山楂紅肉優質新品種——輻泉紅
2016-01-29 03:17:16楊青,王光全
中國果業信息 2016年2期
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山楂紅肉優質新品種——輻泉紅
“輻泉紅”是用γ射線輻照山楂品種“秤星紅”的1年生休眠枝芽誘變選育的山楂新品種。2010年通過山東省農作物品種審定委員會審定。
該品種果實扁圓形，果實縱徑2.01 cm、橫徑2.52 cm。果個中大，平均單果質量11.35 g，最大單果質量18.50 g。果皮紫紅色，有光澤，果點大而突出、中多、黃褐色。果梗部肉瘤狀，有少量茸毛。果肉厚，紫紅色，硬度大，風味酸甜濃郁。極耐貯藏，果實采收后在室溫條件下可貯藏4個月以上，如用塑料袋小包裝，可貯藏5個月以上。果實貯藏1個多月后，果肉轉變為大紅色，肉質細，鮮食酸甜可口，香味濃郁，風味極佳。可食率93.5%，可溶性糖含量11.85%，總酸含量2.11%，糖酸比5.61，維生素C含量997.60 mg/kg，總黃酮含量0.474%，蛋白質含量0.75%。
植株樹姿開張，樹冠自然半圓形。早結、豐產性強，3年生樹即可結果，5年生密植園每667 m2產量1 522.9 kg。
在山東省中南部，3月下旬萌芽，5月初始花，5月上中旬為新梢速長期，8月中旬果實著色，10月中旬果實成熟，11月中旬落葉。□據《中國果樹》2016年第1期《山楂紅肉優質新品種‘輻泉紅’的選育》,作者楊青等(聊城大學生命科學學院,聊城252059)；通信作者王光全,電話(0635)8230720,E-mail：wgq@lcu.edu.cn□
