尿蛋白與運動員身體機能評定

林文弢，趙芳芳

（廣州體育學(xué)院，廣東 廣州 510500）

尿蛋白與運動員身體機能評定

林文弢，趙芳芳

（廣州體育學(xué)院，廣東 廣州 510500）

運動性蛋白尿是運動員在運動后出現(xiàn)的普遍現(xiàn)象，運動訓(xùn)練后尿蛋白的出現(xiàn)與大運動量特別是大強度訓(xùn)練有關(guān)。分析運動性尿蛋白的產(chǎn)生原因，認為它是評定運動負荷強度和身體機能恢復(fù)狀態(tài)的靈敏指標(biāo)，并提出運用這一指標(biāo)時的注意事項。

尿蛋白；負荷控制；機能評定

教練員在指導(dǎo)運動員科學(xué)訓(xùn)練時，通常運用生化指標(biāo)對運動員承受負荷的能力、現(xiàn)階段的身體機能狀態(tài)及訓(xùn)練的科學(xué)性、合理性等進行檢測與評定。尿蛋白可作為教練員評定運動員身體機能狀態(tài)、訓(xùn)練強度和訓(xùn)練量的重要指標(biāo)。

1 尿蛋白的正常值及產(chǎn)生原因

尿蛋白是指尿中所含的蛋白質(zhì)，主要成分是白蛋白。正常成人白天任意尿的蛋白質(zhì)含量低于10 mg％，成年人每天排出50～100 mg，一般不超過150 mg。運動員安靜尿內(nèi)蛋白質(zhì)含量也很少，進行體育訓(xùn)練后，尿中蛋白質(zhì)排出量增加，可達250 mg以上。

運動會引起某些人尿液蛋白質(zhì)含量增多，由運動引起的尿液中蛋白質(zhì)含量增多的尿，稱為運動性蛋白尿。運動性蛋白尿不同于病理性蛋白尿，運動性蛋白尿在運動訓(xùn)練后能夠自行恢復(fù)。運動性蛋白尿是由于運動時腎上腺素、去甲腎上腺素、腎素—血管緊張素系統(tǒng)和激肽釋放酶分泌增加，使腎血管收縮，腎血流量減少，腎小球毛細血管壓上升，濾過分數(shù)增加，腎小球膜電性和可濾過蛋白的電荷變化，使腎小球濾過較大分子量的蛋白質(zhì)較多，在運動時腎小管的重吸收處于飽和狀態(tài)，同時還會增加某些小分子量蛋白質(zhì)的分泌。所以，運動性蛋白尿是腎小球—腎小管混合型蛋白尿，但腎小球型是主要的。

運動性蛋白尿有較大的個體差異，有些人在運動后易出現(xiàn)，且數(shù)量較多，有些人則不易出現(xiàn)。這種差異和訓(xùn)練水平關(guān)系不大，可能與遺傳有關(guān)。所以在運動后對尿蛋白測定時，不能因為蛋白尿含量較低而否定運動員的努力程度。

2 尿蛋白與身體機能

在激烈的運動后，尿蛋白的排出量運動后15 min才能達到最大值，運動性蛋白尿在大運動量訓(xùn)練后4 h內(nèi)基本消除，恢復(fù)到正常范圍（一般低于20 mg％）。如果時間延長，次日晨仍處于較高的水平（一般在30 mg％以上），則表明機能尚未恢復(fù)，是身體機能下降的表現(xiàn)。

盡管運動員運動后尿蛋白的數(shù)量受個體機能影響很大，但個體在完成相同距離的比賽或相似運動負荷時尿蛋白量則較為穩(wěn)定，一旦出現(xiàn)尿蛋白增多，并一直持續(xù)到次日晨或更長時間，則是機體不適應(yīng)或疲勞未消除的表現(xiàn)。例如，一名游泳運動員100 m自由泳后尿蛋白為120 mg％，在預(yù)賽和復(fù)賽中測試結(jié)果都很接近，但在決賽時，賽后尿蛋白增加到150 mg％，身體感到疲勞，且比賽成績較預(yù)賽和復(fù)賽下降。這說明運動員在預(yù)賽和復(fù)賽中身體機能狀態(tài)良好，而在決賽時身體機能出現(xiàn)了下降趨勢。此外，不同運動項目因為負荷強度和負荷量不同，對身體的刺激也不盡相同，所以，尿蛋白的排泄量也會有所變動（表1）。

表1 不同專項運動員晨安靜尿蛋白測試參考值 mg％

3 尿蛋白與運動負荷控制

運動員在激烈的比賽或在大強度訓(xùn)練后，機體內(nèi)環(huán)境會發(fā)生改變，70％～80％的運動員會出現(xiàn)蛋白尿。一般來說，運動強度越大，尿蛋白生成量越多，尤以短跑項目最易出現(xiàn)。其中，以糖酵解功能為主的運動項目中尿蛋白生成量較高，如400 m、800 m、1 500 m跑或是100 m、200 m游泳等。

一次性運動后尿蛋白的數(shù)量與訓(xùn)練量有關(guān)，尤其與訓(xùn)練強度關(guān)系密切，因此，可用尿蛋白排出數(shù)量來評定訓(xùn)練量，特別是評定訓(xùn)練強度。當(dāng)運動后尿蛋白增多，4 h后或次日晨完全恢復(fù)到安靜時的正常范圍時，表示訓(xùn)練量和訓(xùn)練強度大，對機體有較大刺激，但機能狀態(tài)保持良好，能及時恢復(fù)。

在一個訓(xùn)練周期中, 可以用尿蛋白作為監(jiān)測指標(biāo)，觀察運動員對訓(xùn)練負荷的適應(yīng)情況。在大運動量訓(xùn)練過程中，身體剛出現(xiàn)不適應(yīng)時尿蛋白排泄量增多，繼續(xù)堅持一個階段的訓(xùn)練后，完成相同強度的訓(xùn)練尿蛋白又會減少，這是身體適應(yīng)運動量的表現(xiàn)。如果尿蛋白不減少反而增加, 就要注意運動員的身體狀態(tài)，避免使運動員長期處于尿蛋白增高狀態(tài)，酌情減少訓(xùn)練強度或訓(xùn)練量。

訓(xùn)練中，運動員尿蛋白的排出量與訓(xùn)練手段關(guān)系密切，應(yīng)引起教練員的密切關(guān)注。對短距離游泳運動員來說，主項和短于主項的50 m和100 m重復(fù)和間歇訓(xùn)練手段影響明顯；對短跑運動員來說，主要是100 m和200 m的專項訓(xùn)練課影響明顯；中長跑運動員則是反復(fù)訓(xùn)練跑比變速跑影響明顯；而球類項目中，籃球的外圍隊員身體反應(yīng)要比內(nèi)線隊員大，排球項目滾動救球練習(xí)引起的身體反應(yīng)要比其他手段明顯。總之，就同一運動項目而言，不同運動手段所達到的訓(xùn)練效果不同，速度快、強度大的訓(xùn)練更能引起運動員尿蛋白的增加。表2為羽毛球運動員不同訓(xùn)練課和比賽前后尿蛋白變化值的參考范圍。

表2 羽毛球運動員不同訓(xùn)練課和比賽前后尿蛋白變化 mg％

4 尿蛋白在運用時的注意事項

不同的運動項目，尿蛋白的排泄量不同；相同的運動項目，不同運動員蛋白質(zhì)的排泄量也不同。因此，在運用尿蛋白指標(biāo)評定運動員的負荷強度、身體機能時要全面考慮，注意運動員的個體差異、采樣時間、年齡、環(huán)境和情緒等因素。

第一，個體差異。運動性蛋白尿有較大的個體差異，有些運動員在運動后易出現(xiàn)，有些運動員則不易出現(xiàn)，這可能與遺傳有關(guān)；與平時的訓(xùn)練水平關(guān)系不大。這種現(xiàn)象具有一定的特點，就是同一個體在完成相近的運動量或相同項目比賽時尿蛋白量相對較穩(wěn)定，當(dāng)訓(xùn)練水平提高時，尿蛋白的數(shù)量減少；當(dāng)身體機能下降（疲勞、睡眠不好、情緒變化）時，運動后尿蛋白排泄量突然增加。所以，在運用尿蛋白指標(biāo)評定運動員身體機能狀態(tài)時，應(yīng)進行縱向比較，系統(tǒng)觀察。

第二，采樣時間。在激烈的比賽或大強度運動后，尿蛋白的排泄量在運動后15 min達到最大值。因此，在測定尿蛋白時，應(yīng)讓運動員休息15 min后再取尿。

第三，年齡和環(huán)境。少年運動員比成年運動員更易出現(xiàn)尿蛋白。冬泳時尿蛋白出現(xiàn)的陽性率和排泄量大于常溫條件；高原條件下運動后出現(xiàn)的尿蛋白高于平原。

第四，情緒。運動員賽后尿蛋白的排泄量要高于平時訓(xùn)練。這除與比賽時的激烈程度有關(guān)外，情緒也是一個很重要的因素。一場激烈的比賽，運動員在場上努力拼搏，尿蛋白量會明顯增加，屬于正常情況。然而，比賽場外的教練員和某些體育迷，也會產(chǎn)生尿蛋白。由此可見，尿蛋白的產(chǎn)生與情緒密切相關(guān)。

5 小 結(jié)

尿蛋白在運動訓(xùn)練中的應(yīng)用非常廣泛，是評定運動員身體機能狀態(tài)、訓(xùn)練強度和訓(xùn)練量的指標(biāo)。尿蛋白的影響因素較多，教練員應(yīng)根據(jù)運動員的個體差異和項目特點建立運動員檔案，對運動員進行縱向評價。尤其是重點運動員，根據(jù)其尿蛋白的測試值，及時評定運動員的身體機能，進而修改訓(xùn)練計劃，有效提高其運動能力及其比賽成績。

[1]馮連世,馮美云,馮煒權(quán).優(yōu)秀運動員身體機能評定方法[M].北京：人民體育出版社,2003

[2]馮連世,張漓.優(yōu)秀運動員訓(xùn)練中的生理生化監(jiān)控實用指南[M].北京：人民體育出版社,2007