飼料桑園沼液微灌溉系統的建設與運行

王介平 曾秀* 王海燕 周嬋 呂金鳳 谷山林 王小燕 熊定奎

（重慶市畜牧科學院，重慶 402460）

我國既是一個人均畜牧資源量相對不足的國家，又是一個畜牧業資源開發利用方式粗放、綜合利用水平低、浪費較為嚴重的國家[1]。規模化養殖生產的不斷發展與環保治理的相對滯后，打破了傳統的“畜-肥-糧”良性循壞的格局。利用生物間相生相克原理，盡可能地提高廢棄物的資源化,減少畜牧業污染的產生、遷移、轉化與排放，降低畜牧業生產活動給人類和環境帶來的風險，是發展生態循環經濟的一條有效途徑。

近年來,桑樹作為生態林樹種在防沙治沙、沙漠化治理、水土保持、鹽堿地治理、退耕還林等方面發揮的作用逐漸被發掘[2]。據項目的前期工作實踐證明:桑樹能強力消納豬場糞污，極大地緩解畜牧業的環境污染，并使桑園土質得到極大地改善，桑樹的長勢和產量明顯優于其他施肥方式的桑園。

本文采用種養生態循環理念，將畜禽糞污處理與飼料桑肥培管理有效結合，通過沼氣發酵技術將沼液用于就近灌溉桑樹，既可以減輕糞污對環境的污染,又可以提供優質有機肥源，并有效便捷地開展相關工作。

1 材料與方法

1.1 供試品種和地點

品種：飼料桑1號（四川祥龍繭絲綢發展有限公司提供）；沼液（重慶日泉農牧有限公司生產）；灌溉系統（重慶嘉駱電力有限公司提供）；肩掛式圓盤割草機、烘干機、游標卡尺、卷尺等。

地點：重慶市畜牧科學院建設的密植飼料桑基地，種植密度為6 000株/667 m2。

1.2 方法與技術

1.2.1 飼料桑園沼液灌溉系統的建設

沼液灌溉系統除規模化豬場自建的發酵裝置和高位蓄水池之外，主要包括首部樞紐系統、灌水器系統、管網系統、減壓系統、其他輔料及閥門控制系統五部分組成。首部樞紐安裝在高位蓄水池的出水口,主要起過濾加壓的作用；灌水器系統為末端出水的滴頭或微噴帶；管網系統為田間的灌溉管道及其連接裝置；減壓系統為與高位蓄水池落差大于30 m-50 m需安裝的減壓閥等裝置，以防爆管；其他輔料及閥門控制系統為田間分區輪灌所需的裝置。

同時在管網系統出口安裝了沼液流量控制表，以便開展相關研究和測量。沼液灌溉系統建設技術路線見圖1。

1.2.2 飼料桑園沼液灌溉系統的運行

1.2.2.1 對沼液的要求

沼液必須經充分腐熟發酵，以防葉面噴灑后燒苗。沼液最好經2個-3個蓄水池的多級沉淀，以盡量減少發酵殘留物堵塞過濾裝置、管道和噴孔（嘴）。嚴禁將病死豬等直接丟棄在蓄水池中，以免造成環境污染、病菌擴散、灌溉系統堵塞等嚴重情況發生。

圖1 飼料桑園沼液灌溉系統建設技術路線圖

1.2.2.2 沼液灌溉時間

灌溉時間根據季節、溫濕度、沼液貯存量等實際情況而定。主要原則是春、夏、秋季晴天早晚噴灌各1 h，陰天早晨噴灌1 h，雨天不噴灌；冬季晴天早上噴灌1 h，陰天和雨天不噴灌；遇干旱、高溫天氣、沼液貯存量大可適當延長早晚噴灌時間至1.5 h。

1.2.2.3 沼液噴灌方式

為方便操作，采取人工開啟流量表后端輔料及閥門控制系統閥門的方式,分片區輪灌，以盡量保證噴灌均勻。對地塊邊角地方，可人工挪移噴管帶輔助噴灌。

2 結果與分析

2.1 飼料桑園沼液灌溉系統的建設成效

在重慶市畜牧科學院建設的密植飼料桑基地建設了從管網系統開始的沼液微噴灌系統2套，面積約50 hm2，覆蓋了地表的各個角落；自然地理落差適當，未安裝減壓閥。

2.2 飼料桑園沼液灌溉系統的運行效果

人工開啟飼料桑園沼液微噴灌系統時，沼液從地表往上噴灌，呈均勻水霧狀；沼液主要澆灌在樹根部和桑葉背面,空氣中沼液的蒸發浪費少，且能迅速滲入土壤被植物吸收；沼液不積塘；人工操作較方便。沼液噴灌現場效果見圖2。

圖2 飼料桑園沼液微噴灌現場

沼液微噴灌系統運行約30 d，微噴帶的噴孔出現部分堵塞的情況。經技術人員檢查首部樞紐系統的過濾加壓裝置，發現有一些沼液中的殘渣等雜質堵塞設備，濾過的更細微的雜質流入管網系統并沉積后造成噴孔局部堵塞。造成這種情況就必須要求沼液的生產環節做到充分的腐熟發酵、充分過濾沉淀，以減少沼液噴灌環節不必要的工作量。

3 討論

重慶地處西部，生態環境脆弱，生態觀念滯后，農業經濟基礎薄弱[3]，尤其是畜牧業發展受到資源和環境制約越來越突出。鑒于桑樹的生態價值和畜禽飼用價值開發利用方面的前景[4]，本文將畜牧業發展中的蛋白資源短缺和糞污處理棘手兩個難題，與飼料桑的高飼用價值和強消納糞污能力兩個優勢進行互補，以構建種養循環資源化利用的閉環模式，為現代農業生產解決實際問題。

[1]劉學劍.我國畜牧業循環經濟發展途徑探討[J].產業透視,2007,43（14）:13-16.

[2]秦儉,何寧佳,黃先智.桑樹生態產業與蠶絲業的發展[J].蠶業科學,2010，36(6)：0984—0989.

[3]張立華.西部地區生態循環農業發展路徑選擇與支持體系創新[J].經濟問題探索,2011，（3）：157-160.

[4]王介平，熊定奎，周嬋，等.桑樹在生態農業及環境保護中的應用[J].當代畜牧,2016，（4）：34-35.