藏藥“棏嗒杰巴”的味功效

文成當(dāng)智　仁增多杰　才讓南加青海大學(xué)藏醫(yī)學(xué)院，青海　西寧　810001

藏藥“棏嗒杰巴”的味功效

文成當(dāng)智仁增多杰才讓南加*
青海大學(xué)藏醫(yī)學(xué)院，青海西寧810001

【摘要】藏醫(yī)藥有悠久而燦爛的歷史，為高原人民的健康作出了重要的貢獻(xiàn).藏醫(yī)藥理學(xué)對藥物的來源、性味功效及用藥原則具有獨(dú)特的理論，本文以這獨(dú)特的理論為依據(jù)，將其“味”功效以數(shù)值比值形式引用于“棏嗒杰巴”(八味獐芽菜)藥效研究中，進(jìn)一步探測其藏藥之“味”層面的功效.

【關(guān)鍵詞】藏藥;棏嗒杰巴;味功效

量化或進(jìn)一步細(xì)化是反映一門學(xué)科成熟程度的重要標(biāo)志之一[1]，藏藥之味、化味、本質(zhì)功效就是對藏藥的最早的量化.但時(shí)過數(shù)千年的今天，對藏藥的量化未能隨時(shí)代的進(jìn)步，取得應(yīng)有的成果.結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)量化藏藥，是藏藥現(xiàn)代化之發(fā)展趨向.筆者現(xiàn)就這一問題以藏醫(yī)古籍為基礎(chǔ)，構(gòu)成味的“五源”所具有的功效用數(shù)值來表示，將其結(jié)果與“三因”，即: (藏醫(yī)認(rèn)為“三因”是一切生物機(jī)體的生理的疾病要素，在“三因”相對平衡的生理狀態(tài)下各自發(fā)揮特性，相互協(xié)調(diào)、相互制約、相互依存、對立統(tǒng)一，一旦失去相對的平衡會(huì)造成病理狀態(tài).)“隆”、“赤巴”、“培根”的二十種特性的相互生克關(guān)系，來探究藏藥之味功效的量化方法.

1　藏醫(yī)對人體生理與病理的認(rèn)識(shí)

藏醫(yī)認(rèn)為宇宙與大自然是由“五源”相生相克及衍生變化所構(gòu)成，隨著“五源”的盛衰，使得宇宙與大自然產(chǎn)生變化.“五源”為土、水、火、氣、空.它強(qiáng)調(diào)整體概念，描繪了事物的結(jié)構(gòu)關(guān)系和運(yùn)動(dòng)形式.同樣，藏醫(yī)認(rèn)為人的機(jī)體也是由“五源”、“三因”等很多復(fù)雜而宏觀的元素構(gòu)成，這些元素或生理指標(biāo)都相互依賴、互為基礎(chǔ).并認(rèn)為人的機(jī)體的七種營養(yǎng)物質(zhì)，以及三種排泄物是構(gòu)成人體的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是進(jìn)行生命活動(dòng)所不可缺少的能量和基礎(chǔ)，都隨“隆”、“赤巴”、“培根”三大元素的變化而變化.

在正常生理狀態(tài)下，“三因”在人體內(nèi)保持著協(xié)調(diào)和平衡的關(guān)系.每當(dāng)“三因”中的任何一個(gè)或一個(gè)以上因素，由于某種原因而出現(xiàn)過于興盛或衰落時(shí)，則產(chǎn)生了病理狀態(tài).對病理的治療，藏醫(yī)認(rèn)為有四種基本途徑，即:飲食治療、起居治療、藥物治療和外治治療.

2　藏藥之味功效

藏醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為藥物與“五源”有關(guān)，其性、味、功效亦源于“五源”.認(rèn)為“五源”缺一，生物則不能生，闡明了藥物生長與自然環(huán)境的統(tǒng)一關(guān)系.同時(shí)又指出“六味”與“五源”的關(guān)系:土水偏盛的藥物味甘;火土偏盛的藥物味酸;水火偏盛的藥物味咸;水氣偏盛的藥物味苦;火氣偏盛的藥物味辛;土氣偏盛的藥物味澀.并強(qiáng)調(diào)“五源”各有不同的功效[2](見表1)，如土源為主之藥物所具有的功效，從大到小依次為重、穩(wěn)、鈍、柔、潤、干.因而“六味”具有“五源”的各種功效，五源之功效總和會(huì)得到十七種不同的功效.“十七效”，為:寒－熱、溫－涼、干－稀、潤－糙、輕－重、穩(wěn)－動(dòng)、鈍－銳、柔－燥、軟.將其功效加以歸納，得到藏藥之“八種性能”，即:寒－熱、輕－重、鈍－銳、潤－糙.在臨床應(yīng)用上，藥性重、潤、寒、鈍者可治“隆”病、“赤巴”病;藥性輕、糙、熱、銳者可治“培根”病.可見藏醫(yī)在臨床上的用藥，是根據(jù)藥物的“六味”、“八性”、“十七效”來辨證組方.

表1　五源、六味、十七效的關(guān)系

傳統(tǒng)藏醫(yī)藥認(rèn)為一切藥物都來自五源，五源的不同配合，產(chǎn)生了藏藥的六味.[3]“五源”的各種功效相互配合時(shí)，同效疊增，異效抵消.但對于五源各種功效的相互配合法，現(xiàn)存古籍都有不同的看法.筆者主要以《金巴四部醫(yī)典注釋》[4]為依據(jù)，將所得結(jié)果以數(shù)值表示，見表2.

表2　藏藥六味與十七效的關(guān)系

效味甘　酸　咸　苦　辛　澀熱7 14 輕2　 10 銳12　6 糙2　4　 10　2 動(dòng)145

由表2可知，每味藥所具有的功效，以數(shù)值形式表示，將數(shù)據(jù)引用到“棏嗒杰巴”中，結(jié)果見表3和圖1.

表3　“棏嗒杰巴”中每味藥之味功效

圖1　以“十七效”來表示“棏嗒杰巴”之味功效

2. 1藏藥之功效原理藥物的十七效可以制服疾病的二十種特性[6]，即:柔、重、溫、潤、穩(wěn)分別克“隆”的糙、輕、寒、細(xì)、硬、動(dòng)六種特性;寒、鈍、涼、軟、稀、干分別克“赤巴”的潤、銳、熱、輕、臭、泄與濕七種特性;燥、熱、輕、銳、糙、動(dòng)分別克“培根”的膩、重、鈍、柔、穩(wěn)、粘七種特性.[7]反之，若藥物之功效與疾病的特性相同時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致疾病.

2. 2藏藥“棏嗒杰巴”與“三因”的關(guān)系由圖1可得出:一方面，因“棏嗒杰巴”具有的味功效中能克制“赤巴”之特性的涼、稀、鈍以及相對較弱的軟等，同時(shí)前三者又為“培根”的特性，故克“赤巴”的同時(shí)，會(huì)導(dǎo)致病理“培根”.另一方面，能夠?qū)е虏±硇浴奥　钡耐瑫r(shí)，具有可克“培根”特性的功效:糙、輕、動(dòng)等.同理，從“三因”所具有的二十種特性與味之“十七效”相互作用的層面，闡明此藥與“三因”的生克關(guān)系.

2. 3藏藥“棏嗒杰巴”之味功效“棏嗒杰巴”主攻熱性“赤巴”[8].藏醫(yī)認(rèn)為“赤巴”具有火熱的性質(zhì)，也是負(fù)責(zé)人體內(nèi)臟腑機(jī)能活動(dòng)的一種因素，這是一種生理活動(dòng)所需要的火或熱量.在病理狀態(tài)下，“赤巴”的特性失衡，會(huì)導(dǎo)致大小便黃色深重、皮膚鞏膜黃染、善饑、口渴、身熱、不能安睡、時(shí)有腹瀉等癥狀.故，結(jié)合圖2可知“棏嗒杰巴”具有消除以上癥狀之功效.

圖2　“棏嗒杰巴”之味功效與“三因”的生克關(guān)系

3　討論

“棏嗒杰巴”之味功效中的涼、糙、稀等，在克制“三因”中某一因的同時(shí)，會(huì)助生其余二因.并將這種特性引用于“十七效”與“二十種特性”時(shí)可知，此方具有很強(qiáng)的抗“赤巴”功效.故臨床應(yīng)用上，多用于“赤巴”引起的熱性病.如，膽汁過量失調(diào)、膽囊炎等.《四部醫(yī)典》記載:“棏嗒杰巴具有治療膽囊炎，皮膚變黃等疾病之功效”.并從有效成分也可知，此方具有抗肝炎、疏肝、利膽、退黃[9]，抑菌、抗病毒、抗氧化等功能[10].但此方具有較多由水氣產(chǎn)生的苦味，而苦味所具有的糙、動(dòng)、輕等味功效的生“隆”值遠(yuǎn)大于克“隆”值.因而此方主攻熱性疾病，防寒性若“隆”、“培根”等疾病[2].可見藥物之味的功效，可以以數(shù)值形式，探索其量化方法.

藏醫(yī)認(rèn)為藥物有味、化味、本質(zhì)等三種功效，而本質(zhì)功效又細(xì)分為八種[10].因此，本文所用的數(shù)值只代表味層面而不能代表確切或最終的功效.若以藏藥理論來闡明藥理機(jī)制或多種藥物之藥效比較研究，需進(jìn)一步結(jié)合化味、本質(zhì)的功效來量化其最終功效.

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收稿日期:( 2014. 12. 26)

通信作者:才讓南加，副教授，E－mail: Cnanjia@ gmail. com

基金項(xiàng)目:青海省科技廳自然基金資助項(xiàng)目( 2013－Z－939Q) ;青海大學(xué)醫(yī)學(xué)院中青年科研基金資助項(xiàng)目( 2014－kt－3).

【文章編號(hào)】1007－8517 ( 2015) 04－0004－02

【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A

【中圖分類號(hào)】R29