棉籽殼作為綿羊飼料營(yíng)養(yǎng)特性的研究

賀明艷 （山西省臨汾市畜牧獸醫(yī)局 041000）

棉籽殼作為綿羊飼料營(yíng)養(yǎng)特性的研究

賀明艷 （山西省臨汾市畜牧獸醫(yī)局 041000）

將棉籽殼加入綿羊飼料當(dāng)中，能夠使得飼料粗細(xì)搭配更加均勻，并顯著的增強(qiáng)綿羊的自由采食量。而且也能夠加強(qiáng)綿羊?qū)τ诶w維素一類物質(zhì)的消化率，卻也存在著嚴(yán)重的蛋白質(zhì)消化障礙問題；棉籽殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于殘留的棉仁含量，高含量的棉仁能夠減緩蛋白質(zhì)的消化障礙，因此棉籽殼的含仁量是判定棉籽殼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一，據(jù)此本文主要就含仁、無仁以及常用的玉米秸稈等3種飼喂飼料的營(yíng)養(yǎng)特性展開了具體的分析與闡述。

棉籽殼綿羊；飼喂飼料；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消化率

在綿羊飼養(yǎng)的過程中給予一定的棉籽殼飼喂，能夠替代一部分喂養(yǎng)粗料，并提升育肥羔羊的日增重。但同時(shí)也有一部分研究報(bào)道表明，長(zhǎng)時(shí)間的給予綿羊飼喂棉籽殼可能會(huì)導(dǎo)致中毒事件的發(fā)生，情況嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致死亡，尤其是鈣與VA的不足更易造成中毒情況。據(jù)此本文將主要就借助于飼喂試驗(yàn)來分析與研究綿羊?qū)τ诿拮褮さ南?，同時(shí)采用玉米秸稈飼喂方式進(jìn)行對(duì)比觀察，探討綿羊在棉籽殼飼喂方式下的消化代謝特征，并就其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值予以相應(yīng)的評(píng)價(jià)，希望能夠給予相關(guān)的動(dòng)物生產(chǎn)提供以必要的參考、借鑒。

1 一般資料與方法

1.1 一般資料

選取體重接近育齡為3歲左右的公種綿羊18只，隨機(jī)分為試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組與試驗(yàn)3組，每組各6只。對(duì)所有綿羊均給予300g/d的混合精飼料飼喂，在此基礎(chǔ)上之上給予試驗(yàn)1組綿羊300g/d的含仁棉籽殼，給予試驗(yàn)2組300g/d的無仁棉籽殼，給予試驗(yàn)3組玉米秸稈；對(duì)比兩組綿羊的消化代謝狀況，試驗(yàn)期為10d。

1.2 樣本采集與處理

在試驗(yàn)期當(dāng)中，收集綿羊的排糞及排尿，將所收集的糞便稱重之后選取其中的5%進(jìn)行編號(hào)收集，采取陰干處理后記錄其重量并妥善保存；將尿液稱重后選取其中的5%加入到以編號(hào)的試驗(yàn)瓶中，在瓶中添加以2ml濃度為50%的鹽酸溶液，于零下20℃進(jìn)行儲(chǔ)存。將每只羊10d所采集到的糞、尿混合，即為一個(gè)樣本。

2 結(jié)果

在自由采食量的對(duì)比方面，試驗(yàn)1組每只綿羊所采食的干物質(zhì)為 （1936.80±210.14） g/d， 試驗(yàn) 2組為 （1860.55±104.56） g/d， 試驗(yàn) 3組為 （1220.70±160.25） g/d， 因此表明飼喂含仁棉籽殼的試驗(yàn)1組綿羊采食量最高，與試驗(yàn)2、3組相比組間差異明顯，且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 （P＜0.05）。在消化率方面試驗(yàn)1組每只綿羊的干物質(zhì)消化率為 （48.31±3.33）%，試驗(yàn) 2組為（49.65±4.53）%，試驗(yàn) 3組為（58.66±3.44）%，據(jù)此表明飼喂玉米秸稈的試驗(yàn)3組在消化率方面最高，同試驗(yàn)1、2組相比，組間差異明顯且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 （P＜0.05）。

3 討論

有研究結(jié)果指出，綿羊?qū)τ诿拮褮じ晌镔|(zhì)以及粗蛋白質(zhì)表現(xiàn)的消化率依次為42.5%與39.7%[1]。致使綿羊消化率較低的原因主要是由于棉籽殼當(dāng)中的木質(zhì)素鑲嵌，以及纖維素結(jié)晶狀況。而飼喂玉米秸稈的消化率則能夠達(dá)到50%以上[2]，因此表明飼喂玉米秸稈的消化率更高，同飼喂棉籽殼相比組間差異明顯，且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 （P＜0.05）。在本次研究當(dāng)中，飼喂含仁棉籽殼的試驗(yàn)1組綿羊采食量最高，達(dá)到了 （1936.80±210.14）g/d，通常在飼喂棉籽殼之時(shí)綿羊的日均采食量，能夠達(dá)到其自身重量的3.2%左右，明顯高于飼喂玉米秸稈的1.5%采食量，組間對(duì)比差異明顯，且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 （ ＜0.05）。

綜上所述在日常的綿羊飼喂過程中，可適當(dāng)?shù)脑黾右悦拮褮ぷ鳛榫d羊飼料，同時(shí)輔之以適量的玉米秸稈及混合精飼料，以實(shí)現(xiàn)綿羊消化率及采食量的科學(xué)化、合理化。

[1]郭璇,邵偉,李艷麗,等.在飼喂棉籽殼的條件下不同利尿藥對(duì)羊飲水量、排尿量及相關(guān)血液指標(biāo)的影響[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)（英文版）,2013,14（2）：345-347,353.

[2]肖健康（譯）.當(dāng)綿羊日糧中含有40%的DDG添加棉籽殼對(duì)其生產(chǎn)性能和胴體特性的影響[J].飼料廣角,2012（13）：44-46.