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分析滿族文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響

2015-12-31 00:00:00劉士紅
西江文藝 2015年10期

【摘要】:滿族是中國(guó)北方的一個(gè)少數(shù)民族,歷史悠久,最早可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代,那時(shí)其稱(chēng)為“肅慎”,“挹婁”是其在漢代時(shí)期的稱(chēng)謂,“勿吉”是其在南北朝時(shí)期的稱(chēng)謂,“靺鞨”是其在隋唐時(shí)期的稱(chēng)謂,“女真”是其在遼、宋、元以及明時(shí)期的稱(chēng)謂。在十六世紀(jì)末,女真族在努爾哈赤的帶領(lǐng)下,努爾哈赤統(tǒng)一女真各部建立“后金”政權(quán),1635年皇太極改女真族為滿族。滿族散居于全國(guó)各地,以居住在東北地區(qū)的滿足最多,因此對(duì)東北地區(qū)的宗教、民居、飲食、服飾以及語(yǔ)言都有一定的影響。本文主要針對(duì)滿族文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響進(jìn)行分析。

【關(guān)鍵詞】:滿族文化;東北地區(qū);文化影響

前言:東北地區(qū)可以說(shuō)是滿族人的故鄉(xiāng)以及民族文化的發(fā)源地,松花江、黑龍江流域就是其最早的發(fā)源地。在歷史的長(zhǎng)河中,滿族經(jīng)過(guò)不斷的演變、融合以及發(fā)展,其文化中融合了漢族、蒙古族、朝鮮、赫哲族等等,最終獨(dú)具特色文化,其可以具體體現(xiàn)在宗教、民居、飲食、服飾以及語(yǔ)言等等方面。本文主要從幾個(gè)層面對(duì)滿足文化進(jìn)行闡述分析,并與現(xiàn)階段東北地區(qū)文化進(jìn)行分析比對(duì),從而便可以清晰看出滿族文化對(duì)東北地區(qū)的影響。

一、滿族語(yǔ)言文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響

(一)滿族語(yǔ)言

一個(gè)民族的發(fā)展是否壯大、強(qiáng)盛、文明,其語(yǔ)言和文字是做好的證明。滿族具有自己獨(dú)特的語(yǔ)言系統(tǒng),從語(yǔ)言理論上看,其系屬于阿爾泰語(yǔ)系。滿族建立了清朝后,其個(gè)各代君王都大力推行學(xué)習(xí)滿語(yǔ)、使用滿語(yǔ)的政策,但是由于滿足相對(duì)于漢族人數(shù)較少,滿語(yǔ)文化最終被漢語(yǔ)文化所取代。現(xiàn)如今,居住在東北地區(qū)的滿族人,基本沒(méi)有了學(xué)習(xí)滿語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境,因而大部分都利用漢語(yǔ)進(jìn)行交流。

(二)滿族語(yǔ)言對(duì)東北地區(qū)文化的影響

由于東北地區(qū)是滿族的發(fā)源地,大部分滿族人都居住與東北地區(qū),對(duì)東北地區(qū)的語(yǔ)言自然會(huì)產(chǎn)生影響。

1 在地理名詞的稱(chēng)謂方面,有很多通過(guò)滿族演變而來(lái),具體如,位于黑龍江省的“完達(dá)山”,其就是由滿足語(yǔ)言音譯過(guò)來(lái)的,滿語(yǔ)中,玩達(dá)具有“梯”的意思。再有,“吉林”這個(gè)名字也是從滿語(yǔ)中音譯過(guò)來(lái)的。最早,滿族人將吉林稱(chēng)為“吉林烏拉’,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷演變,簡(jiǎn)稱(chēng)為“吉林”。

2 東北地區(qū)的方言有其自己獨(dú)有的特點(diǎn),但是其實(shí)很多都是受到滿語(yǔ)語(yǔ)言影響而產(chǎn)生的。有很多滿語(yǔ)通過(guò)漢語(yǔ)言的音譯,不斷改造、演變最終形成今天東北地區(qū)獨(dú)有的方言,典型的如“禿嚕”,就是有滿語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的,具有沒(méi)有達(dá)成既定目標(biāo),或者食言的意思。再例如“戈愣子”也是從滿語(yǔ)中演變而來(lái),主要是指脾氣古怪,不合群的意思。這些語(yǔ)言早已經(jīng)融入東北方言系統(tǒng)之中,因此,即使是身在東北地區(qū)的居民也很少察覺(jué),以為原本就是漢語(yǔ)言。

二、滿族服飾文化及其對(duì)東北地區(qū)文化的影響

(一)滿族服飾

每一個(gè)民族的服飾都具有其相應(yīng)的特色,滿族服飾也不例外,其具有獨(dú)樹(shù)一幟,高雅華麗的的特點(diǎn)。其不僅對(duì)東北地區(qū)的服飾有強(qiáng)大的影響,甚至對(duì)我國(guó)整體的服飾都有一定程度的影響。當(dāng)今,最被大家所熟知的旗袍,就是從滿族服飾中逐漸演變而來(lái)。在清朝時(shí)期,最盛行的服裝就是“袍服”,基本上一年四季都會(huì)“袍服”。“袍服”被分為很多中類(lèi)別與樣式,“旗袍”就是其中一種,最初的旗袍,不僅限于女性來(lái)穿。旗袍經(jīng)過(guò)不斷的演變,男旗袍基本已經(jīng)不見(jiàn)了,只剩下女性旗袍,這是比較典型的滿族服飾文化,現(xiàn)如今,全國(guó)地區(qū)都有旗袍的出現(xiàn)。另外,一個(gè)比較典型且影響比較大的滿族服飾是“坎肩”。最初滿族服飾的坎肩,服飾不滿了花卉與花紋的圖案。坎肩一般分為皮、夾、棉幾個(gè)種類(lèi),具有良好的保暖功能,經(jīng)過(guò)逐步的演化,又出現(xiàn)常服、禮服的區(qū)別。最后,滿族服飾上的花紋也是獨(dú)具特色的,例如,花草圖案、鹿、鶴、龍鳳等等都是比較常見(jiàn)的圖案。

(二)滿族服飾對(duì)東北地區(qū)的影響

東北是我國(guó)著名產(chǎn)糧區(qū),先前生活在這里滿族需要進(jìn)行大量勞作,為了便于勞作,滿族人把其自身袍服進(jìn)行改良,長(zhǎng)度進(jìn)行縮短,以便于在田間行走,但是上身部分沒(méi)有多少改變,仍然是高脖領(lǐng),扣子也是采用旗袍盤(pán)扣。這種旗袍對(duì)東北區(qū)人民穿著有非常大的影響,現(xiàn)如今,還有不少婦女在田間依然穿著此種服裝。

三、滿族飲食文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響

(一)滿族飲食文化

飲食文化是一個(gè)民族風(fēng)情以及特色重要的表現(xiàn)形式之一。通常情況下,飲食文化與其所在的地理位置、氣候條件等等有著直接的關(guān)系。其中,面是滿族飲食中最為常見(jiàn)的,滿族的面食文化具有風(fēng)味獨(dú)特、制作精美、品種繁多的特點(diǎn),具體包括:炸糕、豆面卷、綠豆糕、薩其瑪?shù)鹊取M族將面食成為“餑餑”,具有非常悠久的歷史,在清朝時(shí)期,“餑餑”是宮廷主食,其中最具代表性的“窩頭”,現(xiàn)如今也是深受群眾喜愛(ài)的美食。由于北方地區(qū)較為寒冷,因此滿族人形成飲酒的習(xí)慣,同時(shí)對(duì)奶制品也是情有獨(dú)鐘。再有,滿族人在吃飯時(shí),如果長(zhǎng)輩不吃,晚輩絕不可以開(kāi)餐。

(二)滿族飲食文化對(duì)東北地區(qū)的影響

現(xiàn)如今東北地區(qū)有很多飲食文化都是從滿族飲食文化中演變的,其中比較典型,在除夕夜吃餃子時(shí),一般都會(huì)在餃子中放一枚硬幣,吃到硬幣的人表示這一年都順順利利,吉祥如意。此種習(xí)俗就是從滿族飲食文化中衍生過(guò)來(lái)的。另外,東北最常見(jiàn)的菜肴酸菜也是從滿族文化中演變而來(lái)的,由于東北地區(qū)寒冷,為了儲(chǔ)存白菜逐漸形成后來(lái)人們常吃的酸菜。

四、滿族民居文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響

(一)滿族民居文化

民居是人們?nèi)粘I畹闹匾獔?chǎng)所,因此民居文化是一個(gè)民族重要文化表象。滿族民居具有其獨(dú)有的特色,一般將滿族民居成為“斗室”,或者叫“口袋房”。之所以會(huì)形成“口袋房”,主要是過(guò)去滿族所居住的房屋都是穴居建筑,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演變,形成獨(dú)具特色的“口袋房”。比較典型的“口袋房”如沈陽(yáng)故宮的清寧宮。口袋房的主要特點(diǎn)是:一般由三四間屋,坐北朝南,房門(mén)一般在東端南邊開(kāi),這對(duì)于保暖非常有利,如同口袋一般。滿族人一般喜歡睡火炕,南北大炕,一般西邊還有一條窄炕,主要利用其供奉自己祖先神宗。

(二)滿族民居文化對(duì)東北地區(qū)的影響

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,城市中,無(wú)論生活在東北地區(qū)的漢族還是滿族以及其他民族,都住進(jìn)了樓房。但是現(xiàn)如今,農(nóng)村地區(qū)民居很多地方都是由最初的滿族文化衍生出來(lái)的,如東北農(nóng)村典型的火炕,坐北朝南,東端南邊的瓦房等等。

五、滿族宗教文化及其對(duì)東北地區(qū)的影響

(一)滿族宗教信仰

滿族典型的宗教文化就是“薩滿教”文化。“薩滿教”文化在其先民時(shí)期就已經(jīng)形成。其可以體現(xiàn)在生活中的方方面面,如生育居住、婚喪嫁娶等等,都需要舉行薩滿儀式。另外,人民所熟知的跳神、神歌等等,是典型的“薩滿教”文化。

(二)滿族宗教文化對(duì)東北地區(qū)的影響

隨著科技的進(jìn)步與發(fā)展,東北地區(qū)已經(jīng)基本沒(méi)有真正的薩滿了。但是由“薩滿教”而衍生出來(lái)的藝術(shù)在東北地區(qū)影響非常大。如,“薩滿教”中跳神、神歌這種形式,在“二人轉(zhuǎn)”的舞臺(tái)上以一種表演形式而存在。另外,一些東北地區(qū)獨(dú)有的歌曲、舞蹈等等,也是從“薩滿教”中衍生而來(lái)的。

總結(jié):本文主要針對(duì)滿族文化中宗教文化、民居文化、飲食文化、服飾文化以及語(yǔ)言文化進(jìn)行分析闡述,并與現(xiàn)階段東北地區(qū)文化進(jìn)行分析比對(duì),從而便可以清晰看出滿族文化對(duì)東北地區(qū)的影響。希望對(duì)滿族文化的研究以及現(xiàn)如今東北文化形成的研究有借鑒作用。

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