勐先鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的思考

楊桂華，李德升

（1.寧洱縣勐先鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南思茅 665104；2.寧洱縣農(nóng)業(yè)和科學技術(shù)局經(jīng)作站，云南思茅 665104）

勐先鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的思考

楊桂華1，李德升2

（1.寧洱縣勐先鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南思茅 665104；2.寧洱縣農(nóng)業(yè)和科學技術(shù)局經(jīng)作站，云南思茅 665104）

文章分析寧洱縣勐先鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)制約當?shù)匦Q桑發(fā)展的不利因素，并提出針對性對策與措施，以期為當?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

蠶桑生產(chǎn) 制約因素 發(fā)展對策

寧洱縣勐先鎮(zhèn)位于縣東南部，地處東經(jīng)101°08′～101°21′，北緯22°49 ′～23°06 ′之間。區(qū)域總面積478.18 km2，現(xiàn)有耕地面積1 857.6 hm2。其中，水田829.67 hm2，旱地1 027.93 hm2。

勐先鎮(zhèn)以畜牧業(yè)、烤煙、茶葉、蠶桑為主導產(chǎn)業(yè)。（1）畜牧業(yè)的大牲畜存欄6 294頭、出欄740頭，生豬存欄2.658萬頭，肥豬出欄2.531 2萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值2 302萬元，同比增加101萬元，增長4.6%。（2）茶產(chǎn)業(yè)種植面積2 159.2 hm2，毛茶產(chǎn)量達1 448 t，實現(xiàn)產(chǎn)值1 158萬元，同比增加5萬元，增長0.4%。（3）烤煙種植189.53 hm2，煙葉產(chǎn)量42.81萬kg，實現(xiàn)總收入618.7萬元，同比增加259萬元，增長71.9%。（4）桑園79.57 hm2，蠶繭產(chǎn)量83.5 t，實現(xiàn)產(chǎn)值165萬元，同比增加8萬元，增長5%。（5）林業(yè)產(chǎn)值367萬元，同比增加17萬元，增長4.8%。

1 蠶桑生產(chǎn)現(xiàn)狀

勐先鎮(zhèn)從2010年開始發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)。其中，2010年種桑20.53 hm2，養(yǎng)蠶192.5張，收購鮮繭6 160 kg，平均單價35元/kg，農(nóng)民收入21.56萬元。

2016年，共種桑35.07 hm2，養(yǎng)蠶328.5張，收購鮮繭10 512 kg，平均單價38元/kg，農(nóng)民收入39.95萬元。由此可見，勐先鎮(zhèn)每年發(fā)展的種桑養(yǎng)蠶面積和養(yǎng)蠶張數(shù)還較少，起步也比較晚，導致該鎮(zhèn)養(yǎng)蠶規(guī)模小，農(nóng)民收入低。

2 制約蠶桑發(fā)展的因素

2.1 種蠶地塊選擇不合理

多數(shù)農(nóng)戶用山坡地種桑，山坡地肥力低，坡度大，排灌不方便，施肥不合理，桑葉產(chǎn)量低。

2.2 專業(yè)和規(guī)模化程度不高

目前，許多產(chǎn)業(yè)一擁而上，齊頭并進發(fā)展，造成勞動力不夠用，作物與作物之間爭地矛盾突出，導致蠶桑生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)模化程度較低，許多農(nóng)民顧此失彼，也是阻礙蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要原因。

2.3 桑農(nóng)文化程度低，科技人員服務(wù)不到位

勐先鎮(zhèn)現(xiàn)有桑農(nóng)中，80%以上是小學文化，有的甚至是文盲，導致他們只能進行簡單的操作和粗放的管理，且科技人員的技術(shù)服務(wù)水平也不高。該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技人員基本上沒有學過蠶桑專業(yè)，都是邊干邊學，因此，出現(xiàn)技術(shù)服務(wù)跟不上、不到位的情況。

2.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較薄弱，旱災(zāi)嚴重

勐先鎮(zhèn)現(xiàn)有的桑園布局中，山地桑園約占總面積的60%，田桑面積約占總面積40%。由于全鎮(zhèn)水利設(shè)施建設(shè)比較薄弱，從而導致大面積的山地桑園沒有水灌溉，只能靠雨水澆灌，致使桑樹不能正常生長，桑園的產(chǎn)量自然就低。

3 對策與措施

3.1 合理選擇種桑地塊

應(yīng)選擇坡度較平緩、土層深厚、土壤肥力中等以上的土壤偏酸性、有灌溉條件的地塊種桑。

3.2 加強專業(yè)隊伍建設(shè)，不斷提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量

（1）加強專業(yè)知識的學習，特別是基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)科技人員更應(yīng)提高認識；（2）勤實踐多鍛煉。作為技術(shù)人員應(yīng)深入生產(chǎn)第一線，經(jīng)常到田間地頭去服務(wù)，做到理論與實踐相結(jié)合。

3.3 加強宣傳和培訓力度，不斷提高桑農(nóng)素質(zhì)

由于桑農(nóng)文化程度低，宣傳培訓應(yīng)采用印發(fā)技術(shù)材料、播放技術(shù)光碟和參加現(xiàn)場觀摩等最直接的方式，提高桑農(nóng)的科技素質(zhì)。

3.4 加強水利建設(shè)

積極向上級爭取資金，不斷加強水利建設(shè)，增強抗旱能力，為蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障。

3.5 加大政府的扶持力度

政府應(yīng)加大對桑農(nóng)的扶持力度，切實減輕桑農(nóng)經(jīng)濟負擔的同時，還應(yīng)多給桑農(nóng)一些優(yōu)惠政策，鼓勵桑農(nóng)和企業(yè)把蠶桑產(chǎn)業(yè)做大做強。

[1] 徐俊良．養(yǎng)蠶手冊．北京：中國農(nóng)業(yè)大學出版社

[2] 張繼光，張靜會，王有仙．加快永平縣蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的思考．云南農(nóng)業(yè)，2009，（9）：19

[3] 田洪云．蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素與對策．中國知網(wǎng)