淺談大關縣馬鈴薯產業化發展的前景

胡常華

（云南省大關縣農業技術推廣中心，昭通 657400）

淺談大關縣馬鈴薯產業化發展的前景

胡常華

（云南省大關縣農業技術推廣中心，昭通 657400）

大關縣具有一定的馬鈴薯生產經營優勢，加強對馬鈴薯生產的重視，能夠充分挖掘馬鈴薯區位優勢，促使馬鈴薯呈現出產業化發展態勢。文章結合大關縣馬鈴薯生產經營方面的優勢，對馬鈴薯產業化發展前景進行分析。

大關縣 馬鈴薯 產業化 發展前景

大關縣隸屬于云南省昭通市，地處昭通市腹地，是滇川交通要道城市，境內山巒重疊、河流縱貫，農業發展態勢良好。大關縣是昭通市馬鈴薯主產區之一，通過近30年來的發展，在春馬鈴薯和冬早馬鈴薯地膜覆蓋種植方面均取得了一定的成果。

1 大關縣馬鈴薯生產現狀

在“要加快馬鈴薯產業發展，基地建設是關鍵”發展理念的影響下，近幾年大關縣在馬鈴薯生產過程中，注意發揮該縣優勢，積極采取主攻單產的措施，逐步提升馬鈴薯品質，在有限的生產成本下，實現了增產、增收。同時，在上橋鄉建立了相應的馬鈴薯示范基地，為馬鈴薯的產業化經營創造了良好的條件。

2 大關縣馬鈴薯產業化經營發展前景

大關縣在馬鈴薯生產方面具備一定的區位優勢、政策優勢、氣候優勢和交通優勢，產品市場及營銷方面的發展前景也相對較為廣泛。

2.1 大關縣農業發展政策支持情況

在大關縣的建設發展過程中，縣委、縣政府高度重視特色農業建設，將蔬菜、馬鈴薯生產等作為重點扶持項目，并結合該縣實際情況出臺了一系列政策。如《加快推進農業產業化扶持農業龍頭企業發展的意見》等，希望能夠全面推動當地的特色農業，實現產業化經營發展[1]。除了政策扶持外，大關縣還著力打造生產示范基地，在加強農業建設的同時，注意培育龍頭企業，有效帶動農業特色產業實現規模化和產業化發展。大關縣在農業建設方面實施的扶持政策，為該縣的馬鈴薯生產和經營提供了一定的支持，為馬鈴薯產業化經營創造了良好的政策條件，促使大關縣馬鈴薯產業化發展的順利推進。

2.2 大關縣馬鈴薯生產區位優勢

（1）自然氣候優勢。大關縣地勢呈現出東高西低的情況，河流縱橫，海拔高差大，立體氣候突出，適宜馬鈴薯大面積種植。

（2）大關縣隸屬于亞熱帶季風氣候區，四季分明，立體氣候突出，年平均氣溫14.5℃，年降雨量983.2 mm，全年日照時數1 055 h，無霜期306 d左右，有利于馬鈴薯栽種。

（3）大關縣的土壤以沙壤土和壤土為主，與馬鈴薯生產要求相適應。在這種自然氣候條件下，大關縣農民精耕細作，并加強馬鈴薯栽種過程中的水肥管理，生產空間相對廣闊，能夠為產業化發展提供支持。

（4）當地農民在馬鈴薯栽種過程中，歷來都選擇使用腐熟農家肥作底肥，有效改善了土壤條件，馬鈴薯品質也得到了顯著的提升，為該地區栽種綠色、無公害馬鈴薯創造了良好的條件。

3 馬鈴薯產品市場以及銷路

大關縣交通便利，內昆鐵路穿境而過，水麻高速、麻昭高速已全線開通。大關縣所生產的馬鈴薯鮮薯不僅在云南省內銷售，而且向昆明、成都和重慶等城市銷售。隨著馬鈴薯生產整體技術水平的提升及銷售渠道的拓展，大關縣的馬鈴薯銷售水平不斷提高。由此可見，借助大關縣自然氣候條件方面的優勢，大力發展馬鈴薯生產具有較為廣闊的市場前景，其產業化優勢也相對明顯，值得采取一定的措施，進一步推進馬鈴薯產業化發展。

4 結語

對大關縣馬鈴薯產業化發展前景進行分析，能夠為大關縣馬鈴薯生產經營做出正確的指引，促使大關縣馬鈴薯生產經營工作在未來取得更好的成效。由此可見，對大關縣馬鈴薯產業化發展前景進行分析，具有一定的現實意義，值得更為深入的探索。

[1] 原霽虹，韓黎明．馬鈴薯產業化文化內涵探討．耕作與栽培，2013，（3）：63～64