生物技術在獸醫領域的研究與應用

李金桃

（重慶市合川區鹽井獸醫站，重慶 401520）

生物技術在獸醫領域的研究與應用

李金桃

（重慶市合川區鹽井獸醫站，重慶 401520）

根據現階段的生物技術而言，它主要以分子為基礎，對生物的發展、先天情況、疾病等方面進行研究和分析，不僅可以采取措施改善物體先天的遺傳因素，而且還可以對其機體環境進行更改，進一步實現生物優化。文章主要圍繞宏觀與微觀角度展開分析，并對生物技術應用于獸醫領域的作用進行闡述，進而為其他畜牧獸醫站工作人員提供參考。

生物技術 獸醫領域 研究 應用

生物技術并不陌生，在中國古代就已經存在，并且在生活中得到廣泛應用。例如，人們利用發酵技術制作醋、酒等食品，而釀酒技術直到今天都在中國被廣泛應用。另外，近代的抗菌素等藥品也應用了生物技術。可以說，生物技術的發展和應用，促進了人類文明的發展。它經歷了幾千年，直到現在，基因體外重組、分子克隆等技術的發明和推廣，為這門古老的科學，注入了新的生機和活力。現階段，生物學、農學、醫學等領域的研究人員均在盡最大的努力，使生物技術融入其他領域，并取得了一定的成果。

1 生物技術在獸醫領域的發展趨勢

1.1 獸醫領域乃至人類醫學的基因治療應用

目前，相關研究人員通過構建畜禽疾病模型，對基因治療方法進行分析和研究，并在獸醫臨床方面仍具有較大的研究空間。大多數研究人員已經明確意識到，基因治療方法能夠推動獸醫學臨床研究的發展。運用什么方法了解基因和如何科學有效地應用基因，已成為未來基因研究發展中的重要課題。

1.2 生物制藥方面的廣泛應用

依據WHO對我國傳染病隱患的評估報告可知，抗生素的耐藥性已逐漸成為人們不得不面對的問題。畜禽養殖戶頻繁濫用抗生素，促使了新耐藥菌株的形成和擴散，導致人畜共患病的爆發，特別是人類通過食用患病畜禽，而感染上的相關傳染病，大大加重了醫療保健系統的經濟負擔。而利用生物類藥物代替抗生素，具有不易產生耐藥性和藥物殘留的優點，給養殖業帶來了新的希望，看到了新的曙光。因此，應用生物技術的藥物是畜牧業今后使用藥物的主要趨勢。

2 生物技術在獸醫領域中動物育種方面的應用

現階段，生物技術在畜禽的育種中，得到了廣泛應用和普及，其中，較為先進的技術有克隆技術、脫氧核糖核酸技術、轉基因、胚胎技術等［1］。在動物育種中，滲透生物技術，不僅能夠優化分子的培育效果，還能夠強化人工育種的措施。生物技術的應用和普及，既在一定程度上，縮短了畜禽的成長周期，還擁有較強的針對性。

3 生物技術在獸醫領域中飼料資源開發方面的應用

無論是哪種畜禽的養殖，都需要飼料的投喂。所以，飼料和畜牧業的發展與畜禽的養殖息息相關。生物技術的不斷改良和創新，在一定程度上，促進了科學技術水平的提高，也為飼料資源的拓展和開發奠定了基礎。將生物技術應用在飼料的研究與開發方面，可以極大地豐富飼料的來源和優化飼料中的營養成分。因此，生物技術的應用還可以緩解由飼料不足，而引起的養殖壓力，促使我國畜牧業向著現代化、技術化的方向發展。在飼料資源開發方面，我國還可以向畜牧業發達的國家學習，例如澳大利亞，該國的某些科學家研究開并發出一種新型的首蓓，其含有豐富的蛋白質等營養元素，將其中相關的基因消除掉，制成一種蛋白質含量非常豐富的新型飼料。

4 生物技術在獸醫領域中動物疫病診斷、防治方面的應用

針對動物疫病的診斷和防治，相較于傳統的常規獸用疫苗，采用生物技術制成的疫苗，具有生產周期較短、種類繁多、效果更好地優點，且有利于控制由殘留毒素引起的生物污染，降低其發生和傳播的幾率。應用頻率較大的獸用疫苗，包括預防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等［2］。基于獸醫領域動物診斷方面的生物技術應用中，較為常見的分子生物學診斷法，包括免疫印跡法、核酸探針法、限制酶分析法及聚合酶鏈反應法等，它們的診斷效率和效果較為優秀，其使用率較高。

5 生物技術在獸醫領域中畜禽環境凈化方面的應用

由于大部分養殖行業都集中在一起，因此，畜禽房舍中所散發的氣味非常難聞，其中含有大量的NH3和CO等，它們對人體和畜禽都是有毒、有害的氣體，對畜禽的健康有不同程度的影響，養殖戶應該采用有效地措施，防止或減少對畜禽的影響。據大量的研究表明，目前較為常見的肉雞疫病，還有豬的呼吸道疾病均是由畜禽圈舍中的大量氨氣和一氧化碳引起的。一些科學家們曾做過解決此類問題的研究和調查，他們在沙漠植物莫哈欠絲蘭里提取出糖化合物，可使畜禽房舍內的HS、NH3、CO等有毒、有害氣體含量明顯降低，并提高畜禽血液中的含氧成分。另外，他們還發現這種植物，可以使豬的生產性能適當提高，還能夠降低禽類發生腹水癥的幾率。

6 結語

綜上所述，中國的生物技術研發工作仍然較為落后，還有較大的提升空間。尤其是在飼料和藥物方面的研究與開發，以及畜牧養殖和生產方面，生物技術的滲透程度還不夠，技術研究也不太成熟。如今，我國已經在全國范圍內，逐漸普及和應用生物技術，相信在不久的將來，畜牧養殖和生產方面的生物技術會越來越先進，越來越成熟，生物技術的前景一定是光明的。

［1］ 劉明生.芻議畜牧獸醫領域中生物技術的應用.中國畜牧獸醫文摘，2015，（4）：7

［2］ 麻姝然，王團芳.生物技術應用于畜牧獸醫領域的實踐探索.科學種養，2015，（2）：154～155