淺談苗族牛文化

【摘要】：牛文化博大精神，從古至今，我們對他敬畏，崇拜。有幸去西江苗寨，對于苗族牛文化我發(fā)現(xiàn)和整理了大量的苗族服與“牛”文化’相關(guān)的信息，結(jié)合當?shù)孛耖g風(fēng)俗習(xí)慣，深入探究牛的造型在苗族文化中廣泛應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】：牛文化;苗族;民族審美;圖騰

我們打開另一扇窗戶，瞥見藝術(shù)之美的另一面-------苗族牛文化。

一、牛文化的歷史淵源

世界上有許多以牛作為圖騰崇拜物的民族和國家，也是人類最早用藝術(shù)表現(xiàn)的動物。古埃及人和波斯人視公牛為人類的祖先，西班牙阿爾塔米拉洞窟巖畫和法國拉斯科壁畫中都有表現(xiàn)牛形象的作品，五米的大野牛放到放到廳中入口，頭部代表著拉斯科洞的最高成就。在幾千年的中西文化發(fā)展過程中，人類的發(fā)展與牛的關(guān)系密不可分。自古以來牛被人類敬著愛著。在“刀耕火種”的文明社會，社會的發(fā)展，人類的生存，牛起著不可或缺的作用，“仁畜”“神?！钡淖鸱Q也足以對當時人類對牛的喜愛予以順服之力。牛文化不僅在生產(chǎn)、生活習(xí)俗方面有著重大影響，更體現(xiàn)在對中華民族內(nèi)在的精神塑造上?！耙耘闃?、化牛入性”形成了中國特有的牛文化及勤勞奉獻的民族個性。牛在農(nóng)耕中的價值，對順應(yīng)天時的應(yīng)景，被中國人看作命運守護神的十二生肖中，牛排行第二，牛獲得這個生肖排行第二的位置，完全是依靠著面朝黃土背朝天的埋頭苦干、腳踏實地的精神拼搏而來。

二、苗族的牛文化

生活在貴州省黔東南州的苗族對牛非常器重，尤其認為“牛年”是最為吉祥的年頭。苗族人長期與牛為伍，在歷史發(fā)展的演變中，創(chuàng)造出獨具特色的牛文化。牛在苗族地區(qū)不僅僅是一種家畜，更多的代表著一種文化符號，也是苗族所崇拜的對象。

苗族每年農(nóng)歷四月八舉行盛大節(jié)目集會，紀念恩牛。當時是水牛救了山村里被老虎吃掉的孩子，以死救子！根據(jù)地域地形和民族集聚，苗族人世代居住在山田間，他們?nèi)匀谎永m(xù)著傳統(tǒng)的農(nóng)耕生產(chǎn)方式，以種植水稻為食，這種生存的依靠來自牛，正是牛大大降低了人的勞動力！在黔東南苗族古歌中，更是對牛贊美不已！就是因為牛的這種精神正好符合我們的傳統(tǒng)文化所推崇的，我們這種對牛文化崇拜的建立實際上是遵循傳統(tǒng)文化的歷史發(fā)展的主流思想。

牛作為苗族的崇拜物，必然經(jīng)由生活向藝術(shù)演進，再由精神向物質(zhì)轉(zhuǎn)化進而統(tǒng)一。提起苗族，不得不提起苗族的服飾配飾。苗族的銀飾中牛的造型隨處可見，突出了牛在苗族文化當中至高無上的地位。苗族人用牛角雕刻千式百樣精美實用的民間藝術(shù)品，以表示對本民族文化的崇拜和敬仰，雕刻在牛角上的圖案風(fēng)格迥異，凡人物、花鳥、魚蟲等圖案，皆來源于本民族身邊的事物。苗族人把寬大的牛角銀飾戴在頭頂上以此為殊榮，頭飾由銀角冠和銀帽組合而成，銀角冠類似于兩對彎彎的牛角形，造型十分優(yōu)美。聽當?shù)厝苏f是因為牛的陽氣十足，能夠驅(qū)魔避邪，牛角可以震懾鬼神，保佑家人的平安。西江苗族在曬谷場的中心會立有十幾米高的木質(zhì)圖騰柱，柱飾的內(nèi)容是牛頭和蘆笙。每逢重大的節(jié)日，全寨甚至是整個地區(qū)的人都會趕來這里舉行盛大的歡慶儀式。

苗族服飾也處處顯示出對牛的崇拜是歷史習(xí)俗的傳承。苗家人很擅長刺繡，服飾刺繡中有很多牛的紋樣。 蘊藏著豐富的牛文化。有寫實的，有寫意的;有大膽變形的，有極度簡化的。有的活龍活現(xiàn)地繪畫或刺繡一頭牛，而有的則只繪畫或刺繡一個牛頭或一對牛角。牛紋樣長著獸角獠牙，雙目圓睜，四蹄伸展，—幅兇神惡煞的樣子。與耕牛圖中的牛形象迥然不同，這個形象體現(xiàn)了牛還能夠驅(qū)邪避兇的另 一種涵義。在母系社會里， 苗族男子要嫁到女子家去 ，出嫁時需要把男子打扮得威武雄健。他們覺得動物中的水牯牛，壯實魁偉，且配有兩只曲長剛勁犀利的觸角，所以仿效水牛給出嫁男子在頭髻上安裝一對水牛犄角，以示男人的威武雄壯，能抵御強敵。到了父系社會， 出嫁的對象改變了，但這種古老的裝飾習(xí)卻在女性身上沿襲下來，表現(xiàn)的內(nèi)容不再是威猛而是美麗。

傳說苗族古代曾過有文字，與漢字可能同源，后來失傳，但這些傳說在現(xiàn)如今已難以考證。從苗族的古歌和民謠中可知牛是苗族的信仰。在《述異記》中記載蚩尤就是 “人身牛蹄”、“頭有角”。在口碑神話中敘述，牛與苗族祖先姜央有血緣關(guān)系，《苗族古歌》唱到：“蝴蝶媽媽生有十二個蛋，孵化出人祖姜央、雷公、老虎、水牛、大象、龍等動物和諸神?！薄妒霎愑洝分杏浭雠＝窃?jīng)是蚩尤部落作戰(zhàn)的重要武器，所以，被牛苗族先民當作自己的祖先崇拜，苗族古歌和許多流傳的民謠在一定程度上說明了牛與苗族的祖先有著極其重要的關(guān)聯(lián)。

三、牛文化的傳承

我國的牛文化源遠流長，牛身上所蘊藏的精神特質(zhì)正是契合了中國人傳統(tǒng)的理想美德。苗族的牛文化是苗族整個文化體系中非常重要的一部分，隨著社會的發(fā)展和隊員文化的融入，在保護牛文化獨特性的同時，也要將具有時代感的新鮮血液注入其中，從而使得苗族的牛文化更加豐富多樣，充滿活力，才能更好的得以傳承和發(fā)展。

牛在苗族的文化生活中有著不可取代的作用，對牛的崇拜也已成為苗族的一種精神寄托，牛不僅為苗族的生產(chǎn)勞動工作，牛更成為了貴州苗族人民的崇拜對象。也成為了貴州苗族一種審美文化的體現(xiàn)。

參考文獻：

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