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“節(jié)事活動管理”課程的教學(xué)創(chuàng)新探討

2016-02-12 20:42:51張嘯天
關(guān)鍵詞:考核活動課程

張嘯天

(杭州師范大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,杭州 311121)

“節(jié)事活動管理”課程的教學(xué)創(chuàng)新探討

張嘯天

(杭州師范大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,杭州 311121)

“節(jié)事活動管理”課程內(nèi)容覆蓋面廣、綜合性強(qiáng)、與實(shí)踐關(guān)系緊密,在教學(xué)中應(yīng)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的全過程,創(chuàng)新課堂教學(xué)內(nèi)容,拓寬實(shí)踐教學(xué)思路,創(chuàng)新課程考核方式,構(gòu)建課上、課下“師生同參與”的教學(xué)新模式。

節(jié)事活動管理;課堂教學(xué);創(chuàng)新

一、“節(jié)事活動管理”課程的特點(diǎn)

“節(jié)事活動管理”是會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)本科階段的核心課程,是一門以節(jié)事、節(jié)慶活動作為研究對象,分析節(jié)事、節(jié)慶活動策劃與實(shí)施規(guī)律、內(nèi)容、方式,節(jié)事節(jié)慶評價及影響的課程。該課程有以下特點(diǎn):一是課程內(nèi)容覆蓋面廣、綜合性強(qiáng)。該課程是多學(xué)科領(lǐng)域交叉的綜合性課程。節(jié)事節(jié)慶活動需研究學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括文化慶典、節(jié)日、文藝和娛樂、體育賽事、政治、社交和商業(yè)等;其涉及到的課程有心理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、人類學(xué)、休閑學(xué)、地理學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、平面設(shè)計、公共關(guān)系、危機(jī)管理、人力資源管理、組織行為學(xué)、財務(wù)管理等,包羅萬象。二是理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。節(jié)事活動管理涉及到較強(qiáng)的理論知識,除了基本的節(jié)事管理知識體系即EMBOK外(七要素:人員、資金、方法、機(jī)器設(shè)備、物料、市場和士氣),還涉及到項目和服務(wù)管理、收益管理、金融和風(fēng)險管理、市場研究和市場營銷等理論,這些都與實(shí)際緊密結(jié)合。三是參與和體驗(yàn)性較強(qiáng)。當(dāng)今,各類節(jié)事活動越來越多,為學(xué)生參與和體驗(yàn)節(jié)事節(jié)慶活動提供了機(jī)會和條件,若仍然按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將教學(xué)活動簡單理解為課堂上對學(xué)生念課本,很顯然與該課程的特點(diǎn)是不符的。

二、“節(jié)事活動管理”課程教學(xué)方法改革的路徑

(一)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的全過程

在該課程的教學(xué)中筆者進(jìn)行“我眼中的節(jié)慶活動”的教學(xué)活動嘗試,即在課堂上用10分鐘時間給學(xué)生進(jìn)行節(jié)事、節(jié)慶活動展示,鼓勵學(xué)生在課堂上分享諸如自己家鄉(xiāng)、自己熟悉、親身參與或自己感興趣的節(jié)慶活動,除對節(jié)慶活動進(jìn)行一般性介紹外,還需要用專業(yè)知識來分析其成功或不足之處,并提出自己的建議措施,此外還需要接受同學(xué)的提問和任課教師的點(diǎn)評。這對學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力有很大的提升,同時也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力。這看似簡短的10分鐘課堂展示,其實(shí)需要學(xué)生在課下進(jìn)行大量的圖片、文字、影像及實(shí)物資料的搜集、篩選、整理和分析工作,運(yùn)用課上所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識及課后與任課教師進(jìn)行反復(fù)溝通才可以完成。通過這樣的教學(xué)活動,在擴(kuò)大了全班學(xué)生知識面的同時也積極的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,此活動一經(jīng)推出即受到學(xué)生的熱烈歡迎,由于課時所限(共16次課)學(xué)生需要提前兩周進(jìn)行展示預(yù)約。其次,保證學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。借助于互聯(lián)網(wǎng),通過微信和課程網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)的監(jiān)督和管理。該課程開設(shè)的微信公眾號和課程網(wǎng)站,除了發(fā)布教學(xué)活動預(yù)告和批改學(xué)生作業(yè)外,還可及時為學(xué)生進(jìn)行答疑解惑,向?qū)W生推薦相關(guān)的書籍和文獻(xiàn),同時利用后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計每個學(xué)生的在線時長和關(guān)注知識點(diǎn)時長。通過此類方式能直觀掌握每一位學(xué)生真實(shí)的學(xué)習(xí)過程。

(二)創(chuàng)新課堂教學(xué)內(nèi)容

1.教學(xué)內(nèi)容多樣化和專題化

教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)活動實(shí)施的關(guān)鍵,特別是作為新學(xué)科和領(lǐng)域的節(jié)事活動管理課程,因其多學(xué)科和領(lǐng)域的交叉性,涉及的理論知識眾多。一般課程講授是按照教材的順序,而筆者根據(jù)節(jié)事節(jié)慶活動知識點(diǎn)及課程特點(diǎn)把“節(jié)事活動管理”原有的框架進(jìn)行重新組合和優(yōu)化,將課程組合為四個大專題,即節(jié)事活動概論、節(jié)事組織與運(yùn)作、節(jié)事活動影響和特大型節(jié)事活動案例解讀,進(jìn)而又細(xì)化為12個小專題進(jìn)行講授,每個專題結(jié)合當(dāng)前行業(yè)最新的資訊、發(fā)展趨勢和特點(diǎn)進(jìn)行授課。

2.課堂教學(xué)方式多樣化

筆者在授課時采用的方式有:(1)小組合作式學(xué)習(xí)。根據(jù)每學(xué)期授課班級的特點(diǎn)和人數(shù),將全班學(xué)生劃分為若干個小組,每組4至6位學(xué)生,根據(jù)每節(jié)課的內(nèi)容和重點(diǎn)設(shè)定研究的主題,每個小組根據(jù)組員特點(diǎn)進(jìn)行任務(wù)分工,共同完成作業(yè)并展示。這一方法既調(diào)動起了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也鍛煉和提高了學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力和綜合素質(zhì),同時也避免了部分學(xué)生不參與、混成績、搭便車現(xiàn)象的發(fā)生。(2)角色扮演。通過角色扮演,即根據(jù)講授的內(nèi)容并結(jié)合行業(yè)的現(xiàn)狀,提出相應(yīng)的問題并設(shè)置情景,每個小組成員選擇不同的角色,通過行為模擬、表演等形式,對某個問題或某種情景進(jìn)行再現(xiàn)或演繹。這種角色扮演方式可以讓學(xué)生完全參與到課堂中,加深對某個知識點(diǎn)的理解,也可以讓課堂教學(xué)變得更生動、活潑。(3)案例分析教學(xué)。在講授“節(jié)事節(jié)慶營銷傳播”專題時,筆者選取奧運(yùn)會、世博會、世界杯、NBA、F1賽事,由各學(xué)習(xí)小組自主選擇感興趣的案例,綜合運(yùn)用所學(xué)的知識和方法對所選擇的節(jié)事活動進(jìn)行分析,總結(jié)出其營銷成功的因素,并進(jìn)一步提出改善和優(yōu)化的建議,由組長代表小組在全班進(jìn)行分析,最終由任課教師進(jìn)行點(diǎn)評。這種方式有助于學(xué)生掌握基本的理論知識、原理和方法。(4)課堂討論常態(tài)化。本課程在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置多個多次課堂討論時間,通過任課教師選擇與授課知識點(diǎn)相關(guān)的最新行業(yè)熱點(diǎn),設(shè)置開放式的問題,以贊賞和鼓勵為主,答錯了不扣分,鼓勵學(xué)生積極發(fā)言。

(三)拓寬實(shí)踐教學(xué)思路

本課程筆者通過以下方式對實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革:

1.調(diào)研節(jié)事節(jié)慶活動

對節(jié)事節(jié)慶活動的調(diào)研可以幫助學(xué)生通過現(xiàn)場參與、文獻(xiàn)搜集、個別訪談等多種方式對節(jié)事節(jié)慶活動進(jìn)行調(diào)查,了解不同節(jié)事節(jié)慶活動的規(guī)律和特點(diǎn)。在調(diào)研前任課教師需要與學(xué)生反復(fù)溝通確定調(diào)查的范圍、方法,學(xué)生根據(jù)興趣與特點(diǎn)組合為不同的小組,完成調(diào)查報告并進(jìn)行全班展示。例如在講授“節(jié)事活動場所”知識點(diǎn)時,學(xué)生按照調(diào)查的要求,對杭州適合舉辦大型節(jié)事節(jié)慶活動的場所展開調(diào)研,學(xué)生們根據(jù)所學(xué)知識結(jié)合自己的觀點(diǎn)完成調(diào)查報告,并由組長代表小組在全班進(jìn)行展示。

2.體驗(yàn)節(jié)事節(jié)慶活動

體驗(yàn)是節(jié)事節(jié)慶行業(yè)一大特點(diǎn),通過多種形式參與、體驗(yàn)節(jié)慶活動,可以幫助學(xué)生從不同的角度、不同的身份對節(jié)事節(jié)慶活動形成全面、客觀的評價和認(rèn)識。本課程在講授“節(jié)事活動與城市”專題時,將授課的現(xiàn)場搬到了西博會的舊址——杭州西湖博覽會博物館,進(jìn)行形象、具體、生動的現(xiàn)場教學(xué),學(xué)生們更直觀地了解西湖博覽會的歷史和現(xiàn)狀,并對西湖博覽會與城市發(fā)展影響進(jìn)行分析,幫助學(xué)生完成從理性-感性-理性的認(rèn)知和學(xué)習(xí)過程。

3.以專業(yè)競賽促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)

專業(yè)競賽是全國優(yōu)秀學(xué)生專業(yè)技能展示和交流的平臺,也是學(xué)生與業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)和專家交流的平臺。通過鼓勵學(xué)生積極參加專業(yè)競賽活動,可以開闊學(xué)生的視野,增強(qiáng)學(xué)生課堂知識解決實(shí)際問題的能力,并能加深對專業(yè)知識的理解。

(四)創(chuàng)新課程考核方式

本課程筆者改變原有側(cè)重于期末卷面考試分?jǐn)?shù)的考核標(biāo)準(zhǔn),建立注重對學(xué)生平時成績和實(shí)踐環(huán)節(jié)的考核體系,突出課堂參與環(huán)節(jié)的考核,增加案例分析和自由討論環(huán)節(jié)考核的成績,期末考核以節(jié)事節(jié)慶活動的策劃方案和展示的形式取代原有卷面考試的形式完成,并鼓勵學(xué)生采用微電影、話劇、情景模擬等多種形式展示其策劃方案。為保證成績的公平性,采用任課教師成績+組長成績+自行評分的模式,如案例分析環(huán)節(jié)的成績由每組組長根據(jù)各自組員對作業(yè)的參與程度和貢獻(xiàn)給出合理的分?jǐn)?shù),組長的成績?nèi)〗M員給組長打分的平均成績。同時為培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作精神,小組的考勤成績?yōu)榻y(tǒng)一分?jǐn)?shù),即如果某次課某個學(xué)生未請假曠課或遲到,其所在小組的所有成員當(dāng)次課平時成績均受影響。采用這種考核方式既可以對學(xué)生平時課前-課中-課后的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行監(jiān)督和管理,同時也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動力。

三、“節(jié)事活動管理”課程教學(xué)方法改革建議

(一)不斷更新充實(shí)教學(xué)內(nèi)容

目前,“節(jié)事活動管理”的教材建設(shè)滯后。節(jié)事節(jié)慶行業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致僅有的教材與行業(yè)現(xiàn)實(shí)存在較大差距,無法滿足教學(xué)工作和學(xué)習(xí)活動的需要。同時由于節(jié)事節(jié)慶行業(yè)自身具有發(fā)展快、覆蓋面廣等特點(diǎn),這就要求任課教師從兩個方面對內(nèi)容進(jìn)行不斷的擴(kuò)充:一是盡可能多引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注節(jié)事節(jié)慶行業(yè)的最新動態(tài)和信息,幫助學(xué)生及時掌握行業(yè)動態(tài);二是在授課過程中把學(xué)術(shù)界的最新研究成果及時與學(xué)生分享,引導(dǎo)學(xué)生從學(xué)術(shù)的觀點(diǎn)對節(jié)事節(jié)慶活動進(jìn)行分析認(rèn)識。

(二)創(chuàng)新和優(yōu)化教學(xué)方式

“節(jié)事活動管理”是一門以理論為基礎(chǔ),與實(shí)踐緊密結(jié)合的課程。任課教師必須敢于打破傳統(tǒng)教學(xué)方式,構(gòu)建“師生同參與”的教學(xué)活動,如可借助互聯(lián)網(wǎng)對原有的教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化,構(gòu)建全天候課堂。另外還可以適當(dāng)增加學(xué)生外出參觀、參與節(jié)事活動的機(jī)會,同時也可以把行業(yè)精英請到課堂為同學(xué)們對某個專題進(jìn)行講授,做到教學(xué)活動“走出去”和“引進(jìn)來”相結(jié)合。

(三)多元化的考核評價

多元化的教學(xué)內(nèi)容和方式需要多元化的考核方式與之配套。多元化可從以下兩個途徑完成:一是建立與教學(xué)內(nèi)容相配套且能體現(xiàn)出學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核標(biāo)準(zhǔn);二是大膽嘗試多樣的考核內(nèi)容與方式,可以通過提交節(jié)事活動策劃方案、節(jié)事節(jié)慶活動設(shè)計等方式進(jìn)行考核。

[1]孫凌云,魏俊巧.淺析會展從業(yè)人員的素質(zhì)對會展業(yè)發(fā)展的影響[J].消費(fèi)導(dǎo)刊,2014(1):18-19.

[2]茹虹瑋.對會展管理專業(yè)節(jié)事活動類課程設(shè)置的思考[J].科技資訊,2008(9):254-258

[3]施良方.課程理論-課程的基礎(chǔ)、原理與問題[M].北京:教育科學(xué)出版社,1996:52.

編輯 朱榮華

Research on Teaching Reform of Festival and Special Event Management Course

ZHANG Xiao-tian
(School of Economics and Management Hangzhou Normal University,Hangzhou 310019,China)

Based on the teaching practice in the course of festivals and special event management,this paper discusses the teaching reform of the course from the following perspectives,teaching content,classroom teaching and practice teaching.And it puts forward suggestions to construct the teacher-student-all-involved new teaching mode.

Festivals and special event management;Classroom teaching;Innovation

G642

A

2095-8528(2016)05-010-03

2016-04-07

張嘯天(1985),男,教師,研究方向?yàn)闀菇?jīng)濟(jì)與管理、節(jié)事節(jié)慶活動產(chǎn)業(yè)。

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