甘肅天水開展元旦前食品安全聯合執法檢查
為切實保障元旦期間食品安全,營造安定、祥和的節日氛圍,按照區委、區政府的統一部署和要求,2016年12月28日下午,秦州區食安委組織區食藥監、工商、商務、農業、畜牧、宗教等部門對元旦前食品安全進行了檢查。
檢查組先后深入到金海陽酒店、春風朝東購物廣場、大河源食品有限公司、天水愛里食品有限公司、益康生豬定點屠宰廠、天水嘉孚精品酒店等食品生產經營企業,圍繞節日食品市場消費熱點及重點環節,對企業執行索票索證、臺賬登記、食品采購、餐具消毒、環境衛生等情況進行了詳細檢查。
從檢查情況看,大多數食品經營單位證照齊全,各項食品制度落實較好。也有個別食品單位存在臺賬不規范、從業人員素質較低等問題。對發現的問題,檢查組現場指正并提出整改要求。
秦州區食安辦主任馬嘯要求,區食安委各成員單位要以對人民群眾高度負責的態度,不斷加大食品安全監管工作力度,集中時間和力量對節前食品生產、流通、運輸、消費的各個領域、各個環節、各市場主體進行再排查,確保不發生食品安全事故。要對檢查結果進行回頭看,對梳理出的問題,責令限期整改,在整改中不斷健全食品安全監管的長效機制。要對守法自律意識強,食品安全做得好的企業、經營戶,多舉措多平臺進行宣傳,擴大社會知曉度,對食品安全違法犯罪行為要進一步加大曝光力度,堅決杜絕假冒偽劣食品流入百姓餐桌,讓百姓吃得安全,吃得放心。要認真做好節日期間的值班工作,層層劃分任務,責任落實到人,確保人民群眾過上一個安樂祥和的“元旦”佳節。
(摘編自中國食品科技網)