韓艷東
(遼寧省阜蒙縣畜牧獸醫局 123100)
畜牧生產帶來的環境污染及對策之我見
韓艷東
(遼寧省阜蒙縣畜牧獸醫局 123100)
現階段,我國的畜牧業朝著集約化、大型化及現代化等方向發展,飼養的數量及飼養的密度也有所增加,在畜牧業快速發展的同時我國的自然環境也遭受著嚴峻的考驗。畜牧業在畜牧生產的過程中產生的畜產廢棄物是主要的污染源,畜產廢棄物主要是孵化廢棄物、墊料、畜產品加工廢棄物、污水、畜禽糞便等,所以我們在發展畜牧業時應該科學的治理畜牧生產帶來的環境污染,從而促進我國畜牧業的可持續發展。
畜牧生產;環境污染;解決對策
當前隨著我國社會經濟的不斷進步,我國居民的生活質量得到了極大地改善,人們對食品的質量及對食品的安全等都提出了更高的要求,這在一定程度上促進了我國畜牧業的發展。與此同時畜牧業的快速發展也大大的影響著當地的自然環境,所以我們在發展畜牧業的同時也要加強對環境保護的關注。
一般情況下飼養畜禽糞便中含有一定量的氮磷化合物,當飼料可利用養分低以及飼料的氨基酸不平衡時會導致畜禽糞便的氮磷化合物含量更高。由于動物產生的糞便絕大部分會進入土壤,所以糞便中的氮磷化合物會在土壤中產生大量的磷酸鹽及硝酸鹽等,從而使得土地的肥力下降,使得土地喪失生產價值。同時,畜禽糞便中含有大量的氮磷化合物也會造成一定程度上的地表水污染,水體發生富營養化,導致水中的藻類、昆蟲、蚊蠅以及其他水生植物的過度繁殖,從而導致魚蝦等水生動物發生滅絕。
若飼養的家禽或動物隱性帶病或者已經患病就會排除大量的寄生蟲卵、致病菌等,如毛首線蟲卵、蛔蟲卵、禽流感、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌以及馬立克氏病毒等。如果在動物患病時處理不當就會導致當地產生大量的蚊蟲,同時也會導致其成為傳染病的傳染源,造成疫病的傳播,對居民和畜禽的健康帶來一定程度上的損害[1]。
畜牧生產帶來的空氣污染的來源主要是飼料、動物糞便、畜禽呼吸等有機物質分解時產生的有害氣體,如胺類、硫醇、脂肪族的醛類、硫化氫、一氧化碳、糞臭素等。如果人們長期生活的空氣中有害物質達到一定程度時會嚴重的損害人類的身體健康,人類患呼吸道疾病的概率也會大大的增加。
避免與當地居民產生環境污染糾紛的前提是要選擇畜舍場址以及科學合理的畜舍。畜舍的選址應處于居民點的下風向,并遠離居民點,遠離水源。場址的具體位置選擇完畢后要對其進行合理的規劃,建立并完善畜場的排水系統和除糞裝置[2]。
在飼養動物時喂養畜禽優質的飼料能有效地降低動物糞便蛋白質的殘留數,由于優質飼料中的蛋白質消化率與其他劣質飼料相比較高,能有效地減輕畜場的惡臭味。同時對動物采用分段飼養,并選取優良日糧配方及易于消化的飼料能夠有效地減少畜禽動物糞便中的有害物質,進而減輕對環境的污染。
當前發展生態畜牧業是遵循生態經濟學、現代生態學的規律及原理,并利用生態與經濟的良性循環來促進畜牧業的可持續發展[3]。在發展生態畜牧業時可以發展種養沼相結合的綠色生態工程,在獲得經濟效益、社會效益的同時獲得生態效益,從而促進我國畜牧業的綠色健康可持續發展。
總而言之,在畜牧業大力發展的同時一定會給當地的環境帶來一定的損害,所以我們在發展畜牧業的時候一定要注重發展綠色生態畜牧業,切實的處理好畜牧業與環境保護之間的關系。另外相關的環保工作者及畜牧人員應該協調好環境與畜牧業二者之間的關系,降低畜牧業有害物質的排放,并提高變廢為寶的相關設施及技術,從而促進我國畜牧業的可持續發展。
[1]范學成,王明軍,倪平生,等.淺談集約化畜牧生產對環境的污染及防治對策[J].現代農業科技,2007(3):122.
[2]李國林.規模化奶牛場產排污系數、污水存貯及土地消納量相關技術參數研究[D].山東農業大學,2014.
[3]程璜鑫.基于生命周期理論的畜禽養殖跨介質污染防治技術評估[D].中國地質大學(北京),2013.