奶牛乳腺炎流行病學調查及耐藥性分析

申桂賓 （新疆哈密巴里坤縣畜牧獸醫工作站奎蘇分站 839203)

奶牛乳腺炎流行病學調查及耐藥性分析

申桂賓 （新疆哈密巴里坤縣畜牧獸醫工作站奎蘇分站 839203)

針對新疆地區5個大型奶牛場的282頭奶牛，通過對比調查乳腺炎流行病詳細情況，得到鑒定結果多數為細菌導致，但也存在病毒、支原體、霉形體等多種病原微生物，其中葡萄球菌是導致乳腺炎的罪魁禍首。做藥敏試驗得知，分離出來的病原菌對許多種抗菌藥物都產生不同程度的耐藥性。可見抗生素的殘留產生了許多耐藥菌株，給奶牛乳腺炎未來的防治工作增添了難度。

奶牛乳腺炎；病原微生物；抗生素；耐藥性

奶牛乳腺炎的具體概念是由于物理、化學、微生物等多重因素的刺激，導致奶牛乳腺發炎。具體表現在乳汁發生理化性質和細胞學性質的變化，還有乳腺部分組織的病理學變化。此病影響奶牛的產奶量，有的甚至喪失了泌乳功能。在1978年美國乳房炎委員會 （NMC）就對乳腺炎有所界定，把乳房和乳汁用肉眼是否可見變化為依據，把乳腺炎具體定義為：隱性乳腺炎和臨床型乳腺炎。因為隱性乳腺炎一般肉眼觀察不到，通常被人們忽視，從而錯過了最佳治療乳腺炎的時間，導致奶牛的病情加重，逐漸轉變為臨床型。

導致該病的病因有很多，比如病原微生物、還有奶牛身處環境因素、飼養員的管理因素、奶牛自身遺傳等。其中主要病因為病原微生物，迄今為止已經分離出導致奶牛乳腺炎的相關病原微生物有140種左右。雖然該病已有150多年的預防和研究歷史，治療方面有一定的成績，但目前為止仍然不能提出一個有效控制本病的方法。如今治療乳腺炎還是主要以抗菌藥 （抗生素）為主，可是盲目大量的使用抗生素，已導致耐藥菌株不斷出現，起不到治療效果，與此同時，在乳汁中殘留了大量抗生素，這對乳品發酵過程造成了不良影響。為此，筆者從新疆地區5個大型奶牛場連續采集42份(其中包括9份患乳腺炎）牛奶樣品，從中分離得到186株細菌，并對這些細菌進行了病原學鑒定，還有部分菌株所產生的耐藥性分析。

1 準備工作與具體流程

1.1 準備工作

準備細菌基礎培養基、鑒別培養基、生化試驗用培養基、生化試劑等，以及所采集新疆地區的牛奶樣品42份，其中包括9份乳腺炎的牛奶樣品。

1.2 具體流程

病原菌分離培養、分離菌的鑒別培養及形態觀察、細菌鑒定試驗、藥敏試驗。

2 結果分析與討論

2.1 結果分析

通過培養特性及生化鑒定可以得到以下結果：在病原菌分離鑒定過程中出現酵母樣菌落且較純，在涂片染色鏡下檢查，也發現有卵圓形酵母菌。通過細菌鑒定可以得到以下結果：細菌含量最高的為葡萄球菌26.4%，其中金黃色葡萄球菌16.1%，表皮葡萄球菌10.3%；其次鏈球菌21%，其中無乳鏈球菌2%，停乳鏈球菌6.3%，乳房鏈球菌5.9%；再次革蘭氏陰性桿菌25.2%，其中大腸桿菌11.0%，肺炎/溶血巴氏桿菌2.2%。通過藥敏試驗可以得到以下結果：通過本次試驗分離出部分病原微生物，主要的有金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌及酵母菌，有針對性地選擇了林可霉素、復合磺胺、強力霉素、紅霉素和鏈霉素5種藥物對這些病原微生物進行藥敏試驗。這次藥敏試驗結果可以看出，臨床上常用的抗菌藥物如復合磺胺、鏈霉素、青霉素等對本次分離株普遍不起作用，這些菌株已具有抗藥性。

2.2 討論

通過細菌分離鑒定所得到的結果表明，目前新疆地區的奶牛乳腺炎流行病主要病原微生物依然是葡萄球菌。患有乳腺炎的奶牛主要癥狀是乳房炎癥反應，例如乳房異常發熱和疼痛，伴有不同程度腫塊。嚴重者還存在全身不同程度的癥狀。普遍是乳汁異常，存在絮片、塊狀物，嚴重者伴有黃色漿液樣液體。所分離菌株對常見的抗生素存在強烈耐藥性。加強奶牛飼養環境的消毒衛生、正確使用抗生素，要用綜合防治的手段去控制奶牛乳腺炎流行病。