開展人工育種藥用白芨的繁殖系數較低，且周期較長，使得白芨產量不能滿足市場的需求。因此，積極地開展人工育種對于解決藥用白芨資源的短缺具有重要意義。現代生物技術如人工種子技術、植物組織培養技術等的成功應用使人工育種呈現新的生機。特別是植物組織培養技術，已經廣泛應用于白芨的擴大再生產中。

3.3優化栽培技術，提高白芨產量和質量優良的栽培技術利于白芨的生長，可增強白芨的抗病蟲害能力，是提高白芨產量和質量的重要因素之一。因此，應加大對白芨栽培技術的優化，建立白芨標準化栽培技術體系，以實現白芨的優質、豐產。

3.4其他方面包括政府應加大保護力度，對設置保護區和藥用植物園的應加強規范化的管理；鼓勵企業和農民建立友好的合作關系，建立白芨種植基地，實現白芨的產業化和集約化。

參考文獻

[1] 李偉平，何良艷，丁志山.白及的應用及資源現狀[J].中華中醫藥學刊，2012，30(1)：158-160.

[2] 鄒娜，李意，連芳青.優良觀賞藥用地被植物——白芨組織培養及快速繁殖研究[J].江西農業大學學報，2013，35(5)：950-955.

[3] 陳心啟，吉占和，郎楷永，等.中國植物志(第十七卷)[M].北京：科學出版社，1999：19-52.

[4] 冉懸雄.現代中藥栽培養殖與加工手冊[M].北京：中國中醫藥出版社，1999：350.

[5] 李中岳.藥用植物——白芨[N].中國特產報，2002-06-24.

[6] 曾宋君，黃向力，陳之林，等.白芨的無菌播種和組織培養研究[J].中藥材，2004，27(9)：625-627.

摘要分析了藥用白芨的種類、分布、形態特征、生長習性和繁殖等生物學特性，為白芨資源的保護提供切實可行的對策，并為其資源的可持續發展提供參考。

關鍵詞藥用白芨；生物學特性；保護

The Biological Characteristics and Resources Conservation of MedicinalRhizomaBletilla

CAO Qi1, WANG Xue-ping2(1. Lincang Teachers College, Lincang, Yunnan 677099; 2. Bangdong Township Government in Linxiang Region of Yunnan Province, Lincang, Yunnan 677099)

AbstractThe paper analyzed the biological characteristics from type, distribution, morphological characteristics, growth habit and reproductive of Rhizoma Bletilla. It can provide practical and feasible countermeasures for resources conversation, and provide reference for resources sustainable development.

Key wordsRhizoma Bletilla; Biological characteristics; Conservation

收稿日期2015-05-05

作者簡介曹琦(1987-)，女，寧夏銀川人，助理實驗員，碩士，從事植物資源學、實驗管理研究。

中圖分類號S 567

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2015)18-175-02