文|劉志紅(湖北省沙洋縣畜牧獸醫局)
畜牧業遭遇自然災害該咋辦
文|劉志紅(湖北省沙洋縣畜牧獸醫局)

沙洋縣位于湖北省中部,漢江中游,是全國生豬調出大縣、全國糧食生產先進縣、國家農產品加工示范園區。今年,沙洋縣部分養殖戶因為選址不科學、應急不通暢等原因,在自然災害到來時蒙受了巨大的損失。為此,筆者詳細分析了原因,并提出了自己的見解,供大家參考。
1.選址不科學是養殖“大忌”。隨著城市化進程的推進和環境資源的趨緊,為了節約養殖成本,一些偏遠低洼地、荒山荒溝甚至防洪泄道,成了畜禽養殖首選地,這些違背了高燥、背風養殖選址原則的場所極易成為洪災重災區。
2.設施不牢固是養殖“大弊”。建設時圖簡單、省材料,養殖場抵御極端天氣能力差,讓養殖戶吃盡苦頭。
3.思想不警覺是養殖“大害”。氣象和畜牧等部門雖采取發送手機短信、打電話等形式多次進行防洪防災提示,但部分養殖戶思想上沒有引起重視,僥幸心理嚴重,抗災不積極,人為造成嚴重損失。
4.應急不通暢是養殖“大錯”。沒有防洪抗災應急預案,遇災打亂仗,貽誤搶險最佳時機,造成養殖損失。
5.保險不給力是養殖“大憾”。保險產品單一、賠償額度過小,相對受災損失只是杯水車薪,沒有體現保險的真正作用。
1.依法依規,科學選址。除了嚴格執行《動物防疫條件審查辦法》以及當地畜禽養殖“三區”和土地、城鄉規劃以外,還應綜合考慮地勢、地形、水源、土壤、地方性氣候等自然條件,地理、交通、供料、供電等社會條件。養殖場要高燥、向陽、通風、涼爽、易于排水,坡度小于5度為宜,四周栽種適宜本地氣候的防風林木,避免橫風襲擊;同時也要考慮遇到持續干旱時有充足的水源,打有深井和備有儲水設施;養殖場必須架有專用電力設施,有效保障畜禽降溫或排澇等;養殖場有專用道與周邊公路相連。
2.標準建設,科技設施。從養殖場基礎設施建設源頭開始,深入推進畜禽養殖標準化示范創建,不斷提升防災、抗災能力。養殖場主體及附屬工程宜采用較為牢固的磚混或鋼構結構,實行雨污分流、固液分離,配備必要的限位欄、產床、飼料攪拌機、發電機、排污泵、抽水泵、排污溝、糞污轉運車、專用運輸車等設施設備,確保做到生產正常、防災有備、抗災有效。
3.制定預案,強化應急。在實施功能分區、科學養殖的基礎上,因地制宜制定防雷、防風、防雨、防旱、防疫等應急預案,定期清理溝渠,及時排污除雜,適時檢查發電、排水、通風、降溫、增溫、除濕等設施設備,按計劃循環式采購獸藥和飼料等生產投入品,科學填欄補籠,避免積欄、壓籠、惜售。相對固定飼養人員,強化責任落實,加大獎懲力度,保持24小時聯絡通暢,一旦發生災情,做到招之即來,行動迅速。強化應急培訓和演練,提高防災意識。
4.創新產品,保險兜底。一方面,養殖場要切實轉變不保、少保、騙保等保險理念,深入推進生豬價格指數保險和能繁母豬保險,確保做到應保盡保,以防意外;另一方面,保險部門要積極探索和推出肉牛、肉羊、蛋雞等保險產品,切實發揮保險“兜底”作用,最大限度減少養殖損失;與此同時,國家要進一步擴大對病死畜禽無害化處理的補貼力度,真正實現強農惠民,從源頭保障群眾“舌尖上的安全”。